口コミ評価のよさそうなこちらのお店に。
メゾンドシェフごはん / / .
〜炊き上げピラフのオムライス自家製デミソース〜赤身(並盛)頂きました~オムライス好きな方も、そうでない方も気になる一品だと思います。
気になっていたのですが、ようやく頂くことができました〜。
お客さんが多くて、「時間は大丈夫ですか?」って優しく声をかけられてから注文しました。
シェフの一つ一つ丁寧に調理されている姿が印象的です。
「おまたせしました~。
」って声かけと共に届きました。
見た目が、まず綺麗です!とても上品な味です。
お肉もとても柔らかく、しっかりとした旨味があります。
とろっとしたたまごと、ピラフ、お肉にデミソースが相まって、一つの作品に!カツオ出汁のお味噌汁も癖になりそうな味でした。
最高峰の至高のオムライスでした。
とても美味しかったです。
祝日の来店でしたが人気店なので待ち時間も少し長かったですが問題なしです。
注文は期間限定?和風オムライス(すき焼きテースト)…肉は赤身と霜降り、あとは並、大盛からお好みでチョイスする感じ。
今回は赤身、並で注文…すき焼きテースト、めっちゃ旨い‼️また食べたい味でした🎵
少し値が張りますが満足できます。
デミグラスソースのコクとうまみに卵がマッチ。
チーズトッピングをして、その相性の良さがとても印象的です。
ピラフの上品な味でデミグラスソースとあいます。
お肉はとっても柔らかくハラミなのかな??くどさは全くなく、さっぱりといただけます。
味噌汁は出汁がよくきいていて一口すすって、「ヒンナヒンナ」の表情(ゴールデンカムイ)になれます。
ステーキ丼は並盛りの二倍はあると思えるびっくりサイズです。
お肉もたっっぷり乗るのでお腹いっぱい食べたい方におすすめです。
ここはまた食べに行きたいお店です。
ご馳走さまでした!
静かな佇まいの素敵なお店です。
ピラフも美味しいく、お肉も良い塩加減です。
オムライスが美しい!タイミング良く入店出来て、ラッキーでした。
人気なので、食材が無くなれば終了になります。
トロリタイプのオムライスが食べたいという息子のリクエストで伺いました。
少し待ちましたが、入れてラッキー。
料理の提供に少し時間がかかる旨も事前に教えていただき、安心でした。
時間に余裕がある日でよかった。
味は大満足!卵の感じも息子大喜びで、かかってるソースは、素材の旨味が活かしてあるというか、色んなお野菜の味とか、素人だからうまく言えないけど、添加物とかで濃い味付けにしてあるその辺の食堂とは違って、ほっとする味でした。
お味噌汁も、お出汁の味がしっかりして、美味しかったです。
あと、ローストビーフ!家では安い外国の肉でしか作らないので、こんなに肉の味ってするんだ!と感動!とにかく、息子たちと大満足でいただきました。
今度は、違うソースやトッピングのも食べたいです。
お店は広くないので、断られているお客さんもいらっしゃいましたが、時間が許すなら、少したって訪れてみると、タイミングよく入れるかもしれません。
素敵なお店です。
やっぱり赤城牛のステーキと炊き上げピラフのオムライスがオススメです。
これは間違いありません。
最高に美味しくいただきました。
お店の雰囲気や飾ってある花も素敵です。
福山駅から近いのも嬉しいですね。
旅行のついでにたまたま立ち寄りましたが、皆さんの評価通り美味しい料理のお店でした。
ただ、私にはちょうど良い素材の味を引き立たせる味の濃さでしたが、ガッンと来る濃い味を好む方には物足りないかもしれません。
インスタ映えオムライス店コロナ対策もバッチリ安心。
赤城牛のステーキが美味いのは勿論、炊き上げピラフもよく合います🎶そこにフォアグラをトッピング❗なんとも言えない美味しさでした(^^♪お味噌汁も鰹節の風味が🎶美味しかったです!この内容でこのお値段もお得かと👍男性は大盛りがお勧めです(^^;;
ビジュアルが美しく、オリジナリティのあるオムライス。
卵のトロトロ加減、中のピラフの優しい味わいが印象的。
