滋賀に観光する道すがらで立ち寄りました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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色々なワインが無料で試飲できます。
ここのワインは無濾過で酸化防止剤を使わず色々なところのブドウから作っているそうです。
詳しい説明を聞き、その後グラスをもらって試飲しました。
辛口スッキリの物から始まり、赤の軽い物から重い物、最後に甘口の赤を飲みました。
私は辛口が好きなのでスッキリ辛口のものを3本購入しました。
東京から来た人はこれでこのお値段は安いわと感心してたくさん買われました。
パンも買って帰りましたがバゲット🥖美味しかったです。
ワインなんて飲まないけど、よく通るので、気になって行ってみました。
試飲があるので、選びやすいです。
国産葡萄🍇のそのまま食べれる物をワインにするなて、贅沢‼️そして、全部美味しい買ったです。
また買いに寄ろうとおもいます。
ワインに興味が無い人こそおすすめかもしれません。
天然酵母ワイン 発酵好きにはたまりません😂酸味の効いた味が最高です。
訪問して買うたびに同じ銘柄でもわずかに味が変わるところがたまりません。
はてはて、今日はどのワインに御縁があるか？楽しめるワインだと思います。
当たるも八卦当たらぬも八卦😋
プレゼント用のワインを選びたかったので試飲があり 本当に良かった❣️おかげで Soif とMerlot に決めることがでしました。
後 パンも同時に購入いたしました。
その買ったパンが好みの味で、香りも良く全てが最高中のレーズン類がぎっしり練り込まれてます薄めにスライスしたパンにクリームチーズを塗り赤ワインでいただいたら もう完璧でした。
自宅から 遠いですがまた伺います🎶※パンの焼き上がり時間が 普通のパン屋さんより遅めのでした。
棚には並んでいなくても、オーブンがある部屋のテーブルにパンがあれば、中にいるスタッフさんに声掛けすると 袋に入れてくれます。
近くを通りがかったらにごりワインの看板を目にして寄ってみました🍷ワインだけでなく、ワインに合うハード系パンがたくさん置いてありました🥖すでに他のパン屋さんで購入してきたばかりなのについつい買っちゃった😅全部ではありませんが、試飲もできるので色々と楽しめます！ワインはまだ飲んでませんがにごりワインがとても美味しそう♪〈追記〉ワインですが、シャインマスカット2021の方が期待したいたけど甘口にごりワイン「Doux」が特に美味しかった！お酒は辛口派で甘口はあまり好きじゃないけどこれは美味しかった。
自然なフルーツの甘さで一般的な甘口ワインと違う味わい🤤また買いに行きます！
試飲してから購入出来るのが嬉しい!野生酵母を使った味わい深いワイン。
ランビック好きならハマるワイン多いはず!
一階に工場見学出来る場所があります。
パンも売っていてお客さんも入っていました。
ワインの説明もしていただけます。
試飲も出来ます。
まだ飲んでませんが、濁りワインを買わせていただきました。
楽しみです。
ワイナリーだけれども、お目当てはパン。
ドイツっぽい「重たい」パンが美味しい。
その昔、伺ったお話では、一週間くらい置いた方がより美味しさが引き立つと。
国道４２１線側からクラシへ登って下りた、その帰りに立ち寄り。
予めお電話でパンの残っている状況を教えて頂き、欲しかった「重たい」パンは残りわずかとの事であったが、それでも、まっいっか。
駐車場はクルマを止めることができないほどの盛況振りに驚く。
最近、お酒を断ってしまっているので、ワインはスルー。
確か、かなり軽めのワインだったような気が・・・２０年近く前の記憶だからアテにはならないが。
2021/6/12 15時頃に訪問。
コロナ禍でもめげずに試飲できるようになっていた。
ほとんど他の客がおらず、パンもほとんど無く、居心地がちょっと悪かったかな。
ボヤけた酸味やまとわりつくような甘さでワインとしてはおいしくないです。
無濾過でブドウ由来のフルーティーさがありワインを普段飲まない人向けに特化している作り方だと感じました。
ワイン酵母で作ったパンがサイコー🥖価格もお手頃なので、毎回家族全員で2個ずつ買ってます。
もちろんワインも美味しい🍷
建物が綺麗。
ワインの試飲もたくさんできて最高です。
パンも美味しい。
ナイアガラというブドウ銘柄の入ったワインが大変にフルーティーでお勧めです。
