大将のセンスが光る恵比寿の名店くりや川さん!
大将のセンスが光る恵比寿の名店くりや川さん!繊細な味と飽きのこないレパートリーが凄い、恵比寿のお鮨屋さんの中でも特におすすめのお店です。
別注文の宍道湖の鰻が絶品で、初めて食べた「食べれるサボテン」グラパラリーフも箸休めにピッタリで一つ一つの工夫が素晴らしかったです。
お腹いっぱいまで食べれてこのクオリティと値段は大満足です。
店員さんの対応も素晴らしく、大将も気さくに色々教えてくれて楽しい時間でした!また行きたい名店です!
【 #恵比寿 #鮨 #鮨くりや川 】すんごいコスパ。
美味しく新しい鮨ここにあり。
u2061以前から気になっていた鮨くりや川さんのランチに行ってきました〜!なんと8
音に聞こえた名店ですがようやく伺いました。
大将が非常に腰が低い方で産地など丁寧に教えて下さりとても気持ち良い接客でした。
寿司もさることながら、コースの料理に妥協なき工夫があって素晴らしいですね。
茶碗蒸しにはチーズ、ノドグロの焼きのソースにこだわり、季節の天然うなぎはこだわりの塩で。
寿司に留まらず魚を楽しむ、料理を楽しむ、そんな印象のお店ですね!
くりや川恵比寿ガーデンプレイスの近くのくりや川伺いました。
8席のカウンターと、奥に個室もありました。
女性の板前さんがいらっしゃって、大将も凄い気さくな感じでとっても良かったです!握りと、おつまみが色々出てきて、凄い美味しいです。
8.9月あたりに赤坂見附に新店を出されるようです。
こーす8500円とリーズナブルな料金設定見たいです。
とても美味しかったので、是非そこの新店舗も使ってみようと思います!ご馳走さまでした😊
名前 |
鮨 くりや川 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3446-3332 |
住所 |
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関連サイト |
https://www.tablecheck.com/ja/sushi-kuriyakawa?datetime=2020-09- |
評価 |
4.6 |
恵比寿東口ガーデンプレイスの方にあるお寿司屋さん。
看板の下の階段を降りたとこにあります。
カウンター席は2人掛けで4組可能。
複数人用の個室もありました。
大将は人柄の良さが、顔ににじみ出てます。
そしてお寿司屋さんあるあるですが、弟子の人たちはなんであんなに、びくびくしてるのだろう(鮨やの修行は厳しいイメージ)。
今回は、夜のおまかせコースを堪能。
おつまみや、小さなお茶漬け、握りを交えながら18品ぐらい出てデザートもついてます。
その時の旬のものが、オプションでも頼めてふぐの白子注文してリゾットでいただきました。
この白子のリゾットが自然な甘みで絶品でした・・・。
握りはシャリが小さめなのでパクパク食べれます。
握りの中では、エビと大トロが美味しかったです。
ドリンクも、シャンパン・ワイン・日本酒色々そろってて、ワインも聞くと色々提示してくれます!また、旬のものをいただきに再訪したいです。