ベトコンのように粒ニンニクは入ってませんが濃厚ニン...
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ウマイっ！ここの味噌は濃厚で麺のコシもしっかりしています。
ウズラの卵とゆで卵もあり、また、とにかくニンニクが凄い❗️ニンニク好きには、たまりません❗️また、リピートしたいです。
唯一、駐車場が少ないことと、カウンターしかないので、10人ぐらいしか入れませんので❗️家族で行くのはちょっとキツイかも。
ブルーハーツの曲が流れていて年代が多分店長と同じぐらいで嬉しかったです。
また、リピートします。
次は何か分からなかったので頼めませんでしたが、ヘブンを頼んでみたいです。
よかったら👍ボタンお願い致します。
今年最後の一杯は年末の激務の為、スタミナ補充をしにバクトラさんへ。
20分前に着いてポールGET☆台湾ラーメンDX初めて食べる一品。
先ずは見た目がDXだけあって豪華で凄く美しい😍スープは辛さ控えめでスッキリ。
しかし台湾ミンチを溶くとスープに馴染んで程よい辛さで美味しい👍甘めのメンマはシャキシャキで食べ応え抜群❗角煮もホロホロで美味しい👌☆焼きにんにくラーメン味噌相方は定番の焼きにんにくの味噌。
スープはピリ辛なんだけど、それ以上にガツンと来るにんにくが最高👍これが中太麺に絡んで相変わらず最高に美味しい😋
焼きにんにくラーメン食べました！ベトコンラーメンのようににんにくがゴロゴロ入ってるわけでないですが、にんにく感はこちらのほうがパンチがあって好きでね！しかもとてもアツアツのラーメンなので、個人的にはたまりません。
カウンターのみですが、普通の中華そばやお子様ラーメンもあるので、にんにくが苦手なかたもいけます。
妻が中華そばを食べてましたが、これもあっさりで美味しかったです。
コワモテ（ごめんなさい、、、）の店主が真剣に調理しており、接客も感じよく雰囲気もいいです。
店主は名古屋競馬が好きなのかな。
ポスターやサインがたくさんありました。
焼きニンニク醤油ラーメンを頂きました！ニンニクゴリゴリのスタミナラーメンで少し辛味もあってとても美味しかったですが仕事中だとなかなか選択し辛いラーメンですね！今日は名古屋から大阪へ帰る途中に立ち寄りました。
THE BLUE HEARTSのBGMが心地良く美味しく頂きました。
久しぶりにTHE BLUE HEARTSやら↑THE HIGH-LOWS↓やらザ・クロマニヨンズやら纏めて聴きたくなった今日の日でした。
🥰
2022/8/15焼きニンニクらーめん900円topping うずらのたまご100円にんにく増し30円初見 初入店です。
麺屋はなび蟹江店の跡地で前から気になっていました。
中華そばと焼きニンニクらーめん、焼ニンニクらーめんレッドがメインのお店です。
肝心の焼きニンニクらーめん。
印象は、『ネオベトコンらーめん』(NEO best condition ramen)ベトコンらーめんのインスパイアか？！ベトコンと違い、ゴロゴロの炒めニンニクが載っていないことが違いか？！スープも、ベトコンらーめんと違い濃厚スープの熱さ良し。
麺の歯切れよし。
スープの濃さよし。
こんな、インパクトの強い燃えるようなラーメンは初めてです。
『うずらのたまごトッピング』『ノリトッピング』を主張すると見ると、ベトコンらーめんオマージュ、家系トッピング推薦だと思われます。
『ニンニク増し』を、初見でトッピングしてしまった私が汗だくになってしまいました笑汗を拭くティシュが浪費されてゆく。
止まらない汗。
テーブルは必ず自分で拭きます笑しかしながら、食べた次の日の体調は、最高でした。
欲張らず、通常のニンニク量で十分かと思います。
刻んだニンニクのカプサイシン効果と炒め熱量の効果はやばいです。
