和牛100%の特製ハンバーグは逸品!
ステーキ杣(そま) 石井店 / / .
いつも本店に行ってましたが、初めて訪問しました。
本店より、自由な営業スタイルだなぁという印象。
ほぼ同じクオリティだと感じましたが、ハンバーグのふっくら感が若干違うかなと思いました。
本店より近いのでまた利用するとは思います。
日曜日の昼食で訪問!値段設定は、少しお高めかな。
メニューが少し分かりにくかったので、杣コースを注文!焼き方は、お任せで!ライスは、少なめ、普通、多めで選べます。
後からメニューを見たら、ハンバーグやステーキは単品金額で、そこにセットorコースを追加するタイプみたいでした。
メニューの後ろの方に、セットやコースの金額が書いてあった気がします。
スープ、野菜サラダ、ライス、ステーキ、ドリンク、デザートと、サービスのびわ茶接客は、クチコミ程悪くは無いと思います。
まぁ、普通ではないでしょうか?提供時間が少し遅めですが、のんびりするには、良いかと思います。
ステーキの提供時に、「タレは、おかけしますか?」って聞かれなかったので、セルフで自由にって感じです。
鉄板も然程熱くなかったので、タレが飛び散る事も無く…後から知人に聞いたら、杣はハンバーグが良いよ!って言われました!また機会があれば、次はハンバーグに挑戦かな!
ヒレステーキとハンバーグにセットを付けて頼みました。
セットはサラダ、ライス、選べるドリンクが付きます。
ヒレはミディアムレアを選びとてもやわらかく、ハンバーグは肉汁タップリで、両方ともにとても美味しかったです。
ステーキソースは和風味の大根おろしでさっぱりとしており、サラダのドレッシングは酢がきいて口の中がスッキリとなり、暑い時期にピッタリな味と風味でした。
(因みに店内はテーブルとテーブルの間を大きな透明シートで区切っており、密対応の配慮がしてありましたホール係の方々は元気で愛想も良く感じが良かったです)
名前 |
ステーキ杣(そま) 石井店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-616-8574 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.2 |
本店と又違う雰囲気デース。