焼き鳥旨いし 女性店員がいい?
大衆居酒屋 びりけんさん / / / .
北九州大学の近くに有り、此処は夜は居酒屋で昼のみ肉うどんを食べる事が出来ます店舗の前に4台駐車場が有ります初めての訪問で、駐車場に車を駐車して、店の写真を撮っていると店の方が出て来られて、慌ててその場で肉うどんを注文しようとして、そんな自分に苦笑いして店内へ、改めてメニューを見るも、多過ぎて思わず肉うどん小と言ってましたその後ゆっくりメニューを見ると、そば、ぶっかけも有るので、次回は他店に無い、肉ぶっかけを食べると事を決めて、肉うどんを待ちました。
店員さんから漬物も有るので、どうぞと言われて漬物を取りに行き、定番の辛い漬物とたくあん、きゅうりの漬物の内、辛い漬物を小皿に取り席へほどなく肉うどんが出来てきました。
真っ黒なス―プに脂は浮いて無くて、葱がビジュアル良く散らしてあり、生姜は載ってなく自分で入れ、唐辛子も入れて食べますすじ肉は良く煮込んで有りますが甘味は感じません。
ス―プは見た目よりあっさり、塩気もちょうど良く、麺は中細の、ちょい柔でした。
麺が手打ちで、腰があれば☆5でした。
名前 |
大衆居酒屋 びりけんさん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-922-1167 |
住所 |
〒802-0841 福岡県北九州市小倉南区北方2丁目20−11 |
評価 |
4.0 |
宮崎焼き鳥最高です。