バクトラの意味は 爆発、TRANS という意味でしょうか？！食券機にあるボタンに、焼ニンニクらーめんレッドの強化版に『地獄』『へヴン』『成仏』という項目のボタンがあります。
間違っても、『ヘヴン』と『成仏』のボタンを押さないほうが、あなたの翌日の順調な健康管理かと思いますし、そのように察します。
それは、店主からの『挑戦状』に違いありません。
店主の奥様のお話しを聞いた限りでは。
『成仏』3000円ラーメンは、『成仏できず彷徨う』にネーミング変えたほうがいいです笑🥶店主は、ラーメンに対してストイックでマニアックであり、常連さんとの話し合いを聞いた限りでは、そのように思いました。
🙄限定ラーメン『貝麺』。
押そうかと思った食券機のボタン。
僕も沖シジミ、蛤、あさりを使って限定ラーメンを作ったことありますが、面白そうですね。
😁是非、ラーメン屋さんとして尊敬できるお店なので、蟹江地区筆頭のお店として通わせていただきます。
オーナー かなり勝負師の印象。
食券機の『ヘヴン』か『地獄』かその意義、重々承知しました。
『成仏はしたくない』win5の配当、地方競馬でのトリプル馬単当 ラーメンで当てれますか？食券機の『朝ラー』のボタン、まじで、ラーメンマニア店主ですから。
面白い店ですから💣近いうちに馳せ参じます。
ごちそうさまでした。
😙焼ニンニクらーめんに悶えて御免なさい店主奥様🤗August 15
2022.07 初訪問。
以前、情報番組で見てて、ようやく訪問できました。
焼にんにく味噌ラーメン(950円)と、台湾ミンチ丼(300円)をオーダー。
お二人の調理の手際がとても良いので、案外サッと着丼。
いただきます。
刻まれたニンニクが結構入ってて、野菜も麺もたっぷり。
とても美味しかったです。
それに台湾ミンチ丼が更に良かったです。
たっぷりの台湾ミンチにネギ＋魚粉＋卵黄。
今回は何も言わなかったし、聞かれなかったので『小サイズ』だと思います。
これもサイズ変更できるのか不明ですが、また次にチャレンジしてみます。
ごちそうさまでした。
余談ですが、食券機に、『地獄(1000円)』『ヘブン(1500円)』『成仏(3000円)』というボタンが存在します。
謎です。
Googleマップに騙されましたが、木曜定休のようです！お気をつけて！ヘブンは一口スープを飲んだだけですが、初めはあれ、これ美味しいぞ？からのビリビリビリビリと口がいたたたたって感じでした！焼きニンニクしょうゆは、ニンニクが効いていてとっても美味しかったです！ごっご飯が欲しいっと思いながらも一杯にボリュームがあるので我慢しました！
今朝は実家方面に用事があり蟹江まで出かけた目的地に到着するまで少々時間があったのでam7:00に開店するラーメン屋さんに寄るam8:30お店到着相変わらずお客さん多いニンニクが売りのお店だが、10:00まで「朝ラーメンセット」（中華そば+ごはん+漬物）が注文可能券売機にて迷わず「朝ラーメンセット」を押下水はセルフだ配膳された「朝ラーメンセット」チャーシュー・メンマで本気を感じるこれで600円はお買い得感たっぷり（煮玉子は+100円）鶏がらベースの出汁に薄く醤油の香り･･･美味ですわ縮れた少々細麺によく合うそんな、朝ラーが楽しいお店。
日曜の朝バクトラさんで朝ラーメンセット(税込600円)にチャーシュー6枚(税込300円)トッピングをいただきマンモス🙏現在は愛知県による時短要請もあり平日､土曜は11.00～日曜は9.00からの営業です😄朝ラーメンセット600円はコスパめっちゃ良い🤣ラーメンとても美味しかったです😋個人的にはスープが少ししょっぱかったですけどタマネギが良いアクセントになってました麺もスープにピッタリマッチしてます煮卵､メンマも旨い!海苔も良いですとくに焼豚がメッチャ旨かった!ご飯も良い感じでした朝ラーメンセットは+150円でチャーシュー丼に変更出来ます気になるメニューも沢山あったので次は朝ラーメンにするか他のラーメンにするか迷うな🤔
