贅沢ごはんできたばかりの施設なので店内はきれいお客...
うなぎ四代目菊川ムスブ田町店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチで当日注文可能なので会席を注文しました。
座席はテーブル席とカウンター席があり、今回の私のように、一人でも利用しやすい印象でした。
そのカウンター席も間隔が広いので、ゆったりと食事することが出来ました。
また、サービスも非常によく、こちらの食べるペースに合わせて料理をサーヴしてもらえるので、豊富な品揃えの日本酒を楽しみながら食事をすることが出来ました。
うなぎ自体も身はふっくら美味しく皮はパリパリしていて、うな重のタレ味だけでなく白焼も非常に美味でした。
また近いうちにリピートしたいと思っています( ꈍᴗꈍ)
◆いつ: 平休日ランチディナー・平日ランチ・休日ディナー◆店内: 綺麗で個室もあり◆注文:【⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️】・ひつまぶし（半身）：皮目がパリパリしていて非常においしいです。
ひつまぶしですが、薬味をのせてそのままいただくのが一番好きな食べ方ですね。
【⭐️⭐️⭐️⭐️☆】・季節の天ぷら：夏に頼みました（ピーマン、えび、キス、しいたけ、白身魚の紫蘇まき、オクラ、にんじん）個人的には夏というからにはナスやトウモロコシが欲しかったです。
えびは天ぷらなのに半生か？と思うぐらい絶妙な上げ具合で驚きました。
すごい。
・枝豆（茶豆）：茹でたての枝豆です。
おいしい。
あとは個人の好みですが茶豆ではない方が好きだということに気づきました。
（もっと歯応えがあって、若い方が好き）【⭐️⭐️⭐️☆☆】・お吸い物：味が上品すぎて淡白かなと思います。
もう少し歳を重ねたらより良さがわかるかもしれません（その時は逆にウナギが重いかもしれない）【⭐️⭐️☆☆☆】【⭐️☆☆☆☆】◆感想:・ひつまぶしをいただきましたが、鰻の焼き方が非常に素晴らしく、皮はパリパリ身はふっくらで非常に美味しかったです・薬味の山葵もしっかりとすりおろされたもののようで味よく、辛味もちょうどよかったです。
薬味の追加中なのも嬉しい。
・ひつまぶしとして出汁をかけていただくより、皮目を楽しむ食べ方の方が個人的には好きでした。
・総評としてこれを食べに田町/三田に来るのありだなと思いました！！◆備忘録:・次回は「一本ひつまぶし」にする・夜に行くと社長と港区女子の組み合わせが何組かいて話が聞こえてくるので、個室にするか耳栓をもっていくといいかもしれない。
近隣のオフィスに用事があり、たまたま見つけて気になっていたので予約して寄ってみました。
コースでの注文でしたが、どの鰻料理も美味しく頂きました。
店員さんも丁寧な接客で満足しています。
会社近くの商業ビル内にある鰻屋さん。
1本ウナギは圧巻のひと言！！いわゆる関西風。
なかなかこれはこれで美味。
まあ私的には、やはり関東風が馴染みあり。
一本焼きのひつまぶしは焼き方も一緒違いは薬味が付くか付かないな…との事だったので今回は普通の一本焼きをいただきました。
皮がパリッとした関西風汁だく感ないけど味はしっかりついておりとても美味しい❣️ミル式の山椒が香り高く本格的でいいですね。
お出汁がきいた肝吸いは大きな肝が入っていてこちらも美味しいです。
名古屋にて、混雑で食べ損ねた鰻屋さん😊一本が長〜く乗ってるの初めてです。
東京で唯一？蒸さずに焼く関西風の焼き方をしてるとか。
★5 かと思いますが、私は蒸した方が好きということでスミマセン★4にします。
人それぞれの好みあると思うのでお試しを😌
蒸さない鰻が好きになって来ました。
外パリパリ、中味ふんわり。
タレも強めで美味しいです。
おいしい😋 身は柔らか、皮は芳ばしく、味付けはほどよい感じです。
量が多いかな？ と思いましたが完食できました。
写真のうなぎを、器によそっていただきます。
白焼きと日本酒とか、すごく合いそう。
お料理の味は勿論、見た目も美しく味覚、視覚どちらも楽しめました。
ホールスタッフさんの説明も親切で分かりやすく心地も良かったです。
コロナ渦ですが対策は徹底されていて安心して利用できました。
ご馳走様でした。
鰻丸ごと一本のお重に惹かれて、自信の誕生祝いで訪れました。
お腹に重くなるか少し不安でしたが、タレの甘みにも助けられ、難なく平らげられました。
これなら白焼きの一本焼きを酒の肴に頼んでも、充分食べきれそうなので、次回チャレンジしたいと思います‼️
うなぎの味はまあまあ。
表面パリッと。
テーブルの高さが高くて食べ難く、お椀が薄味すぎて、ちょっとガッカリ。
うなぎ四代目菊川ムスブ田町店ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2020年11月13日 初訪問GOTOEATを使って、贅沢ごはんできたばかりの施設なので店内はきれいお客さんもまばらでゆっくりできる感じです。
個室も用意されているのでちょっとした会食にも良さそう。
蒲焼一本重(4980円)を頼んでみました。
関西風のカリッと香ばしい仕上がり。
タレは甘い感じだが、うなぎの風味がよく感じられる程度の味です。
普通の鰻重と違う点は、しゃもじで茶碗に取り分けて食べるスタイル。
満足の一品でした。
関西風で皮がパリッと香ばしく、タレは甘めでとても美味しかったです。
山椒が二種類あってピリッとするものとミルで挽いてフレッシュな香りを楽しめるものが両方かけれます。
個室からは新幹線や電車がよく見えて開放感のあるキレイなお店でした。
名古屋で有名な四代目菊川さん。
一本鰻で有名です。
初めて頂きましたが圧巻です。
櫃まぶしで食べるのが一番美味しい焼き方だと思います。
本格的な櫃まぶしを東京で頂けるのはとても嬉しいです。
| 名前 |
うなぎ四代目菊川ムスブ田町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6435-1128 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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東京からの帰りに、念願の“うなぎ4代目菊川”様のひつまぶしを頂きました。
まず見た目が凄い！！贅沢に1本のったお弁当は圧巻でした。
フワフワの鰻とトロッとしたタレが口の中で広がり、鰻があまり好きではない私でも凄く美味しく頂きました。
また、半分くらい残したところで薬味とお出汁をかけてひつまぶしに。
もう言葉では言い表せれない美味しさで、本当に初めて鰻を食べておいしいと感じさせて頂きました。
次はぜひ店内で、お酒と一緒にいただきたいと思います。