久しぶりに摩耶駅近くにある「淑」さん。
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しょうゆラーメンと、餃子、チャーハンをいただきました。
しょうゆラーメンはあっさりぽかぽかで、チャーシューも脂こくなく、いつもは残してしまいますがぺろりといただけました。
餃子もあっさりしていてクセがなく、ぷりっとおいしかったです。
チャーハンにはラーメンと同じチャーシューが入っていて、ラーメンと同じく脂っこくなくてとっても美味しかったです。
接客も親切で、また行きたいと思います。
開店して５分ほどでお客がいっぱいになるのが当然のお店。
ラーメンも水餃子も美味しくて、すぐまたいただきたくなります。
お店も雰囲気が良く、店員さんも親切で、最高です😃⤴️⤴️平日は待たずに入店できました🎵
美味しいスープとチャーハンと餃子が食べたい‼️って時に行く店。
ラーメンはめっちゃあっさり。
〝ラーメン食べたい〟って時に行くと物足りないかも。
あー最近胃が疲れてるなぁとか。
飲みすぎた次の日にほっこりしたい日に行くとピッタリなお店。
ラーメンってゆうより、スープに麺が入ってる感じ。
この細麺も絶妙で美味しい。
スープの優しさとは反してチャーハンは結構濃い味。
餃子はプリプリであっさり系。
座席はカウンターのみ。
広々としてるので子連れでも行けそうな感じ！
花隈にあった中華料理屋さん劉家荘のご主人がやっているお店。
花隈にあったころからずっと好きです。
今はラーメンやチャーハン、水餃子しかないですが、昔はメニュー豊富で何食べても美味しいし、とにかく作るときの手際が素晴らしい。
一人で作ってるとは思えないぐらい早いし丁寧。
ラーメンはあっさり。
個人的にはピリ辛ネギラーメンが大好きです。
久しぶりに摩耶駅近くにある「淑」さん。
餃子入り塩ラーメンとミニ炒飯。
前のあんかけラーメンもめちゃくちゃ美味しかったけど、この塩ラーメンも絶品。
生姜が効いてポカポカです。
麺の茹で加減も素晴らしい。
私の中のお気に入り塩ラーメンの5本の指に入ってきたわ。
お口直しにサービスされる杏仁豆腐も絶品。
商品化してほしい。
水餃子はぷるんと食べやすく、ラーメンはあっさりな優しい味わい🍜✨人気店で時間帯によっては行列出来てます。
あっ水餃子の写真無かった😅
11時半～14時半の営業 美味しくいつも満席ですが 入れ替わり早いですラーメンもですが水餃子が おすすめ。
今流行りの家系とかこってり系でなく、本格的中華ラーメンです。
澄んだスープにあっさりしょう油の本当に「拉麺」と言う感じです。
麺は細麺でスープと一緒にのど越しよく胃袋に吸い込まれていきます。
メニューは少な目ですが、餃子と一緒に如何ですか？個人的には酸辣湯麺が大好きです。
場所は灘のハローワークを南に行くとすぐのところでした。
店内は綺麗で新しい店のようです。
水餃子は、小さな皿に3個綺麗に包まれてやってきます。
あっさりしていていいんですが、なんか具が少ないせいか、やや物足りない。
ラーメンもスープは美味しいのですが、量が少ないのでちょっとランチでも食べ応えなかったです。
いいお店なので、もうちょっと量とか、チャーシューの厚みとか、満足感あるようにして欲しい気がしました。
身内で、話題の淑！！やっと行けました。
麺の種類がたくさんあります。
名物の水餃子から始まり、最後も水餃子で〆ました。
通販もされているそうです！
チャーシュー麺いただきました。
あっさりしたスープなのに、味わい深くて、いつまでも飲んでも飽きない味でした。
食後に杏仁豆腐を出していただきました。
こういうのって、ちょっとうれしいですね。
またきます。
醤油ラーメンと水餃子3個をいただきました。
スープはあっさり、だけどいつまでも飲んでいたい味。
ラーメン屋さんのというより、本格中華料理店で出る麺類です。
水餃子がすごく美味しい。
皮がもちもちで透けて見える具もいいです。
店内も綺麗だし、お店の方もとても素敵な父娘さんでした。
娘さんの作られた杏仁豆腐のサービスも美味しかった。
絶対再訪します。
元祖中華麺‼️あっさりラーメン🍜焼き飯も美味い🎵
あっさりスッキリで美味しい！
| 名前 |
淑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-414-7348 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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餃子が大好きで塩ラーメンに餃子があるのでチョイス塩ラーメンは生姜の千切りも入ってて風味も味もGOOD✨塩ラーメンの餃子と水餃子は皮が違うとのことでどちらも注文塩ラーメンのはワンタンの皮で具はしっかり💕やみつき餃子と銘打つだけあります。
さすが元中華料理店！焼き飯もオススメです✨焼き飯もやみつき餃子もテイクアウト出来るので家で焼き餃子にして食べるのも楽しみです♫