ランチタイムに訪問しました。
Kuta Bali Cafe / / .
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ランチタイムに訪問しました。
平日ランチセットとなる、ラーメンとチャーハンのセット。
といっても、インドネシア風。
味は普通でしたが、男性のランチとしては、少量でした。
女性同士ならよいかもしれませんね。
土曜日のランチに訪問☆.｡.:*･°土曜日もランチメニューを注文でき、勿論グランドメニューも注文できますがボリューム満点のランチのみでお腹いっぱいになりました。
葉っぱの形のお皿にランチが乗って、店内のバリインテリアもあいまってバリ島に旅行に来ている気分でした♪連れとランチを食べながら「お昼食べたらどこ行くー？海にする？ドライブする？」など妄想会話をしてコロナ禍で行けない海外旅行気分に浸れました(八王子真冬の外は9℃！)お客さんはお一人、家族連れ、バリの留学生らしいカップル、現地のご家族など色々でした。
スープはどんな味付けか説明できませんが日本人の口に合う、懐かしいような実家のお味噌汁を飲んでるような気分でした。
(味噌は入ってない)定番のナシゴレンも日本人が好きな美味しいチャーハン♪次回はミーゴレン(塩焼きそばっぽい)を食べたいです。
日本語堪能な店の方に「エナ・バンガ(めちゃめちゃ美味しかったよ～)」と伝えるととても嬉しそうに現地語で話してくださいました(1mmもわからず日本語で言い直してもらいましたが)
「Kuta Bali Cafe」(クタバリカフェ)でインドネシアランチを堪能してきた。
クタはバリ島南部に位置するビーチ・リゾートエリア、店名からして期待できそうだ。
「Kuta Bali Cafe」は八王子駅北口から450m、「駅前銀座通り」の甲州街道手前にある。
八王子北口繁華街の「駅前銀座通り」では一番北側になる。
「Kuta Bali Cafe」はバリと日本でインドネシア料理を作り続けて30年以上のインドネシア人シェフらしい。
確かにバリで食べた本場の味と同じのように感じる。
店内では伝統的なインドネシア音楽が流れ、インテリアもインドネシア感満載、インドネシアのお菓子や雑貨も販売しており、バリ島に旅行に来た気分になれる。
ランチの注文は、インドネシアのいろいろな味が楽しめる「日替りナシチャンプル」(1
八王子で本格バリ料理が食べれるのがうれしい(´∀`)スタッフもALLバリ人で、いろいろ話すと楽しいですよ～。
インドネシア雑貨、食材も買えます。
いろいろおかずのっけごはんの『ナシチャンプル』はボリューム満点です。
ランチで訪問 料理は食べやすかったです 揚げせん？がちょっと苦手だったかなお客さんはほとんどインドネシア？の方でした 人気です店員さんは感じが良いです。
複雑な調味料がすごく調和しておいしく頂きました。
インドネシア料理ってあんまないですよね。
タイ料理はよくありますよ。
ベトナムもまぁまぁあります。
インドネシアってあまりないですよね。
知らなすぎて料理も想像つかないけど多分アジアっぽい、タイ料理に近いのかもなぁ。
奥行きのある店内はカウンターや座敷なんかもある。
インドシアの写真や雑貨、装飾などがあり、雰囲気は南国チック。
クチコミによると以前は沖縄料理屋だったらしいが、ほとんど違和感ないかも。
席は何故かインドネシアの人？達で埋め尽くされている。
アウェイ感半端ない。
なんかの集まりかなぁ。
メニューは写真と簡単な説明があってわかりやすい。
ハハァン、ごはんu003dNASIか。
で麺がMIE（ミー）ね。
はいはいナシゴレンとかミーゴレンのアレね。
じゃぁとりあえず「ミーゴレン」940円をいただきましょうか。
あとオススメの「空芯菜炒め ジャワスタイル」980円もいただきます。
串焼きかぁ！串焼きはSATE（サテ）っていうのか。
「羊肉のサテ（2本）」450円があるなぁ。
じゃぁそれも追加で。
できるだけ現地っぽいものをということで聞き慣れない「SOSRO」というメーカーのドリンクもオーダー。
早速飲んでみると、、味は、、、ん？お茶なのはお茶だ。
甘い！甘いお茶、、色は紅茶だけど、、香りは、んー、、ジャスミンティーだ！烏龍茶というよりもジャスミンティー、甘いジャスミンティー！うん、うまいね！程なくして「空芯菜炒め」が出てきましたよ！＼ジャン！／お、おお！紛れもなく空芯菜炒めだわ！まぁこれは中華とかでよくあるやつね。
やっぱインドネシア料理もかぶってるのかな！うーん！味付けが甘めで優しい。
