今の所大分市で一番好きなラーメン屋さん。
日曜日の昼に嫁と訪問。
駅裏の住宅街の中にあります。
駐車場が店前に2台のみで、しかも狭いため車で来るのは微妙かもしれません。
『まる月ラーメン+辛ネギ』と『梅つけ麺』を注文。
ラーメンのほうは中細のストレート麺で、スープは豚骨魚介醤油ということですがあまり魚介感はありませんでした。
しかし濃厚な感じでそれなりにパンチがある風味でした。
チャーシューは半切が3枚入っておりなかなか旨かったです!しかしながら、どうも全体的には可も不可もなしという感じ…うまいけど、んー…という。
純粋な豚骨ラーメン好きや、魚介豚骨好きや、家系好きにはもの足りなさを感じるかと思います。
つけ麺のほうは魚介感あるつけ汁に、梅の風味がしっかり効いててさっぱりしており旨かったです。
嫁も美味しいといっていたので、女性受けはいいかと思います。
替え玉が来るのは少し遅いため、他店より少し早めに頼むほうがいいかもしれません。
平日12時前ごろ訪問。
店内は入って左手にカウンター7〜8席あり、右手は座敷に4人テーブルが4卓ほどある広さ。
雰囲気が居酒屋さんそのまま。
駐車場が表2台分しかなく、運良く停めることができました。
カウンターに座り早速、まる月らぁ麺(850円)を注文。
店内が若干混んでいたので、10分ぐらいで着丼。
チャーシュー3枚に海苔・ネギ・メンマ・半卵がトッピング。
スープを飲むと美味しい!の一言。
豚骨スープと魚介味のバランスが取れていてコクのある旨さ。
麺もスープによく絡んでいました。
人気店らしく、次々とお客さんが来店してあっという間に満席状態になりました。
つけ麺があるので、今度チャレンジしてみたいと思います。
ご馳走様でした♪
今の所大分市で一番好きなラーメン屋さん。
ラーメンがメインだけど居酒屋さんのようなお料理センスを感じるラインナップ。
スープの種類も豊富なので気分に合わせて色々選べるのも嬉しい。
子連れにも優しいく、ちょくちょく行きたくなるお店です。
二日酔いには骨太すぎるスープでしたがめちゃくちゃ美味かった。
かなり濃厚でクリーミーなスープが特徴的。
豚のコテッとした部分がクセなく抽出されていて、家系に近い味わいに繊細さと店主のセンスを感じる麺とトッピングが魅力。
ぜひさっぱり系も食べてみたくなるお店。
絶対美味しいはず♪ご馳走様でした。
まる月梅つけ麺を食べました。
あっさり梅のほのかな味で美味しかったです。
ボリュームもあってお腹いっぱいになりました。
らぁ麺まる月さんへ、初訪麺🍜店主さんとお話しして、おすすめの「まる月ラーメン」いただきました。
皆さんの評判通りの美味しいラーメン🍜でした。
ご馳走様でした。
日曜日の、営業を希望いたしております。
ご検討よろしくお願いします🤲
味はさっぱりしており、麺は太めでした。
月曜日だったので、人はあまりいなったのですぐに入れました。
店員さんの感じも良かったです。
駐車場は近くを探すしかなさそうです。
うまぁ。
大分県でのマイベストラーメン(暫定)です。
濃厚クリーミーな口当たりながらマイルドな味わいの魚介豚骨スープに、ぷりぷりもっちりなやや太麺、低音調理の大振りでしっとりしたチャーシュー、出汁の効いた煮卵という都会的な出立ち。
この手のラーメンにありがちな塩気が立ちすぎな事もなく、実に繊細で優しい味わいです。
丁寧すぎる一杯。
居酒屋利用に関しては、お酒の種類こそ多いですがおつまみは少なく生ビールもないので、そこに期待していくと肩透かしを食うかもしれませんが、ラーメン最高でした。
ごちそうさまでした。
大分駅近くの「らぁ麺 まる月」さん沖縄の「まるよし」で修行された店長が営むお店(まるよしさん、存じ上げないのですが…)注文は「まる月らぁ麺」(800円)と赤星中瓶(600円)白濁した乳化スープは豚骨、鶏ガラ、さわら節、煮干二種を炊いておりトロっとしてる豚骨と鶏ガラが強めだけど、意外にもあっさりとした上品な味わい中細麺はもちっとしいて、何となくちゃんぽんの麺を思わせるチャーシューはレアな仕上がりで柔らかメンマも柔らかくちょっと珍しい味玉も味付けは薄めで全体的にスッキリしたラーメンに合う豚骨、鶏ガラ、魚介のトリプルスープで、こんなにスッキリした上品なラーメンは珍しいなただ、好みは分かれそうな気も中華そば、塩そばもあるようなのでそちらもどうなんだろうか仕上がり的にはそっちの方が面白そうかもあと日本酒とかも色々と置いてあるコロナが落ち着いたら、夜に飲みながら…も良いなごちそうさまでした。
