味噌ラーメン専門店?
麺場 田所商店 東加古川店 / / .
味噌ラーメンは女性人気の甘口の九州麦味噌とやや濃厚の信州米味噌と一番人気の濃口の北海道米味噌や広島味噌ラーメン等ラインナップが豊富です。
九州の麦味噌のラーメンの炙りチャーシュー麺を食べましたがスープが優しい味で厚切りチャーシューも美味しかったです。
トッピングメニューも豊富でバター・煮卵・さつま揚げ・山菜・コーン・肉ネギ・野菜たっぷり等を追加できる所も嬉しいポイントです。
※替え玉はできませんが+121円で大盛りにできます。
前から嫁に行きたいと言われていたが、駐車場の車の多さに何度か諦める。
久々に前を通ると、車が停められそうだったんで初訪問。
テーブル席はまだ片付いておらず、カウンター席に着席。
店内は綺麗にされており、店員さん達も元気で丁寧。
僕は信州味噌の炙りチャーシュー麺、嫁は辛味噌野菜ラーメンを、あと餃子を注文。
少し待つとまずは餃子、焼き方も良くジューシーで美味しい。
次はラーメン、味噌ラーメン好きな嫁は気に入った様子。
僕も美味しいとは思ったんですが、濃い。
普段味噌ラーメン食べないし、多分人生で5回も食べたこと無いので、良くある味噌ラーメンがどんなんか分からないけど、濃い。
味噌ラーメンってこんな感じなんですかね?とりあえずご馳走様でした。
日曜日の昼12:30訪問。
駐車場は2台分空きで待たずに駐めることができました。
全部で20台分ありました。
入口で順番待ち発券機があります。
この日は6組待ちで20分待ち程でした。
13:30頃の退店時も6組くらい待ってました。
信州味噌の炙りチャーシューめん大盛とごはん(大)で超満腹になりました。
九州麦味噌も甘めで美味しかったですよ。
以前訪れた時にとても美味しかったので再来店。
相変わらずの信州味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺をオーダーしました。
中太ちぢれ麺でかなり厚めのチャーシューが3枚入っていたので、食が細い方はラーメンだけでお腹いっぱいになると思いますよ。
次回こそは違うタイプのスープでオーダーしてみます❗ご馳走さまでした。
2021/12/26 前日までと比べると急激に冷え込みましたね〜!!そんな寒い日に、偶然久しぶりの味噌ラーメン屋さんを見つけて、出身地の北海道を思い出しフラッと寄っちゃいました!麺も北海道らしい黄色の縮れ麺でなかなか好みでした(^^)欲を言えるなら、北海道の味噌ラーメンはもっとラードがいっぱい浮いていて、最後まで熱々が継続します。
そこだけあったら満点だったな〜(^。^)
「味噌ラーメン」が食べたいなら迷わずココ✨✨最近食べた味噌ラーメンの中で1番美味しく、「九州味噌」「北海道味噌」「信州味噌」などと味噌ラーメンと言えど各地の味噌を楽しめる感じがいいです😝✌️「北海道味噌超バターらーめん」めっちゃパンチがあってボリューミーでオススメです👍👍女性には少し量が多いかも知れませんが、美味しいのでぺろりかもですね🤣お子様メニューもあり、おもちゃが写真のように沢山頂けました😚💕
知人の紹介で訪問。
旨い。
味噌など要所で素材にこだわりを持っているお店です。
昼を少し外しましたが満席で人気の高さを感じました。
北海道味噌の濃い味を選びました。
全て旨いですね👍️肉味噌、モヤシ、ポテト、分厚いチャーシュー3枚に味玉トッピングで餃子セットにしました。
餃子のタレも味噌です。
確かに味噌ならではのしょっぱ味でしたが、濃い味好きの人には満足でしょう。
コロナ対策もしっかりしており入る前に検温もあります。
とにかく再訪確定店です。
2021-9-29 2回目の訪問。
前回はトッピングにバターをつけ忘れたので再訪しました。
味噌とバターはよく合う❗️前回と同じ北海道味噌をチョイス。
ポテト、肉味噌全て旨し❗️です。
久しぶりの来店。
信州みそ味を初めて頂きました。
味噌漬けチャーシューを炙ってあり香ばしい風味🎵太縮れ麺はしっかりスープを纏って美味しくボリューム満点‼️厚切りチャーシューもしっかり三枚で食べごたえ満点‼️油断してオーダーすると完食が危ういくらいボリューミーなので、しっかりお腹空かせてから暖簾をくぐりたいお店です(笑)加古川にラーメン屋さんは数あれどお洒落な内装にJAZZの流れるラーメン屋さんはなかなかありません(^_^;)三ノ宮でしかお目にかかれなかったお店がついに加古川にも出来たことの驚きも隠せません(笑)