空芯菜のコリコリっとした歯応えが最高！お次は「羊肉のサテ」！んー、こちらも甘めのタレで美味しい！ラムだけどそんな強烈な臭みもなく、普通に美味しい！そしてメインの「ミーゴレン」が出てきましたよ！＼バン！／お、おお！！見た目はそんな美しくないが、南国っぽい！なんかゴーヤチャンプルみたいな感じ！全然違和感ない！んー！うまっ！普通にうまい！塩味でさっぱりしてる。
普通の塩焼きそばですよ！いやぁ、もうなんていうのか、インドネシア料理ってこんなにもスッと入ってくるんですね。
味付けは日本人向けにしてあるのかもしれないけど。
なんの違和感もなく、特に強烈なカルチャーショックを受けることもなく、普通にうまかった。
甘いお茶くらいでしょうか。
タイ料理に近いけど、そこまで辛くなくて優しい味付け。
帰りにインドネシアのお菓子っぽいのを買ってみました。
中身は”せんべい”というかツマミっぽいもの。
せんべいの生地にはナッツと干からびた煮干しが生々しく練り込まれています。
あるいは、単にくっついてしまったのかもしれません。
味は濃いめの塩味でナンプラーの香りがする。
ナンプラーの匂いが少し強烈。
油っこくて旨いけど途中で飽きてしまう。
ただ、これこそ目指していたものかもしれないとも思う。
sketch.audio
本場インドネシアの味が食べられます。
店員さんの対応もよいです。
本番の料理人が作るので、スパイスが日本にはない味です。
とてもおいしいです。
辛さ調整ができます。
店内には、現地のお菓子も販売しています。
日本人でも食べやすい味付けです。
辛くないメニューもたくさんあるので、女性も行きやすいと思います。
辛いものが好きな方は、別添えのソースをお好みでご利用くださいとのこと。
テーブル席とお座敷があり、お子さま用のメニューもありました。
ランチセットのプレートには色々なお料理が盛り付けられていて楽しめます。
店名にカフェとありますが、夜も営業されているようで、コースメニューなどもあるようです。
今度はまた違うメニューを食べに行きたいです。
関係ない話から始まりますが、以前ここにあった、沖縄料理の店が絶品でした。
オーナーが家賃も光熱費も給料も払わず失踪した為、店長含めたスタッフさんが泣く泣く撤退された話を聞いたときは悲しくなりました。
さて、その後出来たこちらのお店。
美味しいです。
日本人好みに寄せておられるのかな？ とにかく美味しかったです。
思い出の地なので、またちょくちょく来ます。
以前から気になっていたインドネシアレストランのクタバリに行ってきました。
外観も内装もそして二人の店員さんもその衣装もインドネシアの香り漂い面白い感じです。
オーダーは迷って、迷ったときは左上と言うことで、ナシゴレン・クタバリ(辛口)、サラダとスープ970円税込にしました。
すぐにスープが提供され、5分ほどしてナシゴレンプレート(インドネシア風炒飯)が提供されました。
サテー(インドネシア風焼鳥)も１本、ピクルスとサラダとクルプック(インドネシア風揚げせんべい)がのって、ナシゴレンには定番の目玉焼きものってます。
さて実食です。
スープはスパイスの効いた具沢山で春雨も入ってます。
ナシゴレンは辛くないですがまずまず美味しくボリュームたっぷりで、サテーという焼鳥が独特のタレで美味しかったです。
珍しいインドネシア料理をご馳走さまでした。
料理は多少日本人向けにアレンジされている為、美味しくいただけました。
店員さんも感じ良く、Good👍
八王子ではインドネシア料理店はあまり無いと思います。
数少ない１店舗。
店の飾り付けや雰囲気はアジアンな感じいっぱい。
ランチしかお邪魔してないので夜の雰囲気は分かりませんが。
料理もインドネシア料理に詳しくありませんが、価格設定は少し高めの感じです。
でもランチでいただくナシゴレンやナシチャンプルーでエスニックな感じが十分ですね。
ランチに行きました。
最初に出てくるスープはどこか懐かしい味で、ビーフンは普通より短めで、野菜やエビが入って絶品でした。
ランチなら200円でアイスクリームが付きます。
マンゴーアイスは果肉も入って美味しかったです。
南国の雰囲気をしっとりと感じられるのかぁ～ご馳走様でした(^^)
| 名前 |
Kuta Bali Cafe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-649-9928 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
何度かランチで行きました。
とてもおいしいし、ボリュームも十分です。
店員さんもおそらくバリの方だと思いますが、結構気さくです。
夜だと大概満席で入れないのですが（本当は席は空いてるんだろうと思いますが、バリ人ぽい方々で盛り上がってるし、遠慮しとこうかな、という感じです。
）、地元の方にも良いお店なんだろうと思います。