ギャンブル好きの大将と奥様？で切り盛りされてます。
ニンニクミソラーメンはパンチがあり中毒性あり。
噂のチャーシュー丼は消えてました。
激辛系のチャレンジメニューがありましたが、挑戦した方いるのかな？失敗すると3000円吹っ飛ぶので、無しかなーって感想です。
成功すると１万円なので、ギャンブラーか、激辛フードファイターの方は頑張ってください。
普通の辛いラーメンは、にんにくも効いてて最後まで美味しく食べれます。
あと、まぜそばも食べましたが、そこそこうまいレベルだと思います。
店内は清潔感があり、甲本ヒロトの歌声が年中響いてます。
クレジットカードは使用不可電子マネー系も使用不可、現金のみです。
ベトコンのように粒ニンニクは入ってませんが濃厚ニンニク味の焼きニンニクラーメン。
中華そばも美味しそう。
チャーシュー丼は残すと罰金です(笑)
朝ラーメン食えると聞いて行って見た。
近鉄蟹江駅近くの虎城と同じ店主がやっている。
ほぼ全てのメニューが朝から食える！もちろん朝限定メニューもあります。
焼きニンニク味噌は豚バラ肉が有り得ないくらい多いので、ライスと共に昼飯としてガッツリいただくのが良いかと。
同じく焼きニンニク醤油は味噌よりマイルドな塩気、最後までアツアツです。
限定メニューの煮干し塩中華そばは今まで食った塩ラーメンの中でも最高位の塩辛さ。
こちらにもライスが合います(^｡^)チャーシュー丼は大まで同料金！虎城のまぜそばと言い、こちらの店主に自重は無いのか？（褒め言葉チャーシューの方がラーメンの肉より甘口だったのは仕様かな？なお、店舗内に掲げてある駐車場案内図は、隣の葬儀屋の、更に隣の月極駐車場の事だそうです。
店舗前と砂利部分に二台ずつ駐車余地があるそうなので車で行く方は注意して下さい。
ニンニクラーメンはとにかくニンニクがすごいのとボリューム感あります! 人と会う予定があったりする時は普通のラーメンがいいかもです！ダシが効いてて美味しかったのでまた行きたいです。
辛いのが好きで地獄ラーメンをいただきました。
ある意味、…やばい。
汗もやばい…でも2日後には又食べたくなってる…クセになってしまった。
もうこの地獄から抜け出せない…調子にのり、ヘブンを注文…しっぽ丸めて、くちびる2倍で帰宅…。
辛党な方、是非是非チャレンジしてみてください！！！中々この辛さは東海地区味わえないと思います。
ただ辛いだけではなく、旨味も沢山スパイスされてます。
さらに上を考案中みたいです…
優しい味で美味しかったです店員さんの対応も大変素晴らしかったですまた行きたいな。
焼きニンニク醤油に全部のせをトッピングしました。
コッテリが好きな人には、いいかな。
ボリュームがあってお腹が一杯になります。
食べ進めていくうちに唐辛子で段々、辛くなっていきます。
ガッツリ食べたい人向きです。
日～水は朝７時からやってます。
味噌をチョイスベトコンラーメンとまた違いクセになりそうなお味。
煮干し中華そば虎城の大将が新たにオープンしたラーメン屋さん🍜焼きにんにくラーメン(スタミナ系)や中華そばが美味しいお店。
炙りチャーシューも絶品。
炙りチャーシューを使ったチャーシュー丼も300円で大・中・並と同一料金‼️大満足のお店です😁
| 名前 |
バクトラ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
焼きにんにくの中毒性にハマりました。
大好きです。
台湾ラーメンも貝×牛ラーメンも全部好き。
圧倒的リピ特に大将、奥様の明るく迎えてくれる雰囲気がリピしちゃいますね。