みそラーメン専門のお店ですクライアントさんに誘われていきました個人的なことを言うとみそラーメンは正直選んで食べないラーメンジャンル(とんこつ系オンリーのため)ですが、美味しかったです!チャーシューも麺も美味しく他の人にオススメ出来るラーメン屋さんです!個人的に!ホント個人的にみそラーメンを選ばないということで★は4つにさせてもらってますが、みその種類(地域)やラーメンの種類もサイドメニューも豊富でお客様もたくさん来られて待ちも出来たりしてましたし、店員さんも素晴らしく思えました。
伺ったのは月曜日の正午くらいでしたが、少し待つくらいでした。
味噌ラーメン専門で、色んな種類があり目移りしましたが、期間限定の「粉雪」とミニチャーハンにしました。
スープは専門店だけありとても美味しかったですが、麺が少し負けてるように思いました。
他のメニューも気になるので、機会を見つけてまた行こうと思う。
あまり味噌ラーメンは食べたことがありませんでしたが美味しかったです。
炙りチャーシュー麺と肉ネギラーメン(九州)を注文しました。
炙りチャーシュー麺は、最初味が濃いと思いましたが、食べ進むめるとどんどんハマっていく感じでした。
チャーシューは分厚くて食べごたえがかなりあります。
私には3枚はさすがに多かった。
1枚で十分かな。
逆に肉ネギ(九州)は、あっさり目でお味噌汁に近いような感じがしました。
次はまた違うメニューを食べてみたいです。
田所商店は結構人気でどの時間帯も賑わってます。
自分は今回北海道のチャーシュー麺を頼みました。
メニューに辛口味噌と書いてあって最初からわかってたけど辛かった~wwガツンと来る味噌の深みが味わえる一品でした。
ここの周辺は結構ラーメン屋さんがあるけど 味噌専門っていう点でライバル店がないので味噌を食べたくなったらこの店で決まりです。
一番美味しいと評判の信州味噌野菜ラーメンと玉子トッピングにしました。
チャー丼も付けました。
炙りチャーシューは美味しい!豚骨醤油ラーメンばかり食べているので味噌ラーメンは、ここ何十年食べていませんでしたので自分の口には、ちょっと合わなかったです(^_^;)
家族で朝、10半過ぎに訪問。
体温検査有ります。
11時前には行列できてました。
10分前に並んでテーブルに座りました。
座敷、カウンターもあります。
口コミで塩辛いと言うのを少し目にしていたのでかなり心配でしたが九州麦味噌が甘いとなっていたので家族みなそれにしました。
今回恐る恐る期待せずに試食のつもりで訪問です。
自分はノーマルにバターだけをトッピングしました。
家族は野菜ラーメン。
一口目に塩辛い?と少々感じましたが良い意味で直ぐに何処かに飛んでいきました。
さつま揚げが入っていましたが、自分は今一合いませんでしたが嫁は元々好きで気に入っていました。
スープは甘くて美味しいと思いました。
最後に何度も口に運びました。
麺はちじれの太麺でインパクトもなく当たり障りのない感じ。
自分はストレートでズルズルっとが好きですが...ちじれは跳ねそう。
全体的にはまあまぁな感じ。
個人的に大昔、初めて食べた時の天下一品や八角の様な衝撃は無いですがどちらかと言えばスープのおかげでやや美味しい方になるかも。
半チャン焼き飯は何処にでもある味ですが外れもなく美味しいです。
最後に嫁が美味しかったと言っていたのでリピート有りそうです。
次回は炙りチャーシューを一つ味わって見たいと思います。
豚骨は夕方にお腹に来るのですが味噌なら大丈夫かと期待しているのですが今のところ大丈夫です。
お腹に来なければリピ絶対間違い無し。
な麺メニューは(税抜き表示)4つの味噌ベースから選びます。
北海道味噌・北海道味噌らーめん 710円・野菜らーめん 820円・肉ネギらーめん 870円・超バターらーめん 820円・辛味噌らーめん 810円・辛味噌野菜らーめん 920円信州味噌・信州味噌らーめん 700円・野菜らーめん 810円・肉ネギらーめん 860円・味噌漬け炙りチャーシュー麺 1,090円・タンタン麺 800円九州味噌・九州味噌らーめん 730円・野菜らーめん 840円・肉ネギらーめん 890円・味噌漬け炙りチャーシュー麺 1,120円山形味噌・山形味噌らーめん 790円・野菜らーめん 900円・肉ネギらーめん 950円・味噌漬け炙りチャーシュー麺 1,150円何がええかわからないので、信州味噌にチャーシュー1枚乗せ、麺大盛でお願いします。
スープは味噌が濃い何か懐かしい味で、なんせ熱々でウメぇ!味噌ラーメンといえばちぢれの太麺、リフトすると湯気が上る、そう、私の中では味噌ラーメンは冬の風物詩味噌漬け炙りチャーシューはもうこれ文句なしにウマいヾ(*ΦωΦ)ノ信州やから?トッピングに山菜、私は蕎麦に山菜は好きなのですが、味噌ラーメンはスープの味が濃いので山菜の味付けはちょいと押され気味(^^;;相方の丼は普通のラーメン鉢ですが、私のは注ぎ口付き、ここからスープ飲み干すんかな(╹◡╹)味噌ラーメンってなんか体積がでかくて必ず腹パンになりますよね〜(*´□︎`)
