要予約でイートインできる精肉店。
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最寄駅は王子公園かな灘も近いし三ノ宮からバスでも行ける歩いたら15分以上はかかりそう。
駅から山の方に坂を登っていったところにあるデリカデッセン。
普段はハムやソーセージなどの加工品を主に取り扱っていてそれをテイクアウトで買えるお店ですが夜は紹介制でお肉料理のレストランとして営業されています。
この日は常連さんにお誘いいただいて休日の夕方ごろに訪問。
元々レストランではないので席は簡易な感じ。
公園のベンチのめっちゃ綺麗な状態くらい。
最初から最後までお肉料理が続きます。
生肉やハム、チャーシューなどから始まり、神戸牛のサーロインやヒレが目玉として出てきます。
味付けが美味しいのでまったく飽きずに楽しめます。
ヒレは芽ネギと生姜醤油でさっぱりでお肉の味が濃くてめちゃ美味しかった。
パスタは神戸牛のラグーという贅沢さ。
ドリンクメニューはワインとビールと炭酸水のみなのでそれ以外が飲みたい人は持ち込むことができます。
ちなみにお肉しかほぼ出ないからご飯とかパンとか持ち込んでも良いです。
ご飯持ち込むのよかったです。
チンして行かないと電子レンジないですが。
神戸にあるお店とシェフの人脈でないと仕入れられないようなお肉を使った料理どれも絶品で内容考えたらかなりコスパ良く満足でした。
店内に入ると、大きなショーケースとワインセラーの存在感！とにかく、お肉が素晴らしい^_^ソーセージやハンバーグetc販売されてます。
イートインできます^_^特にタレや味付けが絶品！お腹もいっぱい！大満足。
予約必須ですが、お勧めのお店です。
テイクアウト、イートイン両方で何度か伺わせていただいてます。
予約がなかなか取れなくなったみたいですが、夜のコースは必食です。
これでもかと言った上にさらにこれでもか！と美味い肉が供されます。
ワインは店主に任せるのが一番で、各料理に合ったワインを予算に応じて紹介してくれます。
お正月の肉お節も原価計算の苦手な店主ならではで、どこに利益があるんだろう？と正月早々考え込んでしまうほどですw
肉づくし。
控えめに言って最高！ハムから鍋、締めのカレーまで全てこだわり尽くしてます。
飲み物はビールワインシャンパンしかありません。
ソフトドリンク飲みたい方は是非持ち込みを。
お店は神戸市営バス道沿いにあり（道路から半地下）、周辺コインパーキングが徒歩５分圏内にあるので車で行くのが便利です。
メインはお肉屋（店主が競り落としたこだわりの神戸牛や淡路豚の他、自家製ソーセージ）さんですが、契約農家から仕入れた朝採れたての野菜の販売もしています。
電話して人数と予算を伝えれば（予約電話は必須）、店内で熟成したお肉や野菜を使用したおまかせコース料理が楽しめるほか、お肉の種類や食べ方野菜の合わせ方等のレクチャーを軽くうける事ができます。
大人２人で訪問しましたが、神戸牛の深みのある甘さや野菜と豚肉の出汁が大変美味しく、価格設定も抜群に良かったです。
要予約でイートインできる精肉店。
予算は決めれて、今回は8000円でこんなに出てきました。
牛、豚、鳥 いろんなお肉のいろんなお料理が楽しめます。
とにかくお肉が好きな方は是非。
ワインの種類が豊富です。
| 名前 |
ふじお商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-231-8151 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
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ふじお商店。
コース。
満足できる肉がほんま沢山出てくるお店やで(￣∇￣)ゴールデンボアポークのとんかつとかたまらんで！ハムもむっさたまらんかったし、今回のしゃぶしゃぶは東京X！ふじお商店の売りのむさくさうまんまーなボンズと合わせて食べるともうほんま絶頂やったわ！うまんまー(￣∇￣)#ディナー#外食日記#神戸#神戸グルメ#神戸ランチ#兵庫県グルメ#大阪グルメ#関西グルメ#ゴールデンボアポーク#とんかつ#トンカツ#東京X#肉肉肉#肉ランチ#肉大好き#肉肉肉肉#肉好きな人と繋がりたい #肉肉#ミディアムレア#たべすたぐらむ#肉スタグラム#グルメ好きな人と繋がりたい#大阪ランチ#b級グルメ#foodstagram #niku#大阪美食#ふじお商店#セバスタグラム肉。