スムージーのバイオレットを飲みました!
Shall we parfait / / .
小さな店舗で客席も少なめですが、お一人でされているので丁度なのかもしれません。
さくらんぼのパフェが食べたかったけど桃にチェンジの時期で桃になりました。
メロンも桃もとても美味しかったです。
パフェ好きの友人と行きました出されたパフェを見てびっくり!かなりのボリュームがあり、そしてすごく綺麗な盛り付けレイヤー食感がたまらなく美味しいアイスはバニラの香りがとても良くめちゃくちゃ美味しかった私は特にロゼワインジュレが気に入りました全体的なバランスも本当に良くて、どこを食べてもどの味が混じっても美味しくて、最初から最後までとても美味しいパフェしたお値段は高めで気軽にすぐ行ける感じではないですが、後悔なくこの値段で食べて良かったと思う味でした。
土曜日13:30頃に行きました。
幸い誰もおらず、すぐに入れました。
いちごパフェとスパークリングワインを注文。
完成度の高すぎるこのパフェ。
本当に美味しいです。
いちごは甘くて生クリームは甘さ控えめ。
最後の方に出てくるムースがスパークリングワインとの相性抜群です。
桜の季節には窓側に座って川沿いの桜を見ながら過ごすのが最高だと思います。
生田川沿いにそっと佇んでおり、非常に落ち着いた雰囲気のお店です。
今回は2点いただきました。
•葡萄のパルフェ•ノンアルコールのスパークリングワイン洋梨のパルフェと2種類メニューにあり悩みましたが今回はピオーネとシャインマスカットにひかれ葡萄のパルフェにしました。
パルフェはみるだけで幸せになるような美しさ!たくさん層になっていろいろな味を楽しむことができました。
ノンアルスパークリングもさわやかで良い意味で甘さも控えめでおいしかったです!(本物のスパークリングのお酒のようでした)今度はいちごのパルフェの季節に訪れたいです♪
三ノ宮の「シャル ウィ パルフェ」。
ポツンとある小さな店を見つけ覗きこむとガラス越しに溢れる笑顔。
その横には可愛いパフェ、沢山の人を笑顔に変えてくれる魔法のスイーツのようです。
飛び切り美しい姿に私も早く出逢いたい…。
待ち時間はあったもののその甲斐あってかガラス越しの特等席に座ることができましたこのパルフェを教えてくれた1枚の写真、泡と合わせた煌めく宝石箱のようなパルフェに心奪われたあの日の胸の高鳴りを思い出します本日のメニューには山形佐藤錦のさくらんぼのパルフェとメロンパルフェがありましたがあいにく佐藤錦は売り切れてしまったそうです、でも私が食べたかったのはメロンの方。
終わっていなくて本当によかった…美しきメロンパルフェは気品の泡と共に。
琥珀色の泡とノーブルなマリアージュ、エレガントなクレームシャンティと甘みを抑えた赤ワインのジュレが完熟メロンの甘さを更に引き立たせ極上のハーモニーを奏でますにわかに降り出した雨…。
ガラスをつたう雫がゆったりとしたメローな大人時間に素敵なエッセンスを添えてくれました。
営業時間は11時〜17時、時間を外すと待たずに入れるかもしれません。
ちなみにメロンは大きめですのでシェアされると良いと思います。
その際お一人何かひと品づつの注文が必要だったかと思います。
ここは、生田川沿いの景色でとても街中のオアシスで落ち着きコーヒーを飲め、完熟苺のトーストも自然の甘さで目にも可愛く、オーナーさんもとても気さくな方でゆっくりできました‼️桜の開花時期は、コーヒーを飲みお花見出来ますよー!ちなみに、ワインも飲めます🎵
● STRAWBERRY BOUQET(2380円)●アメリカンコーヒー(530円)ニューヨークのクラシックカフェがコンセプトのお洒落なパフェ&ワインのお店パフェと一緒にワインソムリエであるオーナーが選んだワインもいただけます🥰大人な感じですね✨結構お値段するなぁ🤔と思ったけどたっぷりのせられた博多あまおう🍓に金沢金箔、華やかな食用ローズ🌹ロゼワインジュレやレアチーズ、いちごムースにいちごジュレ…が層になっている極上のパフェ!激うまでした。
苺パフェは4月末頃までいただけます。
川沿いの落ち着いた雰囲気のよい素敵なカフェ。
パフェはフルーツたっぷりで、生クリームや中のジュレまで大人な味で甘すぎずめちゃくちゃおいしい!マロンフィールドは、ベースのフレンチトースト?がしっかりバターが香り、カリットしていてそこにもったりしたモンブランとマロンペーストがしつこくなくよく合います!付け合わせのチョコレートがまた美しく美味しすぎて感動♡チーズケーキは塩味がよい塩梅で濃厚!いちぢくのコンポートとのマリアージュが最高でした。
どれも完成度がめちゃくちゃ高い逸品。
また季節が変わる前にもう一度マロンフィールド食べに行く!!確実りピなお店です!!
見た目が美しすぎるトースト、パフェ、だんご、ラテ、全て頂きました😋全てお兄さんが作ってるんです❣️すごい✨繊細✨だんごのあんは色ごとに味が違うラムネ味のあんなんて初体験でした味も美味しいのでまた行きたいです❤︎.*
スムージーのバイオレットを飲みました!ブルーベリーの爽やかな甘さが広がって美味しかったです(^^)ヨーグルトとの相性も抜群です!ピンクとグリーンも飲んでみたいと思います♪
名前 |
Shall we parfait |
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ジャンル |
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住所 |
〒651-0093 兵庫県神戸市中央区二宮町1丁目10−28 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
店主のこだわりと丁寧さを感じました。
ふんだんにフルーツをあしらったパフェにシャンパンとロゼスパークリングワインは至福のひと時を与えてくれました◎