②紫芋のクッキーを購入しました。
菓子屋shirushi / / .
久しぶりに美味しいモンブランをいただきました。
ほのかに洋酒が香り、タルトはサクサク。
中には大きな栗の渋皮煮?が入っていました。
味が濃くてねっとりとした渋皮煮が多いですが、蒸したようにホクホクでした。
蒸し栗なのかな?食べごたえごあって、とても美味しかったです。
他にも、栗きんとんバターサンド、和栗のモンブランも売られていました。
小ぶりなお店です。
タルト数種とブールドネージュ(抹茶とほうじ茶)を購入しました。
キャラメルナッツのタルトと抹茶ブールドネージュが特に美味しかったです。
①ダブルチョコのスコーンと、②紫芋のクッキーを購入しました。
①食感しっとり😘 レンジで20秒→さらにトーストしていただきました。
断面も見て❣ チョコチップがぎっしり🍪 スコーンはリピありかも(^.^) 紅茶とかプレーンとか甘さ控えめ系もあるといいな。
②身体にやさしい原材料が使われてます💞 発酵バターの香りと歯ごたえが良いです👍 肝心の紫芋の味は弱めかな😂 紫芋パウダーの割合をもっと増やしてほしい〜〜〜!
キレイなお菓子たち!ショートケーキ・タルトを頂きましたが甘さ控えめのクリームで、甘いものが苦手な夫もぺろり。
2歳の娘も大喜びでした。
また買いに行きたいと思います。
どのお菓子も美味しくておすすめです。
スコーンはしっとりタイプで今まで食べた中で1番です。
素敵な店主さんの 素敵お店です。
菓子屋 shirushi。
犬山に2020年10月にオープンしたばかりのお菓子屋さん。
もともとサンビルやマーケット日和などに出店していたKobittoさんが新たにオープンした実店舗。
オープン当初はかなりの行列で、売り切れも早かったのですが、オープンから10日ほど経って少し落ち着いた頃に伺ってみました。
この日購入したのは、・和栗のロールケーキ・さつまいものタルト・まるごとマロンパイ・クッキー缶ロールケーキは、しっとり優しい食感u0026味でとても美味しくて、クッキー缶は中のどの焼き菓子も美味しかったです。
パイはちょっと私の好みとは違い、すんごく軽い味わいで、ちょっと物足りなかったかな。
賑わいを戻しつつある犬山ですが、観光客向けのお店ばかりでなく、こだわったお店が増えてきて、嬉しいばかりです。
今までで一番美味しかった🎂
お昼頃にはケーキはほぼ売り切れになりました。
看板もなく営業中か分かりづらいので入るのに勇気が要るお店です。
いちじくの焼きタルト(450円税込)、紅玉りんごのタルト(450円税込)、和栗のロールケーキ(480円税込)を購入しますた。
タルトは、サクサクのタルト台に、しっとりとしたアーモンドクリームと、コンポートされた果実が乗っています。
優しい甘みのいちじくもおいしいですが、絶妙な甘酸っぱさの紅玉りんごが超おいしかったです。
和栗のロールケーキ(480円税込)は、マロンクリームが乗ったロールケーキで、生地の食感はむっちりとしております。
中には、生クリーム、栗、あんこ、餅が入っておりますた。
こちらもうまうまですよん。
2020.10.10にオープンされたケーキと焼き菓子のお店♡甘すぎないお菓子達が並んでいます(*´∀`)♪
名前 |
菓子屋shirushi |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-48-5523 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
朝焼きレモンケーおいし過ぎます!他のケーキやバターサンドも安定のおいしさ。
甘すぎず優しい味が私の好みです。