加古川に来た時のラーメンは、二国かもんどか、まいどの3択やったのに、選択肢がひとつ増えてしまった。
北海道で味噌ラーメンを食べた時の衝撃までは行かないものの、丁寧に作り込んだ一杯に安心感と安定感があります。
(味噌やからか?)次はバター乗せるで。
あと、一番気になったのは野菜炒め。
これは次回食べてみようと思うけど、どの組み合わせで食べるかが悩みどころ。
もひとつ、めっちゃ喉渇きます。
日曜日に訪問しました。
11時開店ですが、11時半には駐車場が満車になります。
味噌の種類は、辛口の北海道味噌、ほんのり甘味のある信州味噌、やや甘い九州味噌の三種類で、やや平太のちぢれ麺で、ツルッとしてます。
ゆで方のチョイスや替え玉はありません。
麺大盛があります。
信州味噌をオーダーしました。
ひと口スープをすすり、期待をふくらませつつ、麺に箸を入れて持ち上げ、ひとつかみ口に入れると、スープが麺にからんでません。
スープに油分が少ないことと、味噌汁であること、ツルッとした麺であることから、味噌を麺に染み込ませるため、麺を数回かき混ぜたところ、だんだんおいしくすすれるようになりました。
味噌って、煮込まないと味が染みないですから、その要領で食べてみましょう。
美味い!味噌ラーメン🍜がこんなに美味しいとは思いませんでした。
チャーシューもボリューム感がありつつしっかりと味が染みて、油っぽくもなく絶妙です。
餃子もニンニクが効いていて、ラーメン屋の餃子の域を超えています!接客も丁寧で、テキパキと動いています。
店内は清潔でコロナ対策はバッチリ。
混んでいるのも納得。
味噌の種類も3種類あるのでまた行きたくなるラーメン屋🍜です。
これは信州味噌ラーメンの炙りチャーシューの味玉トッピングです。
他に濃いめの北海道味噌ラーメンと甘めの九州味噌ラーメンと、それぞれ野菜や坦々やその他のメニューが展開されています。
炙りチャーシューは厚みがあって3枚入っているので私には多かったので、ノーマルなメニューにチャーシュー1枚追加でも良かったかな?このように細かくトッピングを選べるのは嬉しいです!麺も少なめが選べると助かるのになー…
ある日突然、無性に味噌ラーメンが食べたくなってGoogle先生と相談したところ、こちらのお店を薦められました。
結構な人気店のようだったので 開店直後を狙って伺ったのですが 、11時15分の時点で既にかなり客席が埋まっており、ほどなく店内・駐車場ともに一杯になってました。
味噌にも いろいろ種類があるようでしたが、今日のところは まず最もスタンダード?な北海道味噌の炙りチャーシュー麺を バターのトッピング付きでオーダー。
麺は豪快な太麺、スープはかなり濃厚な味わい、チャーシューも やわらかくて食べ応え抜群で、チェーン店にしてはかなりの高レベルで 実に美味しかったです。
麺といっしょにスープを少しづつすすりながら食べると 満足度がより高まる感じ。
バタートッピングは 食べてる最中は満足でしたが、これは少々後から胸やけが来ました。
次からは自重しよう・・サイドメニューの丼や唐揚げ、餃子もいろいろ充実していて おいしそうでしたが、ラーメン自体がけっこうなボリュームなので、一緒に頼むと食べきるのに苦労しそうでした。
唯一のマイナスポイントは、少しだけ お値段が高めというところでしょうか。
嫁さんがラーメン食べたいと言うことで、近所に出来た人気のお店に行って来ました。
北海道、信州、そして九州のお味噌のラーメンがありましたが今回は北海道の辛味噌味を。
平日でも、かなり混雑して流行ってるのが分かります。
自分には味濃すぎ?麺が太と過ぎ?かな😅
味噌ラーメン専門店🤙また来たいお店です。
今までに無い味噌味でした!!!最高〜ラーメンは北海道味噌で卵トッピング炒飯も唐揚げも味噌味がイイ仕事してる〜!😆餃子は水分多めだったので好みによるかな。
名前 |
麺場 田所商店 東加古川店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-451-5908 |
住所 |
〒675-0101 兵庫県加古川市平岡町新在家2丁目269−12 |
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評価 |
3.9 |
全種類の味噌を食しました!個人的には九州味噌ノーマルに辛味噌付けて、チャーシュー1枚トッピングが美味しいです!かなりのボリュームがあるので、ノーマルに必要量だけトッピングがいいかと!北海道、信州、九州味噌それぞれかなりのこだわりを感じます! 満足!!!