とりもも肉たたきは鮮度が良くておすすめ〆に雑炊は味...
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とりもも肉たたきは鮮度が良くておすすめ〆に雑炊は味の深みを増し増しで余韻に浸ることが出来ます。
グループ会食で初訪問頼んだ料理は全て美味しかった。
酒も疑わしくない。
何を注文してもコスパ良く美味しいです。
料理美味しい。
お店の雰囲気もいいですね。
徳島での仕事の際に寄らせてもらったお店。
お仕事先が酒屋さんでしたので、飲食店情報はめちゃくちゃに詳しいだろう！とのことでいつものように「焼き鳥屋さんの情報教えて下さい！」で何軒か頂いた情報の内のひとつでした。
結果としてこちらのお店、楽しすぎて2日連続で顔出しちゃいました。
お料理もどれも美味しいですし、ドリンクも様々な種類があるので、そのどれかが何かの料理と相性バッチリになります。
結果として飲み過ぎてしまうんですけれどね。
店主もスタッフの方も、最初は距離感が遠くて少し話しかけにくいかな？と思われるかも知れませんが大丈夫！僕達もたったの2日でおおいに打ち解けて楽しい夜を過ごせましたので。
ごちそうさまでした。
鶏のタタキが食べたくて来店しましたが、何を食べても美味しくてこれはすごいお店を見つけてしまいました…。
あまりの満足度に身体が震えます（笑）しかもこれだけ飲み食いしてこの価格…？！と、コスパのよさにも感激しています。
お店の雰囲気も器もとても気に入りました。
また是非来店したいです。
ありがとうございました！
野性味のある焼き鳥。
シンプル。
コインランドリーで乾燥の間に寄らせていただいてるお店雰囲気も良いし手頃な値段で美味しい昔の画像で見つけた鶏もつ煮？が気になってるけど．．．いつか復活する事を祈ってます！
色々と注文させていただきました。
たたきでも何でも最高でした。
炭火の香りも良い、親鳥を使って歯応えもキチンと出している。
ソースも焼き鳥のタレをかけてかなりにくい。
どれを注文しても旨い。
１度行ってから２年あきましたが、なぜあけていたのかわからない。
また行きたいと思える良いお店。
ご馳走さま。
再度すぐ来店。
やっぱりここは最高です！鳥料理食べたかったら真っ先にここに来たい。
美味しい鳥料理を食べたい時は是非石川商店へ。
居心地の良い店内もオススメです。
【2018.04訪問】つるべ寿司を出て徳島ハシゴ酒スタート。
お次も徳島のフォロワーさんが紹介しているお店に...いざ参らんεu003dεu003d(*~▽~)カウンター席にはハーバーリウムがズラリと並び、壁にはインディアン(?)の人形がズラリ。
独特な雰囲気のお店ですねぇ∑(゜)/／まだ18:00過ぎ、お客さんは居ません。
店員さんは立派な髭の大将とお姉さん２名。
内観写真の撮影にも快く応じてくださいましたヾ('・'*)ノ゛ここで大将「うち親鶏だけの店なんですよ、大丈夫ですか？」ええ、親鶏大好きなんで無問題中の無問題でございますヨ！！乾杯●ハイボール 400yen×数杯酒肴■ももあぶり 680yenちょいレアな炙り具合。
真ん中に添えられた黄身も食い気をそそります。
身と皮それぞれにコリコリ、ゴリゴリとてもいい歯応え。
強い旨味と炭火の燻した香りがたまらんですね。
あっさりしたとした甘口ダレもよう合います。
■皮ホルモンたれ焼 450yenプリプリとした噛み応えの後からくるコリっとした食感。
んでもって、ごっついジューシーな皮っすねΣ(,oΔo,*)炭の風味がギュンギュン鼻孔を刺激してきます。
こりゃめっちゃいいアテなります。
■鶏わさ 500yenサイコロ状のカットが食べやすくてGOOD。
一口アテといった感じ。
生だけど親鳥独特のプリコリ食感はしっかりあるんですね。
わさびは本わさびかな？風味豊かでツーンきます、これも最高のアテだ。
■鶏もつ煮 680yenずり、玉紐、レバーに鶏卵をぽとり。
こってり系ではなくサラサラとした醤油ベースの出汁で『あっさりスープ煮込』といった感じ。
ほろ甘仕立てで、スープ全て飲みほし可！■ヤゲンナンコツ 450yenヤゲンってのは胸の軟骨ですね。
ここのは肉が多めで食べ応えがあります。
しっかりとした火入れながら柔らかさも感じる絶妙な焼き加減ですね。
塩ダレかな、優しい味付が良い。
いあやぁ、美味しかった。
かなり自分好みのお店でした(*´ｪ`*)初めは、お客さん少ないなと思っていたけど帰る頃には常連と思しき客さんも増え始め賑やかになってました。
一安心！徳島来たら是非また来たいと思います。
ごちそうさま。
| 名前 |
石川商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5350-4204 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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いろんな焼き鳥をいただきましたが美味しかった！店主も優しい方で楽しく会話できました！また徳島に行った際は行きます！