本格的なビリヤニを販売するお店を紹介u20616番...
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本格的なビリヤニを販売するお店を紹介u20616番町にお店を構える「zelenshch(ゼレンシック)」u2061静岡市内では珍しいビリヤニの専門店u2061簡単に言うと「スパイスたっぷり炊き込みご飯」u2061特殊製法で瞬間冷凍された冷凍ビリヤニやスパイスなどを販売していますu2061冷凍ビリヤニを2種類購入u2061▪︎チキン ダム ビリヤニ発酵乳を使用しているためマイルドな味わいが特徴u2061▪︎チキン ボイルド ビリヤニ有機トマトを使用しているため程よい酸味が特徴u2061u2061解凍方法は2種類①湯煎②電子レンジu2061まずは、①でチキン ダム ビリヤニ「大きめたっぷりのお湯で10〜15分」結構、時間がかかるので余裕のある方はこちらで💁u200d♂️u2061チキン ボイルド ビリヤニは②で解凍u2061電子レンジの方が作りやすいですねu2061u2061私自身、初ビリヤニでしたu2061「細いお米のチャーハン」みたいな見た目u2061独特な香辛料の香りが凄い‼️u2061スプーンですくってみると、めちゃくちゃフワッフワu2061食感もふわふわで柔らかいu2061味付けはあっさりしているけれども噛めば噛むほど旨味が溢れる感覚u2061なにより、食べれば食べるほどスパイシーな刺激がガツンとくる後味でしたu2061ちょっと辛いくらいが好きな私は、ヒーヒーしながら食べてましたwu2061とてもクセになる味わいu2061好みが分かれると思うけど、個人的には好きな味u2061美味しかった✨
チャイとのセットを持ち帰り、いただきました。
アクセントのようにナッツのポリポリ感が心地よく、また途中からレモンをかけると美味しいものがさらに美味しく、さっぱりとして結構いい量が入ってるにも関わらず、完食まで手が止まらなかったです。
懐かしいポリの容器に入ってるこの日のチャイは、甘いけど濃すぎないので飲みやすかったです。
また行きたい〜！
週替わりでインド各地方の本格的なビリヤニ(たまにレモンライス)が食べられます。
スパイスの香りが食欲をそそります。
11時のオープン後1-2時間で売り切れてしまうことが多いので、早めに行くことをお勧めします。
| 名前 |
ゼレンシック |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-5988 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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