音楽にも癒やされた。
夜お茶できるところを探していたら目についたので行ってみました。
隠れ家的で入るのも一瞬躊躇してしまいますがいい意味での裏切りばかりで驚かされました。
雰囲気重視で行きましたが味わい豊かでネルドリップで淹れるコーヒーもまろやかで美味しくコーヒーサンデーも濃厚なソースが衝撃の美味さでした。
いろんな珈琲店、カフェ巡りしてきた中でも唯一無二な感じです。
またいつか絶対に行きたい。
ワインバーなのだと思いますが、コーヒーやノンアルでも利用できるという面白いお店。
しかもコーヒーがまた美味しい! ワインも不思議なフードとの組み合わせが楽しめるようです。
只々素晴らしいの一言。
ワインの状態の良さ、スウィーツの素朴な美味しいさ、チーズのクオリティ、瀟洒な空間、マスターの紳士な接客。
彼の理想像を追い求めているようなカフェです。
間違いなく私が日本で一番好きなカフェ、ワインバーです。
デートでも仲間とでも、女性お一人でも、きっとマスターが美味しいコーヒーと空間でおもてなししてくれます。
店内はカウンターだけ店の雰囲気はBARであるが頼まれるのはクリームソーダ。
M'sシステムの円筒形スピーカーから心地よいクラシックが流れていて心地よいアイスコーヒーをオーダーこだわりのある作法のようでマスターの所作は美しいネルドリップで淹れたコーヒーをテイスティングして更にシェイカーを用いて急速に冷やされていく。
アイスなのにとても薫りが良く焙煎香も強く感じられる。
是非こちらも頼んでいただきたい。
クリームソーダは言わずもがなバニラアイスは丸型のサーバーではなく花形でグラスに鎮座するためかなりのボリュームである。
珈琲が美味しいお店。
クラシック音楽が流れる上質な空間。
何度来ても最高。
まあコーヒーの味は期待しない方がいい。
乙女のクリームソーダが無難です。
花のようにアイスを盛り付けたソーダ。
カウンターバーだが気負わずに過ごせた。
クリームソーダの存在をsnsで知り、初めて訪れました。
隠れ家的な雰囲気があり、少し入りずらく感じたのですが、入ってみると、とても落ち着いていて、優しいマスターさんが出迎えてくれました。
クリームソーダはバラ型のアイスがすごく魅力的で、美味しかったです。
りんごのシャーベットも、ブランデーが少し入っていて、大人な味でとても美味しかったです🤭🍎シャーベットを食べ終わったあともりんごを切り分けてくださったり、優しく話しかけてくださったりしてもらって、とても居心地が良かったです。
次はキッシュを目当てにまた行きたいと思います。
純喫茶ともまた違う、独特の珈琲店。
豆もリーズナブルな価格で、いい塩梅のものをテイクアウトできます。
店内はカウンターのみで、7、8人といった感じのキャパシティなのだが、開店と同時に入店して来る客はみなさん、クリームソーダをオーダーする。
秋田のババヘラアイスを参考に、マスターが手作りする逸品は見た目に美しく、たしかに美味しい。
しかし、ここはcoffeeu0026wine Violon コーヒー&ワイン ヴィオロンである。
インスタだけのためでなく、ぜひワインも飲んであげて欲しい。
私はホットワインをいただいたが、暖まった豊かな気分で、アイスを黙々と食べる皆さんと時を過ごした。
名前 |
coffee&wine Violon コーヒー&ワイン ヴィオロン |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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寒かったので、カフェオレを飲んだ身体が温まりとても幸せな気分になった店主さん、音楽にも癒やされた🌿