ご主人の人柄も良く、また行きたいと思いました。
お店もきれいです。
福山滞在中にホテル近くで地域共通クーポンを使えるところを探していて、口コミ評価のよさそうなこちらのお店に。
夕食に利用しましたが、雰囲気も良く女性一人でも入りやすいお店だと思います。
赤城牛のオムライスとお味噌汁の味に感動しました。
地元に戻る前にもう一回食べておきたいと思って一日おきで再度利用しましたが、飽きない美味しさでした。
追加メニューの自家製アイスクリームも、こんなに安くていいんですかってぐらい美味しかったのでおすすめです。
めちゃくちゃ美味しかった。
普通盛りにしたので量が少なかった。
次は大盛りにします😀
1か月ほど前にお伺いさせていただいたグルメ通です。
端的に申し上げて、私が人生で食べた一番美味しいオムライスでした。
福山にあってこのオムライスは孤高の存在です。
お味噌汁は一本釣りの鰹の鰹節を使用されており、よどみない味。
オムライスはきめ細やかな玉子の質感に、極めて良質な赤身の牛ステーキ。
仕込みと原材料の原価を考えた時、これで1,500円は極めて良心的な価格と感じました。
店主とお話させていただきましたが、非常に人格者で、食に対して極めて高潔な哲学の持ち主。
私のミシュラン掲載店の知り合いによると、福山で、福山市民の方がメゾンドシェフさんに追いついていないとのこと。
ミシュラン掲載店以上の作り込みと安全性で来た方をもてなされています。
私も絶対ミシュラン審査委員には訪れてほしいです。
どうかこれからも頑張って地域に愛される存在としてお店を続けられてください^^
西日本では珍しく、赤城牛にこだわっています。
おしゃれな店内とシェフこだわりの料理、いい感じのお店でしたよ。
GOtoで夕食を頂きました、噂通りの美味しさ、ご主人が一人でやり繰りされていますが、牛肉赤みの丼と味噌汁付でしたがご飯が最高に美味しく堪能致しました。
妻はオムライスを頂き私もつまみましたが、これ又最高に美味しく満足致しました。
ミシュランにも来ていただきたいほどです。
2歳くらいの小さな子どもさんも来て居ました。
安心して食べさせられる味です。
コロナの対策も完璧でした、又行きます。
店内の厨房やインテリアほか接客がスマートなので食後シェフの人柄に接し…納得。
長年フランス料理のお店だった、メゾンドシェフがこれまでよりも気軽に本格的なお料理を楽しんで頂けるご飯屋さんとして、再オープンされたお店。
赤城肉が美味しいのはもちろん、ピラフの味が優しい。
お味噌汁の出汁もしっかり取ってあってとても美味しいです。
店内飲食はもちろん、テイクアウトもされています。
お子様連れもOKということなので、お子様のいる世代の方でも行きやすいと思います。
赤城牛霜降り肉、濃厚なのにあっさりと食べれる部位驚きました。
炊き上げピラフとの相性もよく食べる価値大有りですよ(^-^)/
予約なしで入れるお店なのでランチに良いですね。
名前 |
メゾンドシェフごはん |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-973-8337 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
2023/04/23 11:00利用ウットリするお店日曜ということもあり、開店から10分したら満席になるほどの人気店のようです。
カウンターに座り、一部始終、調理工程を見てましたけど、オムライスの作り方にしてもローストビーフを切るにしてもプロの技が綺麗でウットリと、視覚から楽しめるお店。
味も上品な味わいで美味しかったです。
量は少なめかな?男性は大盛り推奨。
デートでここで小腹を埋め、カフェでスイーツ食べて‥ってコースにするならアリだと思いますが、ここで腹いっぱいは難しいかも。
店員さんのお客さんへの配慮は素晴らしく気持ちよく利用できました。
デートで利用する大人向けなお店のような気がします。
小さなお子さんいる場合は厳しいかも。