久しぶりに孫と豊後牛を食べに行けました。
ステーキハウスそのだ / / / .
ヒレとロースをいただく。
メニュー構成は至ってシンプル。
ヒレ、ロースが2グレードとサイズ違い、そしてハンバーグのラインナップ。
グレードは牛そのものの種類が異なる。
このあたりは個人の嗜好かな。
肉質は期待どおり、焼きは素晴らしい。
ライスは美味しい、スープと野菜は普通に美味しい。
店内雰囲気も落ち着いてて良いし、近所だったら行きつけにしたいかな。
駐車場は狭い。
普通だったなぁ。
普通というのは、普段食べる肉の中の中の上~上の下くらいの感じ。
お金払うなら普段より美味しい物を食べたいですね。
高いやつが美味しいなら、また行ってみたいけど💡
久しぶりに孫と豊後牛を食べに行けました。
大昔から高速の大きな看板は知っていたので一度行きたいと思っておりました。
一年前くらいから、家族でお世話になっております。
行く時は昼ご飯抜いて、高速1時間半かけて行きます。
それくらい美味しい炭焼きステーキです。
ご主人も素晴らしい方で、家具は全部手作りだそうです。
一見の価値があります。
かなりの芸術家です。
いつまでもお元気で美味しいステーキお願いします。
ここの肉は最高ですね!本当美味しくて、焼き方も抜群です。
ご飯の炊き方もやわ過ぎず凄くいいです。
ヒレは値段通りの美味しさです。
シャトーブリアン部分近くなのか、凄い柔らかさです。
📷天領ヒレ 6200円だったと思います。
いつも看板を見て気になってる、いつかは行きたいお店。
もう写真だけで絶対美味しいのがわかる!
豊後だね、焼きに拘り内緒だけど判る人には気づきで「なる程」とっても美味しいです。
味は、中の上位かな。
ステーキは豊後牛を1ヶ月冷蔵で熟成させているようです。
それを炭火で焼き上げ熱々の鉄のプレートにのせて出てきます。
カウンターの炭火の上にのせてある焼き網が電気で自動に上下する事に驚きました!それからポタージュスープが又美味しかったです。
豊後牛味比べしました。
味わい深く美味しかったです。
一番好きなステーキ屋さん。
お肉は当然美味しいが、スープもサラダも、ドレッシングもソースも、完璧に美味い。
建物は重厚で、雰囲気が良い。
家具にもこだわりがある素敵なお店。
わざわざ食べに行く価値アリ。
20年以上前の話を書くので、代が変わられているかもしれませんが日田観光へ家族と行き、そば饅頭を買ったお店で(ナビもスマホもない時代ですから)昼御飯出来る場所でお勧めのお店はありますか?と尋ねると「ステーキのそのだ」さんですよ!とのこと。
折角来たんだからとお店を探し、入店し、メニューを開くと、一番安くて2000円のハンバーグ定食。
後は、天領か代官のヒレかロースのみ。
貧乏人がステーキ店に行くな!とお叱りを受けるかもしれませんが、あくまでもランチです。
折角来たんだし、ハンバーグ食べて帰ろうかとお店の方(中年の女性)にハンバーグ定食を人数分注文すると、ムッとした表情をされて厨房に向かって「今からハンバーグ作れる?ハンバーグ注文するお客さんあまりいないから準備してる?」と大きな声をかけてブツブツと客の前でひき肉準備してないとかなんとか言うので、「ハンバーグが出来ないんですね。
分かりました。
天領のヒレと代官のロースに変更して下さい。
」と言った途端 さっきまで口を尖らせていた女性が満面の笑みで厨房に向かってオーダー。
未だに家族が集まって昔話をすると、あそこは凄かったね!と話題になるのがそのださんです。
料理を全く楽しめなかったお店です。
お金持ちの常連様だけどうか大切にされてください。
クラッシックな洋食屋さんとしての雰囲気は最高。
ステーキは炭火のグリルで焼き上げるのでジューシーで柔らかい。
おいしかった。
お肉はとても美味しかったです。
常連様大事にされてるようです。
ヒレ肉のステーキは確かに美味だったが、ソースはいまひとつ。
ミデくアムレアの肉は十分に火が通っていないのか、部分的に冷たかった。
食後のコーヒーについてきたのがスティックシュガーとメロディアンミニというのはあまりにも安っぽい。
名前 |
ステーキハウスそのだ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0973-23-5608 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~22:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
数年ぷりの来店行きたいけど、なかなか行けない場所でした😅高価な店(ここぞの時)愛妻の誕生日だったのででも、若い時連れていってもらった時と味が…気のせいかな。
でも美味しかった。
妻も満足してました。
ちょっと、も少しゆっくりしたかった。