チャーシューよしゴールデンウィーク中に金田家へ初め...
黒豚とんこつ 金田家 (かなだや)行橋本店 / / / .
2023.4.15より値上げするそうです。
材料費高騰が原因のようです。
チャーシュー麺1100円注文。
クリーミー豚骨で美味しいです。
テーブルにある紅生姜とよくあいます。
チャーシューもジューシーで美味しく、麺とスープ相性も抜群です。
予定にはなかった替え玉を注文してしまいました。
辛子高菜で味変して食べました。
これまた美味しいです。
駐車場は正面の行橋市役所に停めました。
無料でした。
コインパーキングのような感じではなく出入り自由な駐車場でした。
流石の人気店です美味しく頂きました!濃厚クリーミー系の豚骨スープはとろみがあり後味はあっさりして旨い!今回はチャーシュー麺を頂きました!チャーシューは凄く美味しく個人的には大好きなチャーシューでした!卓上には辛子高菜 ニンニクにスライスニンニクの醤油漬けに紅生姜と豊富で味変のパターンも楽しめる名店でした!⭐⭐⭐⭐4.8
もやしラーメン850円 中細麺なので麺の味はよくわからないけど、歯切れよく美味しい感じ スープは泡立ってるけど油濃くはない。
以前来たときは濃すぎと思った 今回は旨味のあるトロッとスッキリ系で美味しかった(前来た時の体調が悪かったかも) チャーシューは超薄切りだけどしっかり味がついて美味しい キクラゲも歯切れ良い太さで○ つい替玉(150円)注文。
ずっと食べたかった店本当にうまい豚骨ラーメンとして全てのバランスが完璧に近い理想の味を提供してくれる店駐車場がありますのでそこら辺に停めないように!!再訪土曜日にきました閉店間際でも混雑さすがですが、やはりカウンターに客を詰めすぎな気がします食べたいけれども時勢を考えるとさすがにうわってなりますとなりに若いカップルがいて香水臭くてせっかくのらーめんがまずかったですすするたびに香水の臭いしかしなくて食欲が失せました。
黒豚ラーメン 750円セット(餃子3個とご飯) 250円きくらげ盛り 100円泡系のとろみのある濃いめのスープが有名なお店。
麺は細目でスープがとろみもある分絡んで食べやすいです。
卓上調味料が辛子高菜、すりごま、紅生姜、胡椒、醤油漬けニンニクと豊富なのが嬉しいところ。
個人的には一杯目は普通に食べて替玉でニンニクを入れて味変が好きです。
ご飯は硬め、餃子はジューシーで思いの外美味くてびっくり。
次はラーメンと餃子のオーダーにしようかな。
味良し、細麺よし、チャーシューよしゴールデンウィーク中に金田家へ初めての訪問です。
12時半に着き、店前並びは10人ほどさすが、人気店です。
店内はテーブル席一つにカウンター10席?ほど(曖昧です)黒豚ラーメン、特製煮卵のせ750円+150円を注文すぐに運ばれてきました。
まずはスープ、うまい!そして麺は細麺ストレート、好きな麺の感じ!スープとの相性も良く美味しいです。
豚骨のなかにほのかにブラックペッパーの味がしました。
いいパンチがあり、おいしいです。
そしてチャーシュー、これが薄切りで味が良く、とても美味しかったです。
注文されてからスライスしていました。
こだわってますね。
店内にはサインもたくさんありました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
オーソドックスな博多系の味を改良し、更にコクを加えたようなスープが美味!ただ本音を言わせていただくと少々接客が冷たかったかな…
中々豚骨がコッテリ最高😃⤴️⤴️近場なら週5ですね😅🍜🍥
今まで食べた豚骨ラーメンで1番好きです。
ここまで濃厚なスープで臭みが無い。
豚骨の旨味がギッシリ詰まっていて、丼の中の全てにこだわりを感じる。
福岡市に系列店が以前あったり、ラーメンスタジアムでも食べましたが、やはり本店の味は違うと感じる。
3年前に一度食べて、忘れられずに再来店しましたが、やはりダントツに美味しかったです。
この味はしっかりと受け継いで欲しい。
かなり美味しい。
1番ノーマルな黒豚ラーメン750円を注文。
クリーミーな豚骨で臭みが全くない!チャーシューも薄いですが美味しい。
替玉は150円ですが、しっかり量があります。
今までに食べたラーメン屋でもかなり上位にきます。
駐車場は裏手木曜定休日とのこと。
ややこってり豚骨で、豚骨のうま味やコクがあって塩味も丁度よくて細麺ストレート麺との相性抜群でした。
チャーシューも臭みなくて、しっかり味付けされており美味しかったです。
白飯も美味しかったです。
黒豚ラーメン 750 替え玉150円食べました。
濃厚豚骨ラーメン大好きな自分に刺さる一杯(^o^)/どんぶりはお碗型ではなく、スリムなすり鉢で美味しいですが、見た目以上に量が少ない。
その為飲み干し安いです。
あっさりラーメン好きでも比較的美味しく食べれる一杯かと思います。
11時オープンとほぼ同時に入店、待ってる間に食べ終わってた方もいました。
日によるのかもしれませんが、11時前にオープンしているかもしれません。
カウンター席中心ですが、テーブル席も一つあり。
ただ全体的に狭めな店内です。
接客もしっかりされてます。
店舗綺麗にされてます。
駐車場は店舗裏(案内の写真撮っておきました。
池袋西武の大九州展のイートインでいただいた。
西武本店限定の黒豚角煮ラーメン1500円( Д ) ゚ ゚とんでもない値段だが、果たして?臭みの全く無いクリーミー豚骨。
これは美味しい。
ちょっと温いけど。
