自分にはスープがしょっぱく感じました。
醤油ラーメン700円あおさラーメン900円※背脂無料味噌タンメン850円麺大盛り150円※その他トッピング全体的に中々なレベルで、味は『○○○や。
』に似てます。
次回は平日限定の味噌タンメン大盛!でも、あおさラーメンも食べたいな~
辛味噌とラーメン大盛(背脂)注文以前辛味噌頼んだ時少し自分には辛味強かったので、辛味少なめで注文しました。
辛味噌別皿で出して貰えたので好みに合わせ調整できました。
醤油は煮干の味が出ててgoodです。
煮干苦手な人には煮干無しにもできます。
今度はハンバーグかカツも一緒に頼んで見ようかな。
他のお客さんが結構頼んでたので食べたくなりました。
醤油ラーメンが特に美味しくてオススメです!ここの煮干風味のスープは絶品で、是非皆様にも食べてもらいたいです!味噌ラーメンは、普通です。
ホール担当の女性の方が、とても好印象な接客をしてくれます。
店主さんは、元々 洋食出身だとか。
本格的なハンバーグもメニューにあります。
テイクアウトもできるみたいです。
次回は、食べてみたいと思います。
餃子を食べる為に再訪したい。
相当レベル高い。
醤油ラーメンはあっさり。
鶏u0026煮干しベース。
(煮干し抜きにも対応してくれる模様)味噌ラーメンは平日限定との事。
そしてハンバーグは「つばめグリル」所縁の一品。
また機会があれば。
何度もリピしています!ただひたすら美味い東京銀座の「つばめグリル」で17年間修業された店主。
マジか?あの名店の?と思い訪問。
つばめグリルのハンバーグがそのままに近い味で出てきたのでビックリ。
ラーメンも魚介系のスープが効いててちぢれ麺で最高。
こんなに美味いハンバーグとラーメンが付いてくる店他に無い。
ずるいw若松市民は絶対に行ったほうがいいぞ。
醤油ラーメンを頂きました。
スープは甘めでとても美味しくチャーシューとメンマは柔らかく麺は太めのちぢれ、好みに合って最高でした。
チャーシュー3枚で700円はお手頃価格だと思います😃昔あったふなきやの味に似ていました😋
味はウマイです。
麺が細いのでちょっと苦手です。
でも、味噌は麺の細さが気にならないほど、美味しいです。
辛いの苦手だから辛味噌は食べませんが、トッピングでバターがあったら最高です。
地元番組《ふくしまshow》を観て,美味しそうなハンバーグを食べたくて2時間半車を走らせ訪店。
人気店だけあって,閉店間際の時間帯に列に並んで順番を待った。
凄く感じの良い女性定員さんに案内して貰い,やっと注文出来た。
テレビでオススメしていた《ハンバーグセット1
「チャーシューメン」スープは節系あっさり・鶏出汁濃厚スープ。
豚ガラより鶏ガラが強めに感じられる。
ガラの旨味と香りが楽しめる。
麺はモチモチだが若干硬めの中太縮れ麺。
無料トッピングの背脂もよく絡んで美味だ。
チャーシューはトロッとした食感を楽しめる自家製豚バラチャーシュー。
味付けも丁度良く、メンマとネギを一緒に頬張ると最高。
麺の茹で具合が秀逸ただ個人差はあるかもしれないが、自分にはスープがしょっぱく感じました。
もう少し薄味のほうが、出汁の輪郭がハッキリしてきてもっと美味しく感じられると思う。
来たいと思ってくるとタイミングが合わずに 混んでいて駐車場の空きがないことが多く やっと入ることが出来ました!優しいスープに麺が絡み いつも食べている醤油ベースのラーメンとはまた 違った味わいでした!ハンバーグもソースとの相性よく 完食! 美味しかったです!
