母を連れてフグを食べに行きました。
驚きでした!天然の虎フグコースを頂きました。
テッサは身がピンク色で、ふぐちり用のフグはまだ動いてました。
有名ホテルで料理されてた大将で、そのさばき方ができる職人は日本で数人だとか。
フグ好きは一度行った方が良いお店です。
この場所を5つ星よりも高く評価できるといいのですが。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟コースは絶妙でした。
🙌🙌🙌これは確かにごちそうへの最も精巧な方法です。
私の家族は、この非常に素晴らしいマルチコースの日本の夕食で年を終えることに感謝しています。
また、シェフとスタッフがとてもフレンドリーで歓迎してくれたことを称賛したいと思います。
このカイエキをお勧めします。
🙏🙏🙏
母を連れてフグを食べに行きました。
白子付きで美味しかった!天然河豚で 動いていたので驚きました。
母も こんな美味しいのは食べた事ないと喜んでました。
雑炊 デザートも美味しかった大満足です次は 会席を食べたいと思ってます。
納得できる懐石料理と銘酒を提供していただきました。
懐石料理の内容はその都度うでをふるって調理していただけます。
料理長はとても良い方です。
お料理美味しいのでお勧めです。
先日、友人と創作懐石料理をいただきました。
彩りが美しく、美味しい料理を味わいました。
気さくな店主との楽しい会話のある「夏の宴」、本当に贅沢な時間でした。
改めて、店主の日本の伝統美を守りつつ、常に新しさを求める意欲と努力に感嘆します。
私は、近場に居て賞味できる幸運に感謝しています。
他の多くの人に、「この経験」を共有して欲しいですね❗
名前 |
味の雅 椿 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0979-24-2880 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
天然河豚は歯ごたえがあり美味しかったが、薄造りの方が好み。