(ウメー✨)駐車場は、店の前に2台あります。
停められて良かったです♪さて、メニューとしては、ウメ味が大好きなので、迷うことなく、梅つけ麺を選びました‼️食してみると良い意味で期待以上でした♪酸味や梅の果肉、あっさりとした味わいとても満足でした🍀またすぐに食べたいと思う味わいでした。
同時にまる月セットにし、チャーシュー丼、水ギョーザも食べました✨チャーシュー丼の米はおいしく、また、チャーシューは程よく味が染み込み、美味でした(^^)また、水ギョーザもクセがなくおいしく、あっさりとしてかつ肉の味わいがある感じでした‼️こだわりを本当に随所に感じております❗店内はカウンター席と座敷テーブル席があり、子連れのファミリー層にも最適と感じました。
さらに、音楽好きの店主の趣味が、店内の随所に表れていましたが、主張は強くなく、見事な調和でした。
お酒もおいてあり、お酒も飲みながら、楽しめるお店なのだと感じました。
店主のきびきびとした動き、気迫と気合いが味に反映されている感じがしてとても満足しました。
つけ麺がとても美味しい!少し酸味のあるつけだれが僕好み水餃子か焼き餃子は是非一度食べた方がいい一品値段は少々はるが出す価値のある一品であると思う。
梅つけ麺はんぱない。
思い出して食べたくなるレベル。
通常のラーメンとつけ麺も美味しいので梅つけ麺は気にはなりながらもオプションメニューかと思ってノーマーク過ぎて あまりのポテンシャルに驚いた。
ーーーー追記ーーー梅つけ麺に気づいてから他のメニューに行けなくなっていたが新登場していた塩そばを食べて替え玉としょうがご飯を追加してしまうくらい気に入ってしまった。
次回、メニューを選ぶのが難しくなってしまった…。
今はつけ麺もチャーシュー、葱、メンマつき麺の食感がツルッとして喉ごしがよい魚介系のスープとの相性もよしどろではなくサラッとした感じ個人的には好きな味。
綺麗なお店でとても落ち着けます。
ラーメンは食べやすくて良いです。
少し気になるのは値段です。
全体的に高いかな?一番安いので650円だったと思います。
でも良い空間でとても気に入りました。
初めて食べた時は沖縄ソバの風味を感じた。
調べたらやはり沖縄の店舗で修業したとのこと。
納得。
ただし、まる月つけ麺は具材があるのに対し、ただのつけ麺は汁だけとかおかしな話。
汁だけとか有りえんだろ。
最初から具なし具ありdw分けるのが変。
塩とトンカツの香りが鼻に抜けるスープでした。
美味しい。
オープンしたばかりのラーメン屋さんつけ麺とラーメンがあったので今回はつけ麺を注文スープの口当たりはさっぱりしてるがしっかりと旨味を感じさせてくれる個人的に麺が少し好みから外れてるのが残念だがレベルは高いと思います次はラーメンの方を食べに行かせてもらいます。
名前 |
まる月 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
097-545-1280 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:30,17:00~20:30 [日] 定休日 |
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評価 |
4.2 |
17時から空いていると聞いて時間があったので訪問駐車場は店の前の2台しかない人気の店なのでそこには停められない可能性も考慮しようちょっと手前駅方面にタイムズ駐車場があったラーメンとつけ麺がメインのお店みたい麺はヤマナミ製麺?というところから取り寄せているようであった辛いのが好きなのでラージャンつけ麺とチャーシュー飯のセットを注文取り寄せているからか麺がとても美味しかったこだわりを感じる面であったつけ麺の汁はそこまで辛くない感じであった個人的には薬味のニンニクをたくさん入れた方が美味しいなと感じたつけ麺のチャーシューもなかなか柔らかくて美味しかったチャーシュー飯は余ったつけ麺の汁を入れて食べたらより美味しかった(推奨されているかは不明)つけ麺の場合もレンゲをくれると嬉しいなと思った。