中煎り、深煎りから選んで注文します。
とっても居心地の良いカフェでした(^^)ケーキが小さいサイズで提供いただけるのが素晴らしいと思いました!多くのカフェだとスイーツが大きいサイズのところが多くtoo muchと感じますが、ちょっと味見をしたいという人にすごくありがたいサイズ感で大変嬉しかったです(^^)ゴルゴンゾーラチーズケーキ美味です(^^)外も緑に囲まれておりガラス張りなので森の中にいるような感じ、内装も落ち着く感じ、店主の雰囲気もなんだかあたたかい感じで素敵な時間をありがとうございました(^^)各種モバイル決済対応なのもありがたいです(^^)
静かで落ち着いた雰囲気でコーヒーを飲むのに最適。
ただ、少し癖の強い店主なので最初行った時は少し驚きました🫢苦手な人は苦手かも。
とはいえ「こういうのが飲みたい」と聞けば、おすすめコーヒーを教えてくれますし、その意見を尊重して、入れてもらうコーヒーはやはり美味しい。
平日たまに行きますがテイクアウトです。
カップスレスレまで入れてくれてありがたい。
こじんまりとした素敵なお店。
混み過ぎてるのともう少し対応がゆったりしてる方が雰囲気にあってるかもなー。
味☆4.8 雰囲気☆4.5 価格☆3.8コーヒーは浅煎り、中煎り、深煎りから選んで注文します。
浅煎り〜深煎りまで全6種類。
ブレンドも可能です。
15g=レギュラー、22g=ラージコーヒーは500〜750円、ラテ+100円スイーツは300〜450円くらい。
【中煎りアイス(レギュラー)】500円today's roastで、1番飲みやすいとの事だったので注文しました。
一つひとつハンドドリップし、とっても丁寧に入れてくれます。
これがプロの為せる技かと感心しました。
香り、苦味、酸味、コクともに完璧!こんなに美味しいコーヒーに出会ったのは初めてかもしれません。
今回はあまり時間がなかったのでテイクアウトにしましたが、落ち着いた店内でゆっくりとした時間も過ごしてみたいです。
店内はうるさ過ぎず、読書もできるくらいのBGMが流れています。
席には雑誌や本が置いてあるので読むのもいいかもしれません。
お店が緑に囲まれていて通りから見えないので、隠れ家に居る気分です。
都会のど真ん中に居ながら、都会の喧騒を忘れ、のんびり過ごすのに最適です!
雰囲気よし。
コーヒーは浅煎りから深煎りまで、スペシャリティを選ぶ事ができます。
オーナーさんにお勧めをお伺いしたら、丁寧に教えていただきました。
すごく美味しかったです。
初めてゴルゴンゾーラのチーズケーキをいただきましたが、濃厚ですごく美味しかったです。
ありがとうございました。
コーヒー美味しい。
ケーキ小さくてちょうど良い。
席数は少ない。
が、それが良い。
美味しいコーヒーの淹れ方アドバイスもらいました!とても親切で、コーヒーも美味しい!
【おすすめポイント】■ロケーション恵比寿駅から、若干アクセスがよくない箇所にある。
徒歩6〜8分ほど歩くが、逆に混み合った印象がなく純粋にコーヒーや空間を楽しむことができる。
店舗外観はうっそうとした木々に包まれており、門戸をたたくのはちょっぴり勇気がいるかもしれない。
(だけどそんな時も、ぜひ勇気を出してみて。
極上のCoffeeTripが始まるはずだから)店内はしんとした印象を感じつつも、オールドライク(主に80s)なBGMも楽しめる。
あの時代を生きたpops好きは、それだけでもうれしくなる空間。
生けてある花も、また見応えがある。
店舗外観、内装、花、音楽。
そしてコーヒー。
これだけのコンテンツを、たっぷりと堪能できる。
幸せ空間だ。
■マスターのお人柄店内には豆が数種類置いてある。
おすすめを聞くのも、自分の嗜好に合わせて選んでもらうのもよいだろう。
立ち振る舞いや話し方など、接客がトータルで丁寧ですばらしい。
■スイーツ類いずれも低価格(200〜400円程度)そして、ハズレがない。
チョコレートケーキは濃厚そのもので、苦めのコーヒーといっしょに飲むと口のなかがうれしくなる。
静かなカフェ。
コーヒーうまい。
木に囲まれたおしゃれカフェ。
歩いていると気付かない可能性まであるが、むっちゃ素敵なカフェです。
居心地の良いリラックスした雰囲気の小さなカフェ。
恵比寿にあるのに、街から離れたところにいるような気がした。
フレンドリーなバリスタが作った素晴らしいコーヒー。
(原文)A little cafe with a cozy and relaxing atmosphere. Even though it's in Ebisu, I felt I was somewhere away from the city. Great coffee made by a friendly barista.
