お出汁がとてもきいていて美味しいです。
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戸畑・中原東にある更新うどんから暖簾わけされたうどん屋さんです😃とてもボリュームがあり、名物の太くて軟らかいゴボウ天は誰でもクセになる美味しさですよね!私は10数年ぶりに伺ったのですが、昔と変わらない味で安心したのですが、やはり時代のせいかお値段の方もかなり上がってましたねぇ〜 味を絶やさずに頑張ってください。
★チェーン店ではない美味しいうどんを食べたいんだけど、どこにいったら良いか迷ったら『うどん家米（よね）』さんへ。
★日曜日もほぼ営業されていて、途中で閉まったりしないぶっ続けスタイルは有難いです。
★駐車場も店前3台、店向かい3台、店向かい横10台くらい？と3箇所に有ります。
日曜お昼時には満車になる程の人気店で接客も雰囲気もGOODです。
★メニューに迷ったら『うどん定食（930円税込）』をオススメします。
ミニうどん、からあげ、サラダ、漬物、白ごはん（又はいなり）、ごぼ天2本（又はわかめか玉子）。
★このお店のミニうどんは他店でいう普通量なのでご注意を。
★しっかりコシも有り、出汁もごぼ天もいなりも美味いです。
★お値段だけの価値あり。
★山菜そばもオススメです。
数年ぶりの訪問おでん🍢定食をごぼう天でいただきました。
かつおのきいたすめがいい塩梅ですね、おでんもしみしみで美味しかったです、満足出来ました✌️
久しぶりの訪問でした！美味しくて、注文してから提供までが早いですね〜！ごぼう天や、おでんも美味しい。
私は海老天うどんの細麺でしたよ！
うどん定食がやはり好きだな、ここのゴボウ天は食べたい。
でも、メニューにある「青じそうどん」とか「しょうがうどん」とかめっちゃ気になる。
太といゴボウ天で人気のお店のと聞いて行きましたゴボウの存在感が凄いんだけど、それで固くないし美味しい、どんぶりが小さく見えるが深さがあるので見た目以上にうどんの量がありました定食で選べるお稲荷さんは好みと違うかな、唐揚げは醤油味で大好きです。
今まで食べてきたうどんの中で麺も出汁もとても美味しいし！特にゴボウは本当に美味しいです。
相変わらずの美味しさ😋自分好みの「味」は健在でした👍是非、また行きます…頑張って✊😃✊🍀
土曜日のお昼、娘と二人で入店、店内はお客さん途切れず、多い印象。
奥のテーブル席に座り、ミックスうどんミニ(510円、ごぼう天と鳥から揚げが１つずつ入り)を２つ注文、すぐに運ばれてきました。
食べて思うのは、お汁美味しい。
最後まで飲み干せます。
ごぼう天もちょうど良い太さで⭕何本でもいけそう。
から揚げは普通かな〰️でも、また行きます。
いっつも行列が出来ていて気になっていたうどん屋米に初来店。
取り敢えずベーシックなゴボウ天うどん730円を注文。
メニューにミニのサイズが書いてあるのが何となく違和感を覚えてました。
食べて納得。
見た目は普通の量に見えますが器の底が深く凄い量でした。
ゴボウ天も極太のゴボウを半分にして揚げてあるからめちゃめちゃ食べ応えあるー。
稲荷は止めてて正解でしたよー。
駐車場は16台程ありました。
三度目の訪問でした。
夕方で駐車場には車が無く入口の前に車を駐車して店内へ入ってカウンターに座ろうとして椅子を引っ張り出そうとすると、椅子の背もたれが奥に、コロナ対策で椅子が一つおきにしか座れないのです。
すると従業員さんがテ－ブル席でも良いですよと声を掛けてくれてテ－ブル席へ座りました。
座ると直ぐにさっきの従業員さんが、ごぼ天うどん(後は忘れました)等のメニューを読み上げて来ました。
つい、ごぼ天うどんと注文してしまいました。
すると次に今日はいなりは要りませんかと声を掛けられ、いなりも注文してしまいました。
やがて大きなごぼ天が４個乗ったうどんといなり寿司が運ばれて来ました。
その時思い出しました、ここは麺が普通でも大盛り以上有る事を先ず出汁を一口飲みました。
かなり塩気の利いた出汁で食欲をそそります。
ごぼ天はごぼうを半分に切ったボリュームたっぷりですが固く無くあっさり食べれます。
予想どうり硬めの麺を食べ進めるも半分でリタイアしてしまいました。
初めての方は小盛りをおすすめします。
半分残してしまいすみませんでした。
美味しいうどんありがとうございました。
ご馳走様でした。
北九州のうどんナンバーワン。
ごぼ天うどん最強&最高。
と思いきや唐揚げや鴨南も旨い。
何から何まで旨い。
出汁も旨い。
ただ量が多いところだけは要注意。
他店の大盛りぐらいがデフォルト。
開店直後にごぼう天ミニ400円頂きました。
予め揚げられた極太ごぼう天に、鰹節の香りが立ち上る熱々のお出汁がかけられて素晴らしいマッチング。
＃お腹すいた。
＃即、ごぼう天うどん＃いつものlunchタイムはじまりはじまり～！更新さん系は、いつもお腹空かせて行っても途中で、グロッキーになりかける少々時間をかけて完食グゥッフ～！この日もヤバかった。
次回からは、ごぼうを２本程減らして再チャレンジ！別に無いと言えば、、、無いのだが、必ず二度聞きされる、ただそれだけ、なるべく忙しい時間は、さけて、いるのだが？？
お出汁がとてもきいていて美味しいです。
私的に残念なのはうどんの麺がもちもちはしてなかった事です。
量が多くて女性はお腹一杯になります。
名物のゴボウ天は半割りしたゴボウが５本ついてます。
本数を選べます。
カリカリと良い食感です。
お昼時は駐車場がすぐに一杯になってしまいます。
出汁、うどん麺、肉、ゴボウ天…全て満点の味。
ついでに稲荷も旨かった。
利用上の注意点は、普通盛りで頼むと通常の大盛以上のてんこ盛りのため、普通の方は食べきれない(だろう)ので、ミニの注文をオススメします。
ミニと言っても、これが普通の店なら普通盛りです。
ただ、麺のコシ、出汁の絶妙な味…素晴らしい。
感動しました。
ごぼう天うどんが名物でごぼうがデカイ‼鴨南もかけうどんもいなりも旨し‼
量が多いので女性は小をお勧めします。
丼が熱いのでレンゲで冷ましながら出汁を啜ると良いでしょう。
小倉更新うどんの暖簾分け。
メニューが独特で梅干しが載った青じそうどんや唐揚げうどんなど。
出汁もしっかりしていて美味しいです。
小倉北区の富野にある、更新うどんの直系のお弟子店！さすがに更新ほど量は多くは無いですが、ゴボウ天のサイズや出汁などは、うまく踏襲しています！
きちんと出汁が取れている、スープのおいしいお店です。
麺もつるっと美味しく頂けますが、スープがとても美味しいのが特筆すべき点です。
富野の更新からのれん分けされたお店です。
だから、ごぼう天も柔らかく美味しく揚がって美味しいですよ。
| 名前 |
うどん家 米 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-882-7979 |
| 住所 |
〒804-0012 福岡県北九州市戸畑区中原東１丁目２２−１７ |
| 営業時間 |
[月水木土日] 11:00～18:00 [火金] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
前から聞いてて行ってみたいなと思ってた店。
うどん定食を頼んだけど、トッピング内容も丁寧に説明してくれて親切な感じ。
味も申し分無く値段も量の割にお得だった。