東京で食べられるのは少し嬉しい。
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新潟背脂ラーメンを注文。
醤油のあっさりと背脂で攻めるラーメンのよう。
面白い味。
現金オンリー。
スタンプカードがあり。
煮干醤油にメンマ 煮干もう少し多めでもいいかな。
叉焼麺【大盛】＋ライスを頂いた🙋バラ叉焼、背脂脂があまーい😋麺も中太麺で噛み心地良し。
評判通りのモチモチツルツル太麺に、おいしいランチチャーハンでした。
お手洗いも綺麗で女性でも使いやすかったです。
チャーハンはこの辺りでは一番おいしいかもです。
次はなおじろうにチャレンジしたいな。
背脂中華750円を注文いわゆる背脂ちゃっちゃ系。
煮干系が苦手で普段は食べませんが、再挑戦してみました。
一口スープを飲んだ瞬間の煮干さんのインパクト！！チャーシューも柔らかく、メンマは大きくて好きでした。
意外とあっさりしていて、すぐ完食してしまいました。
こんどは豚骨系の「なおじろう」を食べに行きたいです。
平日の19時頃利用しました。
店内は空いていました。
背脂中華そばを注文しました。
玉ねぎがシャキシャキしてておいしかったです。
そんなに脂ぽさはありませんでした。
普通のラーメンは食べやすい懐かしい味背脂が好きなかたはガッツリと背脂ラーメンを。
新潟には色々美味しいラーメンがありますがその中の1つ。
チョット盛りが少ないかなと思ったけど満足の一杯でした。
また来ます。
期待していた程ではなかったですが、従業員さんも感じ良くリピします。
なおじの「なおじろう」が美味しいよって勧められたから行ってきたのですが。
なおじろうなんて名前だし、ビジュアルも似てなくはないから二郎っぽいのかと思ったら、そもそも二郎目指していないんじゃないかと思うぐらいビジュアル以外似ていない。
で、美味しいのかといわれると、悪くもないけどよくもない。
チャーシューにすると1
背脂ラーメンは見た目ほどこってりしていなかった。
刻んだ玉ねぎが乗っていて、それと一緒に食べるとあっさりした感じで美味しい。
チャーハンは味濃い目で油が大い。
食券制、現金のみ。
煮干ラーメン(700円) に半チャーハン+餃子3/個のセッ(600円)を注文しました。
新潟ラーメンとの事ですがあっさり目のスープでした。
チャーハン、ラーメン、餃子は全て無難な味わいでしたが、私的にはもう少し味が濃い方がインパクトがあって良いと思いました。
次回は背油が入ったラーメンを試してみます。
ポイントカードがスゴロク形式で300円毎に1スタンプ押してくれます。
当たりに止まれば、トッピングが無料と言ったサービスが受けられます。
今回は背油たっぷりラーメンを頂いてみました。
背油が入ったスープは太麺に合わせた少し濃い目のスープに背油と玉ねぎのみじん切りが入ったラーメンは背油のしつこさや臭が無い美味しいラーメンでした。
| 名前 |
新潟発祥 なおじ 糀谷店 / Ramen NAOJI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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言わずと知れた『背脂チャッチャ系』新潟県は燕市が発祥の中華そばが、東京で食べられるのは少し嬉しい。
見た目ほど脂はくどく無く、むしろサッパリした中にもコクが深いスープが、もっちりした太麺にしっかり絡んで旨い！星が一つ少ないのは、本場本物のとは何かが少し違った感じがするから。
何だろう？スープの濃さだろうか？麺の茹で加減だろうか？そこはよく分からなかった。