感染症対策をしながらでも試飲を続けておられるのはワイン好きには感謝と安心感いっぱいです。
ワインのお友も絶品のものが多く、いぶりがっこのタルタルは『まつ子の知らない世界』で紹介されてましたが、卵も燻されており絶品だそうです。
ワインもですが、パンですねここは。
ワインに合う硬めのパンが美味しい！試食できるので好みのパンを買って帰って下さいコロナの今は試食できないですね。
でも美味しいのでお土産にちょうどいい。
丁寧な接客をしてくれた。
明るくて、清潔感がある。
珍しいワインが楽しめる。
#20181024▽永源寺温泉八風の湯へ行く途中に立ち寄りました。
アルコール低めの「地ワイン」という感じです。
購入する気オーラ（実際に購入しましたが）を出しておけば、飲みやすいものから癖のあるものまで、全ての種類をすごく丁寧な説明付きで試飲できます。
濾過していないので、ぶどうの味が残っている素朴な感じのワインだと思いました。
▽飲みたくなったら、まとめて通販で取り寄せるのがオススメです。
無濾過の濁りワインと、ワインに合うパンで少し幸せになれるものを得られるところ。
美味しいワインがリーズナブルに揃う。
インターからも近く、パンも売ってます。
こだわりのにごりワインを販売されています。
ワインの説明を聞きながら試飲も出来るので、好みのワインが購入出来ます。
ワインにピッタリのパンも製造販売しているので一緒に購入するのがいいと思います。
その他ワインに合うおつまみ等も販売されています。
ワイナリーの見学等もありお勧めです。
お酒は、まったく呑めないのでワインの事はわかりませんが、パンがとても美味しく家族で頂きました。
ワインが好きな方、興味がある方は見学も出来るそうなので楽しめるのではないでしょうか。
東近江を訪れた際、立ち寄りました。
自分のお土産に滋賀産のブドウで滋賀で作ったワインをと、「身土不ニ」2016年の赤と白を一本づつ購入。
白を飲んだときはどれほど感じませんでしたが、赤は自分がこれまで飲んできたワインで一番印象に残るものでした。
甘さと渋さの絶妙の調和でとても味わい深いワインでした。
赤に関しては限定1163本との事なので、取り寄せができるかどうか問い合わせてみるつもりです。
無論、白も赤も翌日の二日酔いは一切なし。
不純物を含んでいない証拠です。
ワイン通ではありませんが、それなりに呑んできて酒の味は少しはわかります。
このワインはすごい。
ちなみに一本3000円。
庶民には少々高いですが、アニバーサリーや贈答品にいかがですか?2019年10月26日、10時過ぎに夫婦で来店しました。
葡萄の生産者の青木様にもよろしくお伝えください。
1月26日来訪。
近江八幡ランチして車で30分程、前に駐車場あります。
入るとパンの棚や焼物の棚、左手に試飲スペースあります。
試飲は数種類出来ました、ワイン毎にグラス濯がれるが好印象です。
以前飲んだにごりワインは甘口でしたがしっかりした赤ワインありました。
赤のシンプルなエチケットが気にいりました。
赤ワインと甘口ワイン8本購入、2万円以上だと配送料無料です。
ワインは27日今晩届きます。
喫茶もあるのでコーヒー飲んでたらクラブツーリズムバスで試飲されてました。
帰りに評判のパン買って帰りました。
車でないと行けないから☆減らしました。
京都だけど年一回は行きたいな。
滋賀に観光する道すがらで立ち寄りました。
初めはにごりワインに引き寄せられて訪れましたが、実際には非常に大きな建物でパンとワインと缶詰などのツマミまで売ってます。
まずワインですが、あまり詳しくない自分でもリピートしたくなるものでこれから度々購入しようかと思ってます。
またパンはドイツっぽい？パンが多く、個人的には非常にに美味しく、実はパンを買うために2週間後にもう一回1時間かけて訪れたほどです。
ぜひワインとパンを楽しみに行って欲しい店です！
| 名前 |
ヒトミワイナリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-27-1707 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
滋賀にあるヒトミワイナリーさん、減農薬を基本にしたワインづくりをされていて、ぶどうの種類も滋賀にあったんかとおどろき、ワインも白美味いよね。
生産量は少ない見たいなんで、ワインも売り切れたりするみたい。
美味でしたー！