住宅街にぽつんと佇むカフェ。
窓際の席は5畳ぐらいの木が生い茂る小さな庭が見えて居心地が良いです。
豆の種類も豊富です。
マスターバリスタは間違いなくここで働いています。
飼い主はとても知識が豊富でフレンドリーで、自分の好みに合った豆を選び、細心の注意を払って準備しています。
最終結果はフルーティーで豊かな味がしました。
雰囲気は落ち着いていて人混みもなく、カフェにはありがたいです。
(原文)A master barista is definitely at work here. The owner is very knowledgeable and friendly, helping me to choose a bean to suit my tastes and preparing it meticulously. The end result tasted fruity and rich. The atmosphere is calm and without crowds, which I appreciate for a cafe.
本当に美味しいコーヒーが飲める素敵なカフェ。
所有者は、私の注ぐために豆を選択するときに非常に親切で親切でした。
美味しそうな軽食がいくつかありましたが、私は何も試しませんでした。
スペースは素晴らしく、バックグラウンドで素晴らしい音楽がいくつかあります。
訪れる価値がある。
(原文)ice cafe with some really good coffee. The owner was super nice and helpful when choosing the beans for my pour over. Some delicious looking snacks were available, but I didn’t try any. Space is nice and open with some excellent music in the background. Worth a visit.
恵比寿界隈で、こんな良心的なお値段でこのクオリティの珈琲を出してくれる店は無いのでは?
恵比寿の大通りから1本奥に入った所にある、静かな雰囲気のいいカフェです。
恵比寿でコーヒー難民でしたが、ここに出逢いとっても嬉しいです。
コーヒー好きのパートナーも太鼓判!恵比寿で美味しいコーヒーを飲むなら、間違いなくdrip bar COFFEEをお薦めします。
恵比寿新聞でおすすめされており行ってみました。
厳選された豆を自家焙煎し、オーダーされてから挽いたものをペーパードリップで抽出します。
これだけ手をかけているのに、値段は一杯450円からと高くありません。
お店の雰囲気もよく、軽食もあります。
コーヒー好きの方におすすめしたいお店です 今まではコーヒーが飲みたくなると近所の大手コーヒーチェーンに行っていましたが、今後はこちらに伺います。
名前 |
drip bar COFFEE AND CRAFTS |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5708-5043 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
裏路地に迷い込んだ時に見つけた一軒家カフェ。
限られたスペースながら、低木から高いシンボルツリーまで計算されて植えられたであろう素敵なお庭の奥にスタイリッシュな暖簾が。
中のカフェからのあたたかい光が、木々の合間から見えて、入ってみたい!と引き込まれてしまいました。
店内は木漏れ日と、落ち着いたインテリアでさらに素敵な空間でした。
酸味のない深煎りが好きなので、マンデリンを頂きましたが、丁寧にドリップして下さったコーヒーは今まで飲んだ中で一番美味しかった!!深煎りなのに苦味はなく、まろやかで‥身体に沁み渡るような、心からホッとする癒しの一杯でした。
美味しそうなカウンター横の焼き菓子やケーキには、かなり惹かれたのですが、頼まなくて正解でした。
シンプルに素晴らしいコーヒーを楽しめました。
あのコーヒーを思い出すとウットリしてしまいます。
また文庫本を持って、ゆっくり伺いたいです。
ごちそうさまでした。