南京町の裏路地にある人気の創作和食店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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神戸名店百選の老舗割烹です。
コース予約をお勧めします。
お料理が美味しいのはもちろんだけど出すスピードを食べているスピードに合わせてくれているのか食べ終わったお皿はすぐ下げてくれて次のメニューが運ばれてくる。
二杯目のドリンクメニューを渡されても開かなかったらすぐ熱いお茶が出てくる。
お給仕さんの気配りも動作もとても感じよかったです！
一品一品、工夫して創作されたことを感じられました。
調味料に果物を使っていたり優しい味でした。
目のまえで調理していて、盛り付けも美しく美味しかった。
前日に和食が食べたくなり、予約して伺いました。
お昼のお任せコース¥2
昨日ランチを食べに行きました。
一つ一つのお料理に季節感を出して手の込んだお料理でした。
とても満足しました。
是非夜のお任せコースも食べに行きたいです。
料理の見た目がきれいで、美味しくて、目でも舌でも楽しめるお店でした☺️
南京町の裏路地にある人気の創作和食店。
本日は予約のみ、飛び込みのお客様は断られてました。
(写真順)つきだしやわらか鶏のラー油ゴマダレ温玉添えよもぎ生麩まんじゅう万願寺とうがらしすりみつけ焼き野菜のオーブン焼き柚子ドレッシング海老と蛸のかき揚げ丹波牛と葱の串焼き全て美味しかったです🍴😆✨適切な表現が思いつかない😂接客も素晴らしいし、何食べても旨いし、素晴らしい時間でした❗
何食べても旨し!いつもお世話になってます♪お造り盛り合わせ但馬牛串に伝助アナゴは常に♪ランチも堪能させていただきました♪
あ、美味しい。
と先入観なく思ったお店です。
一見アットホームですが、お値段は庶民的ではないです。
そもそもあの味で庶民的な値段は、あり得ないな。
と思いますが。
是が非でも今日は美味しいモノを食べたい！と思った日に安心して行けるお店です。
職場の飲みで使わせていただきました。
全てが洗練されて美味しかったです！ぜひとも神戸来たときは来てください。
但馬牛とネギの串焼きが最高です！他もおいしく、はずれはないです！
刺身盛り合わせの値段がわからない分最後のお会計で度肝を抜かれました。
一品一品がえー値段🤨魚の鮮度も匂いを感じる物も有りガッカリ音楽が無い分スタッフ同士の喋り声が耳に障りました女将さんがいるようなお店でしたが正直ガッカリでした。
時間が無くて、突き出し、椎茸の鴨ミンチ詰め、アスパラガスの素揚げでハイボール、獺祭の焼酎のロックを頂いたのみですが、端正な料理を気持ちよく味わう事のできるお店です。
カウンターに整然と置かれた箸と箸置きから、木目の細やかな気遣いも窺えます。
良い店に出会える事ができました。
| 名前 |
鶴のひとこえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-392-4377 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチで伺いました。
どのお料理も丁寧に作られているのがわかります。
夜ゆっくりとコースでいただきたいと思わせるものでした。
前菜盛り合わせが特に五感で楽しめました。
メインの1品選べるお料理は季節の天ぷらに、、欲を言えばもう少し増やして欲しいくらいでした。
お店の雰囲気もよかったですが、板前さんが普通にTシャツの私服？だったのが違和感ありましたが敢えてそのようなラフなスタイルなのかも知れません。