人間ドックの帰り道に寄りました。
らーめんつけ麺 海山 / / .
以前より気になっていたお店。
のぼりの『味噌ラーメン』に惹かれて入店。
平日のランチタイムに訪問、学生さん中心に賑わい。
店内はテーブル等がウッド調になっており、落ち着きますね。
かろうじて着席してメニュー表を見る中で、味噌ラーメンはメニューの中でも控えめな印象。
『魚介醤油つけ麺』を注文。
大盛も同一価格という事で大盛りにしました。
出汁は魚介のよい香りがしました。
麺も出汁にあって美味しかったです。
次回はラーメンを食べようと思います。
人間ドックの帰り道に寄りました。
静大の真前にあります。
魚介醤油のつけ麺をいただきましたが、びっくりしたのが玉ねぎスライス。
コッテリした漬け汁なのですが、玉ねぎがあるおかげで、さっぱりした味になります。
とても新鮮な味で、美味しかったです。
2021/11/12初訪問海山豚骨醤油をオーダー。
濃厚なスープと、少し柔らかめな中太麺。
リピ確定で、美味しく頂きました。
次はつけ麺食べたいと思います。
嫁さんは、和風淡麗塩メンマTPを頂きました。
スープは澄みきり、魚介の出汁もしっかり出ていて、とても美味しかったです。
麺は細麺で硬さも丁度良かったです。
僕は、海山豚骨醤油叉焼 味玉TP&ネギ抜きを頂きました。
スープは濃厚こってりだけど、全部飲み干せる感じ。
当然、ご飯があいます。
魚介は粉っぽさも無く、出汁をしっかり感じられました。
美味しかったです。
次はつけ麺を食べてみたいです。
つけ麺を食べに『らー麺 つけ麺 海山』へ行って来ました。
魚介醤油つけ麺を注文、麺の量は並盛り250gと大盛り370gが同じ値段が嬉しい〜。
ついつい大盛りを頼む。
麺は中太平縮れで、チャーシュー、キャベツ焼き、シナチク、玉ねぎスライス、海苔が乗った麺に魚介の出汁の効いたちょっと醤油が強いスープ口コミには、豚骨魚介とかって書いてあるが、豚骨感じないなぁ〜一言で言うと旨みが足りない。
この頃のつけめんには、玉ねぎのみじん切りがよくトッピングされているが、スライスは初めてだが、スープに麺と絡めて食べると醤油辛くなる。
焼きキャベツも初めてで、少し甘さを感じてスープに合うと思う。
お店の方は、すごく良い対応だし、各席に呼び鈴が有るし、割スープは最初から用意してくれるしいい所いっぱいあるラーメン屋です。
頂き!海山豚骨(醤油)をオーダー。
魚介系醤油豚骨のスープは、よくある粉っぽさも臭みも無く、濃厚で美味しい。
柔らかいバラチャーシューや煮玉子も好みの味で、接客も気持ち良い。
リピ有りなお店です。
お初の来店〜静大前にあり。
昼前に入店して、やはり交通量が多い上に大学前という環境で次々にお客様来店〜。
初にてお店の看板的な品をチョイスしました♪濃厚豚骨魚介系の醤油という事で。
濃厚豚骨はやはり煮出し時間、や独自の調理法などで豚骨臭🦴が店全体につくから、入店した時にありませんでしたよ。
丁寧にスープベースを作り上げていますね。
見た目は濃い。
濃いスープにストレート中太麺🍜と、味の上乗せ魚介系の鼻奥へ残す香り…魚介の風味が強めな印象でした。
私個人的な感想でありますが、濃厚魚介系でもう少し加減をされても良いかと感じました。
魚介系が好みな人はハマるかも?メニューには魚介系では無い品もありました。
私自身が興味を示していますよ。
今回、濃厚豚骨魚介系ベーススープにストレート中太麺、トッピングされた品々に、各種トッピングは美味しい上に食べ応えもあります。
ラーメン🍜満足感ある一杯でした。
次回も楽しみに来店をして行きます。
ゴチでした♪
ウミヤマでなくカイザンと読むみたいです海山ラーメン(醤油)いただきました。
魚介豚骨醤油みたいです。
魚介の風味はありましたが、たしかに豚骨のうまみはちょっと弱かったかもです。
パツパツ系の麺ではなく、ちょっとぬめりがあるタイプです。
デフォのトッピングのキクラゲがあまり好きじゃなかった。
10年前に静大生だったころはこってり系のラーメンが近くになかったので、そのころにあればなあと感じてます。
駐車場が店側じゃない側は月極みたいなので注意です。
カウンター席の水差しの口が窓に接触しそうなのが気になりました。
スープの味付けは濃いめですので濃いめが好きな方にはいい感じだと思います。
(*´ω`)餃子もニンニク入りとなしとで分けれますので配慮もあるいいお店です!最初は塩がいいかも。
( ´•д•` )💦
つけ麺が正解です。
名前 |
らーめんつけ麺 海山 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
053-482-7799 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
初めて行きました。
海山豚骨の醤油を頼んだ。
あー、なるほど、つけ麺ぽい味がする。
魚介濃厚豚骨だからか。
実はそんなにそういうつけ麺好きではないので、次回は違うのにしようと思った。
ただ美味しいは美味しいです。
麺が少し主張が足りないかなとも思った。
大盛が無料なのは学生にはすごくメリットだと思います。
また行こうと思います。