チャーシュー麺は安定したお味でした。
麺がモチモチでとても美味しかった。
ラーメンと、チャーシュー麺の差が余りないので、(チャーシュー2~3枚多いだけ)普通のラーメンがオススメです。
ソースカツともやしラーメンをいただきました。
カツは衣がサックサクでラーメンも味わい深くとても美味しかったです。
接客も丁寧で家族みんな大満足でした。
チャーシュー麺は安定したお味でした。
観光地で万民向けのお味です。
安心して食べられる優しい味がいい。
餅入りのラーメンがあったり人気があるようです。
お昼前にお伺いさせて頂きました直に満席になりました!どれもリーズナブルでとても美味しく子供達も完食しました。
「みそチャーシューメン」スープは出汁がきいたあっさり味噌。
野菜の甘味もしっかりと出ておりあっさりながらも、味噌のコクと出汁のまろやかさを感じられるスープだ。
麺は程よい弾力とモチモチ食感の中太縮れ麺。
野菜とスープがよく絡むお馴染みの縮れ麺だ。
チャーシューは小ぶりだが、柔らかさと弾力さは申し分なし。
豚バラ本来の旨味と甘味を十分に楽しめるチャーシューだ。
ソースカツ丼とチャーシューメンを頂きました。
ソースカツ丼は5切れのカツで甘みが有るソースで食が進み美味しかったです。
チャーシューメンは7枚のチャーシュー、ナルト、青菜、ネギの具材です。
スープは鶏と豚の動物系ダシで昆布の甘味を感じる醤油味。
麺は縮れ平打ち中太麺で硬めの茹で加減。
モチモチの食感です。
チャーシューは脂身が多めですが味付け良く美味しかったです。
名前 |
お食事処 さらしな |
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ジャンル |
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電話番号 |
0242-27-5413 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
基本は町のお蕎麦屋さんです。
蕎麦やうどんにラーメンなどもありソースカツ丼も有りますよって感じ、ボリューム満点のソースカツ丼専門店とはちょっと違う❓町の蕎麦屋のソースカツ丼(¥950)で麹味噌の味噌汁にキュウリの漬物も美味しい、ご飯は少し柔らか目でした。
カツもそれほどボリューミーでは無いので女性でもサラリと完食出来ますね。
店内の壁に半ラーメンや半カレー(¥350)が掲示してありました。
こちらとセットで食べるといいですね。
私は又、機会が有ればもちラーメンが食べたいですね✌️