麺は加水の少ない極細麺を固めで注文。
これも美味しい。
しかし、角煮のタレが大変甘くスープに合わないと思った。
普通の黒豚ラーメンの方が良かったかな?しかし、角煮2個で1500円設定とは。
人気店は強気だなぁ。
駐車場は裏の方(裏の道を挟んで向かい)に4台分あります。
昔はほっともっとの向かいに駐車場あったけど、今はセブンイレブンになってます。
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それはいいとして、ラーメンは最高です。
九州で色々ラーメン食べたけどここが一番美味いね。
チャーシューがメチャクチャ美味いです。
スープも旨味の塊で、エスプーマになってます。
チャーシュー麺は数量限定なので、開店前に並んだ方が良いかも。
なお、餃子はめっちゃ普通です。
餃子は特に食べる必要はないかな。
星1つもあげたくないです。
接客態度が悪い!!!おばちゃんみたいな2人がお客さんを見ながらヒソヒソ話をしていたり、笑顔も一切なく、とにかく感じ悪い。
二度と行かないし、味も普通のラーメン。
迷っている人は、地元の美味しいラーメン屋さんに行った方がいいかなと思います、わざわざ行く価値は無いし、味も落ちた。
ちなみに、昔は接客態度は普通だった、久しぶりに(数年ぶり)行ったら接客態度悪いからもう行かないですね、他の人も接客態度が悪かったと言っていたので、私だけじゃない様ですね、残念だけど、これじゃお客様は減ります、味も落ち、接客態度が変わればお客様が減って当たり前、近所だから良く通るけれど、誰も並んでない。
仕事で市役所に来たついでに年末に放送されていた福岡県ラーメン選手権でも紹介されていた行橋市の金田家さんに寄る絶好のチャンスだ…と用事を済ませてナビをセットすると1分後に到着???よく見たら市役所の通り向かえにお店があったんですね😅そのまま徒歩で金田家さんに💨メニューは黒豚を使ったラーメンを軸にトッピング類の違い…というシンプルな構成🍜白濁した豚骨スープは見た目は濃く見えるが全くそうではなく、博多の豚骨スープとは違って匂いもかなり控え目のアッサリしたスープにストレート細麺の組合せ。
ライト豚骨なので匂いと共に旨味も薄くなるので化学調味料を小さじで軽く一杯投入。
豚骨スープという選択肢でこの辺りは仕方ないのかな。
大阪の長居陸上競技場近くの紀乃国屋まる中さんの熟成させた豚骨でとったスープは化調なしでも旨味が充分に味わえたから不可能ではないんだよな⤵️万人ウケが良いのかそうで無いのか… 良い物を提供しても食べる客が少なかったら採算が取れないからやむを得ない対処なんだろうけど…でもこの金田家さんの黒豚ラーメンのスープには好感が持てますね。
家からは近くないけどまたリピートしても良いと思えるお店です👍🏻
お店を見落としてぐるぐる回りをまわった。
役所の目の前。
ラーメンスタジアムで食べて美味しかったのでこちらに訪問。
やはりおいしい。
豚骨ラーメンで一番美味しいと思います。
豚骨にしては脂っぽくなく、クリーミーです。
チャーシューも柔らかく、海苔もスープに合います。
1000円あればラーメンと替え玉が食べられます。
店がこじんまりしていて初めて来る方は分かりにくいかもしれません。
こってり、ど!とんこつ。
別の言い方でクリーミーととらえるかどうかですが。
好き嫌い別れるとこかな。
北九州では他に、カイリュウ等がこってりに入ると個人的に思いますが、金田屋さんはどちらかというとそっちの部類。
あっさりなら、苅田にある一燈等かな?まあ、大概行列だけど駐車場ないのに待つべきか、時間考慮して行くべし。
市役所も近いからか昼飯時は食べに来たり、学生さんも多いデース。
初めて食べたクリーミーな豚骨スープは女性に人気があるとの店主の話でした。
確かに、一口食べれば旨いと感じる味です。
多少、お値段は高めに設定されてますが、人によっては値段相当の味だと納得できるでしょう。
以前から評価が高かったので、楽しみにしていました。
昼時に行くとかなり並んでましたので、期待して待つこと15分。
いざ着座して注文して数分でラーメン到着。
クリーミー系豚骨。
まず汁をすすってみると…??普通というよりむしろ以下かな…所詮人の意見だし好みがあるから…これだけは言えるけどリピート無しかな…
名前 |
黒豚とんこつ 金田家 (かなだや)行橋本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0930-24-3666 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
5月6日(日)彼とドライブデート💑あいにくの☔️☔️☔️💦🤭ふふふ💓彼と一緒だから☔️だって👌ディナーは「金田家」のラーメン🍜17時05分にとうちゃこ🚘こじんまりとしたお店でした。
テーブル1カウンター席10お店の壁には有名人のサインがびっしり、😅オマケに壁にまでサイン👍🌟🌟🌟「オーダー」彼は黒豚ラーメン🍜、おとくセット(小ライス、餃子3個)替え玉わたしはもやしラーメン🍜、おとくセット(小ライス、餃子3個)🤩大好きな辛子高菜が食べ放題麺の固さも選べます、彼は普通わたしは固め細麺がスープに絡んでめっちゃ美味しかったです‼️久しぶりに細麺食べました、感動行橋市役所のまん前のお店ですわかりやすいです、駐車場🅿️もお店の裏手にありますよ~🚘あまりの辛子高菜の美味しさに3回もおかわりしました💦☺️ハハハ❗食いしん坊で🙏