別府では珍しい鴨料理のお店。
カモ鍋が美味しいと聞いて訪問しました。
メニューには二人前からと書いてましたが、快く一人前を用意して頂きました。
鍋の〆には雑炊をいただいて大満足。
ご馳走様でした!
別府で美味しい鴨鍋が食べられるお店です。
店内は民家を改装したようなアットホームな作りとなっています。
10台ほど駐められる駐車場があります。
場所は別府観光港から山手に上がったところ。
とにかく、大将や娘さんなどご家族のお人柄がよいお店です!メニュー内容はたくさんありますがお客様のほとんどは、鴨鍋を注文されています。
お店で食べるのもいいですが私はテイクアウトでお願いしています。
2人前からテイクアウトが出来ます。
家でゆっくりと家族で頂きます。
まず、出汁を鍋に、ごぼうとこんにゃくを入れ火を入れます。
沸騰したら、鴨肉を入れます。
大分県を代表する椎茸を4分の1くらいに手でちぎりながら入れ、続けてしめじ、えのきのきのこ類を入れます。
白菜が大きめで入っていますので、白菜を手でちぎりながら食べやすい大きさにして食べます。
最後に、春菊、せり、長ネギを入れ一煮立ちしたら出来上がり!甘口の出汁がしみ込んだ美味しい鴨鍋の出来上がり。
とにかく、美味しいです。
具も美味しいがスープが美味しい。
と、店頭だとここでお腹いっぱい。
実は、この後の雑炊がメインなんです!!!鍋のシメでまず、雑炊を食べなかった私がきむらの鴨鍋、シメ雑炊を食べてハマってしまった。
とにかく一度、雑炊まで食べてみてください。
おすすめです。
野菜なしの注文も出来ますよ!
別府に来たら絶対食べた方が良いかも鍋だそう!?お鍋に全てセットされ、直ぐに食べられるスタイルで運ばれてきます。
パッと見、カモがいない…と頭の中はクエスチョンマークでしたが下に沢山隠れていました!かも鍋にコンニャクは初めてでしたが味かしみて美味しい!
鴨鍋むっちゃ美味い😋たくさん食べても全然もたれない。
〆の雑炊までサクッと行けます。
次は鴨の唐揚げ食べたい😊
コロナ対策として、出来上がった鴨鍋を提供してくれます。
鴨肉プリプリ、野菜が甘くてとにかく美味しいのは言わずもがなですが、店員さんの対応もすごく良かったのが印象的でした。
とり天もつまみに最高の一品です。
また大分行ったら訪問したいお店です!
冬になったら食べたくなる鴨鍋。
なかなか出してくれるお店はないのですが、ここではそれが食べられます。
子ども連れNGなのも嬉しい。
行ってからの注文ですと20分前後出来上がりに時間を要するので、到着時間が決まっていたら電話で知らせて作ってもらっておくのがベストです。
カモは厚切りで柔らかいです。
臭みもありません。
たくさんのお野菜、キノコが食べられます。
お冷もまめに注いでくれるのでうれしいポイント。
イートインの料金は運賃の関係で上がったそうですが、テイクアウトはそのままなのでそちらも利用されるといいと思います。
かも鍋(2名から/一人前2千円)頂きました!こんなに一杯食べられるのかなというくらいのお野菜と分厚い鴨肉で 最後の雑炊までがセットです。
めちゃくちゃ美味しかったです。
また行きたい!行きます!
【子連れNG】鴨鍋、最高だった。
店員さんがすべてやってくれるので食べるだけ。
鴨の脂も旨味が野菜に沁みてる。
そのに粗い柚子胡椒付けると香りが噴き出る。
みんな美味いしか言ってない場の出来上がり。
要予約。
テーブル席だけど靴を脱ぐから、脱ぎやすい靴がベター。
ビールはスーパードライ。
泡を見る限りちゃんとケアされてる。
そういう配慮が行き届いてる。
あの柚子胡椒は売ってたら買って帰りたい。
鴨鍋は臭みもなく美味しい。
また行きたい!
かも鍋はテイクアウトできます。
電話で取りに行く日を連絡したらそれに合わせて準備してくれるそうです。
定休日以外は対応してくれます。
一人前¥2,000(税抜)です。
味は良い。
少し濃いめの味付け。
ただ、注文後出てくるのが遅い。
20分は覚悟。
ランチで利用は余裕ないと慌てる。
ランチで利用しました。
Aランチ 1200円。
エビフライ、メンチカツ、ヤキニク。
どれも美味しかったです。
お吸物もGOOD。
そんなに混み合ってなかったんですが、出てくるのが遅い気がしました。
めっちゃ美味しかったです!また、是非行きたいなーと思いました♪
鴨鍋で評判の「お食事処きむら」へ初来訪。
玄関口の紙粘土細工がなかなかリアルで可愛らしいです。
鴨鍋(二人前)は、まるで四人前かと見間違えるほどの特大ボリューム!お店の方が全て作ってくれて、後は出来上がりを待つばかり。
鴨鍋スープに味は付いているそうで、柚子胡椒を添えてシンプルに頂きます。
口に運ぶと、フワッ・・と、優しく、じっくり、しかし深く、鴨ダシの香りが広がります。
上品な、どこまでも自然な味わいです。
そして、そのダシをじゅわっ・・と吸い込んだ白菜もまた。
これほどの特大ボリュームでありながら、夢中で食べ進めて、あっという間になくなってしまいました。
雑炊〆も付いていて、野菜と鴨ダシの凝縮されたスープも、最後まで飲み干せる美味しさ。
一人予算2000円(ランチ)でこれほどお腹いっぱい、鴨肉たっぷりで鴨鍋を頂けるのは素晴らしいです。
大事な友人にも紹介したくなる、素敵なお店でした。
(「岩波慶チャンネル」ブログ記事より抜粋)
鴨鍋が安くて美味しいです。
鴨鍋一人前で2,000円程度とリーズナブル…ボリュームあるので2人前を3人で食べて丁度良い…足らなければ、とり天、リュウキュウなどを追加すればベスト!鴨鍋の脂はハンバーガー一個食べるよりは健康に優しく、鴨肉は疲労回復に効果もあり元気になります。
別府では珍しい鴨料理のお店。
予約が必要なくらい人気があるようだ。
鴨鍋を頂いたが、やはり油がすごい。
スープは甘めだが、柚子胡椒と一緒に食すると美味しい。
最後は雑炊にして食べたがスープが濃くて柚子胡椒を入れても口に残る感じだった。
途中、郷土料理のりゅきゅうを頂いたが醤油味が濃すぎて食べれなかった。
名前 |
お食事処きむら |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0977-24-2523 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~14:00,18:00~23:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.4 |
ずっと行ってみたくて やっと行けたらとりあえず定食 食べてみた玄関先書いてる事と現実が、、、実際は、子供が3人いて👦👦👦子供はうるさい 寒い更に提供時間、超遅い全て味が濃ゆいお吸い物、味醂入れすぎでは?という事で鴨吸い🦆は、もういいや!