こだわりのそば屋さんという感じでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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蕎麦そのものがうまい。
塩が合いそう。
この店では鴨せいろではなくシンプルに蕎麦を味わえばよかった。
（あくまで個人の感想）そうですね、鴨せいろもおいしかったですよ。
久々に美味しいお蕎麦を頂きました。
お昼からお酒を楽しむ常連さんもいて、いい雰囲気でした。
九州では、蕎麦湯をいただけないお店が多いので、こちらからお願いしたのが大将のご機嫌を損ねてしまったかもしれませんが、お許しを😊アジにうるさく少食になった高齢の母が「追いざるする？」と珍しく。
ずっと欲しがっていた竹工芸品も手に入って、よい一日でした。
お蕎麦美味しかったです。
かき揚げごはんのかき揚げかき揚げ絶品でした。
お蕎麦のお出汁をかき揚げごはんに掛けると良いですよ。
と言われ掛けましたが、これまた絶品でした。
また行くお店ですね。
美味しいお蕎麦屋さん。
何を食べてもハズレなしだけど、特にお気に入りなのが鴨汁せいろ。
蕎麦はもちろんのこと、鴨肉の旨さが断トツ！！厚みのある肉なのに柔らかくジューシー(*´▽｀*)
大将の蕎麦愛が深い。
大分県内で蕎麦を食べるならここかなと思います。
日本酒も美味しいです。
この日は薬師寺蕎麦1500円にしました。
桜えびと大根の辛みが、日本酒にめちゃくちゃ合います！
そば目当てで言ったけどかき揚げ丼がめっちゃうまかった。
蕎麦が絶品。
お酒に合う。
ふらっと入ったそば屋さんでしたが、こだわりのそば屋さんという感じでした。
はじめは何もつけず、次は塩で、そしてつゆ と言われて、初めて塩で食べてみました。
おいしかったです。
カウンター5席、2人テーブル1、4人テーブル1のお店。
メニューもシンプルお蕎麦は最初お塩でいただいて、蕎麦つゆでいただきました。
楽しい感じでした。
新蕎麦の割には香りは薄かったが、蕎麦は立っていて期待通りの美味しさ。
いつもは冷たい蕎麦をたべるのだが、今回は温かい蕎麦を注文。
でも蕎麦はちゃんと立っていた。
プロの仕事 見せていただきました味はもちろん、空気が美味しかった昼間の冷や酒 最高❗
ざるそばを塩でいただいたのは、初めてでした。
これが「美味い」んです❗そばが美味いからだとわかるんです❗子ども連れでしたが、鴨南そばを無心で食らってました☺️
美味しい手打ちのお蕎麦が頂ける蕎麦屋さん。
カウンター席と４名席、２名席が２テーブルと小さな店舗ランチで伺いましたが、かき揚げ丼等の丼とのセットメニューあり。
蕎麦の量は少ないので大食いの方向きではありません。
そばつゆも美味しいですが、塩やワサビだけで食べても美味しい蕎麦でした。
料理などの写真は許可を取ってから撮影する。
卵のとじ具合が絶妙に好い。
お話が聴けます。
常連の方には好まれるかもしれませんが。
接客が気になります。
多国籍のお客様への差別的な発言、対応も気になります。
接客が不快な為食事も非常に不味く感じました。
別府で江戸前がたべられます。
接客に難あり。
マスター、常連さん、蕎麦、酒何をとっても最高のお店です。
忘れられないお店、これからも行くお店、別府ナンバー1
再来訪です。
桜えびのかき揚げが食べたくて、別府に来たら寄りたいお蕎麦屋さんです。
ここの大将も日本酒が好きで、日本酒が好きな方は楽しいと思います。
お話しも好きなので、色々教えて貰うのも醍醐味というもの♥今回は、美味しいお寿司屋さんを紹介してもらいました。
是非そちらにも、寄らせて頂く予定です。
別府でしっかりとした江戸前のおそばが食べられます。
一品料理含め、いい仕事をされています。
ご主人は割と話好きなので、いろいろ聞いてみても．．．
| 名前 |
蕎麦にはち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-22-2810 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
旅先でたまたま入ったお店でしたが、とても美味しかったです。
鴨汁せいろを注文しましたが、仕事の丁寧さが感じられました。
まだまだ旅は序盤ですがこの度で一番の食事になりそうです笑。