5月8日土曜日一番乗りで!ソースカツセット¥1.000ハンバーグ定食¥1.100餃子¥350お土産にすみっこチャーシュー¥300会津若松、喜多方、白川ラーメン店ほぼ食べ歩いた私の感想です!醤油ラーメン⇒煮干しの香り、曽我製麺に合ったスープですすっきりし過ぎで物足りない方は、背脂無料トッピングがお勧め!チャーシューは、脂身とのバランスがよくウマイ!テレビでお店が紹介された時は、チャーシュー4枚!メニューの写真は3枚!今日は2枚!ん~セットのラーメンだからかな?ソースカツ⇒しょっぱい、会津ソース特有の甘味が弱いソース、タレカツっぼい(--;)ハンバーグ⇒お肉ぎゅうぎゅうで硬め、まぁ普通(-.-)デミグラスソースの塩味強め餃子⇒中身パンパンですが、ニンニクガツン系が好きな私には、物足りない!すみっこチャーシュー⇒ナイス(^-^)v古川農園のこま切れチャーシューとどっこいです辣油の調味料入れがふたを開けたらベタベタで汚ない!一番乗りなのになぁ?
ラーメンは以前食べた記憶の味と全く一緒だった。
恐らく喜多方のどっかのお店かなw食べ過ぎて思い出せない。
ハンバーグはちょっと期待ハズレ。
ジューシーさが無く食感が硬い。
肉がぎゅうぎゅうしすぎですねー。
もう少し研鑽してね。
ただしオペレーションは素晴らしい。
あまり待たずに出てくる。
接客も良いですね。
醤油ラーメン太めの番手のもっちり会津の麺煮干しがふんわり香る王道会津のスープチャーシューが煮豚感が強いホロホロ美味いものつばめグリル仕込みのハンバーグもソースカツ丼もすごくうまそう落ち着いたころゆっくり食べに行こう。
ラーメンとハンバーグの食べ併せは合うのか食べるまで疑問でしたが美味しかったです。
大盛、背脂トッピング、チャーシュー二枚、餃子を追加しても1800円で私はお得だと思いました。
味噌ラーメンは休止みたいで、次の来店には味噌ラーメンの激辛味を食べてみたいです。
提供されたとたんに煮干しの優しい香りがしました。
見た目はシンプルな醤油ラーメンです、味はあっさりしていますが、しっかりと煮干し出汁と鶏ガラの味が感じる事のできるスープ、煮干し出汁にありがちなえぐみが全く無く、良く調整されたおいしいラーメンでした。
個人的な感想ですが、メンマがもう少しかなと感じました、まぁ結局はおいしいんですけど。
店内に入った途端、いい香り。
ネギラーメンを注文。
早めにでてきました。
フワッとした煮干しの香り、そのなかにガラの香りも。
麺は中太の縮れ目で少し小麦の香りもしました。
チャーシューもジューシーで美味しかった。
今度はハンバーグも注文してみたい。
あと今後キャッシュレスも対応してくれればいいけどなぁ。
会津ラーメンの代表的な味。
飽きのこない味。
素晴らしい❗️餃子も美味しい❗️半ライス🍚で完璧ですね。
「綺麗なラーメン」です。
土日は朝営業しているのですが、朝から食べても全く違和感なく頂ける味。
しかし、決して「薄い」訳ではないのです。
名前 |
らぁ麺 まえ田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-4824-3560 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
会津若松にきたらぜひ来てほしいラーメン屋。
素材にこだわっており、あおさラーメンがおいしい。
あおさは伊勢志摩産のあおさを使用(特選)しており、麺と絡ませて食べるとふわりといい香りが口の中に広がります。
さらにあおさラーメンにすると長ネギもトッピングされており更に風味がよいです。
麺もちぢれており小麦の甘さを感じます。
チャーシューもおいしいので個人的感想ですがメンマにも力を入れるとさらに満足できるラーメンになるのではないでしょうか。
ハンバーグセットもおいしいです。
ハンバーグにビーフシチュー?のビーフが入っており満足できます。