いつのまにか六本木ヒルズにオープンしてました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ランチで黒舞茸天ぷらそばを注文。
ツルツルとした素麺のような蕎麦。
御前そばのように、蕎麦の香りはあまりない感じです。
麺つゆは鰹出汁が強く、塩分もやや強め。
天ぷらも衣がガッツリついており、ボリュームがありました。
全体的に上品というよりは男らしいガッツリ系で、正直あまり好みではありませんでした。
また、お店の内装などは綺麗なのですが、混み合っていて席同士の間隔も狭く、大衆的な印象でした。
代々木上原にあるお店がけやき坂にもできたと聞きました。
カジュアルで気軽に入れるお蕎麦屋さん♪いろいろな種類があり、一人でもはいれる様子です。
ボリューム感あり、お腹いっぱいになりました。
天ぷらもおいしかったです。
六本木けやき坂にある蕎麦居酒屋。
お蕎麦を食べに飲もう！という大人の願望を叶えてくれるお店。
妻が車椅子なので、事前に問い合わせたところ、一段の段差があるけど快く対応してくださいました😀そして出てくる料理ですが、どれも驚くほどのクオリティ！特に、筋子の酒粕麹漬けは、「これが筋子の答えか……」とうなりました。
お酒も豊富で、ウイスキー派の私としては、珍しい松井というウイスキーをチョイス。
和食ベースの料理にも合うウイスキーで、どんどん箸も進みます😀グランドハイアットに宿泊していたので、夜ご飯を探していたのですがこの偶然の出会いに感謝。
このお店のためだけにまた六本木に来たいと思います。
六本木ヒルズのけやき坂。
通り沿いのブランド店舗とは違い奥まったところにあるので、場所を事前に確認してからいかないと気付きにくいです。
ロケーションも店内も高級感漂うお洒落蕎麦屋さん。
ランチの肉つけ蕎麦とかやくご飯セットのつけダレはお肉たっぷりネギたっぷりで、小鉢もついてボリューム満点。
途中でレモンを絞って味変可なのも嬉しい。
しかし、肝心のお蕎麦が冷麺風といいましょうか香りが少なめでオジサンには物足りなかったです。
ヒルズのけやき坂にあるお蕎麦屋さん‼️気になってたけど、なかなか行く機会が無くてようやく訪問✨お蕎麦屋さんにしてはかなり明るい雰囲気でカウンター席もあり開放的‼️ただ、カジュアルって訳でもなく良い雰囲気✨さてさて、自分は定番のとろろ蕎麦⤴️とろろ蕎麦が月見だと何か嬉しい😆細めの蕎麦にも合うし、量もたっぷりでたまに蕎麦食べてると足りなくなったりするけど、十分最後まで楽しめた😍オススメメニューの肉汁つけ蕎麦はお肉たっぷりだし汁も美味しくて、これは間違いなくオススメメニュー‼️嫁の濃厚胡麻ダレつけ蕎麦はその名の通り濃厚って言うか寧ろ濃厚過ぎる（笑）あと…昼限定新定番メニューのそば屋の中華蕎麦✨油揚げ、チャーシュー、九条葱に海苔とトッピングはラーメンそのもので、スープと言うか出汁というか…とりあえず罪悪感の無いラーメン🍜これはなかなか新しくラーメン食べた気になれた‼️伝統的なお蕎麦も楽しめて、目新しいメニューも楽しめて、なかなか良いお店😊
来客が引きも切らない超人気店。
今回は、お昼のコースを楽しみました。
まずは、松茸の茶碗蒸し。
蕎麦の出汁の餡が乗った熱々の茶碗蒸し。
松茸と栗が季節感満載です。
次は旬のサラダ。
春菊、柿、鴨、平茸に蕎麦味噌ドレッシングの組合せがピッタリ。
その次は、本鮪、真鯛、縞海老のお造り。
本鮪は、赤身とトロ。
爽やかな鮪の薫りが鼻に抜けました。
その次は、秋の吹寄せという八寸。
鰆の照焼き、イクラの醤油漬け、子持ち昆布とみずの実のお浸し、あん肝、焼き銀杏。
これに、いちょうに見立てたさつま芋が華を添えます。
みずの実は、青森特産の野菜で食感が独特。
あん肝は、しっとり。
いよいよお蕎麦の出番ですが、海老と舞茸の天ぷら蕎麦。
冷たいせいろと温かいかけが選べます。
海老の天ぷらはプリプリ、口の中に甘味が広がります。
最後の甘味は、アイス最中か蕎麦茶プリンが選べます。
アイス最中は、たっぷりの小豆餡の真ん中にアイスが鎮座してます。
パリパリの最中の皮と一緒に食べると最高。
お酒は、宮城の伯楽星やあたごのまつが常時用意されてます。
隠しメニューのお酒もありますので、お店の人に聞いてみましょう。
ここの少し細い蕎麦、弾力があってツルツルな舌触りが最高です。
量も意外とあり、大盛りにするとお腹いっぱいになります。
ゴボ天蕎麦がおすすめです。
土曜の12時半頃に伺いましたが、並ばずに入れました。
テイクアウトもやっているようです。
お蕎麦はツルッとしており、美味しいです。
、
そばの味に加えて店の雰囲気も良かったです。
注文したなめこ蕎麦ですが、なめこの大きさがすごいインパクトでした。
お気に入りの蕎麦屋です。
ここは肉そばが人気なのですが、普通の温かい蕎麦やせいろもかなり美味しくて好きです。
また、蕎麦だけじゃなくておつまみや馬刺し、刺盛りなども美味しくて日本酒も色々取り揃えてます。
店内が広いのも良くて、お気に入りの蕎麦屋です。
東京にて上品なお蕎麦居酒屋にて打ち合わせ。
蕎麦屋さんで飲む。
〆に蕎麦を食べるのは、東京に来た感じがして嬉しいです。
お店は、オープン前からピリッと素敵な雰囲気で、活気があって、スタッフさんがとても楽しそうに働いてらっしゃる素敵なお店でした。
ワインの種類も豊富でついつい飲み過ぎます。
次はカレー鍋を食べに行きます。
のどごしが良いお蕎麦に、うまい肴。
季節の、舞茸の天ぷらは絶品でした！子供連れにも気を遣っていただけ、安心して楽しく過ごせるお蕎麦屋さんです。
どのお料理も美味しくて接客も良いので、お気に入りです。
寒かったので本日は暖かい鴨南蛮をいただきました。
温かいつゆと細い蕎麦、つけ麺スタイルでの裏メニュー？を頂きました。
とても美味しかったです。
居心地も雰囲気も良く、一品料理もとても美味しかったです。
クリスマスイルミネーションも素敵でした。
東京では珍しい甘めのだしお蕎麦は餅餅、歯応え、ボリューム有り！予約も必要、割り箸でなく食べやすい竹のお箸時間がかかるお品は、食べごろのいい頃合いで料理をだしてくださいました。
職場や自宅の近くにあったら、日常づかいしたいお蕎麦屋さん。
ランチの肉そばと濃厚胡麻つけそばを食べましたが、見た目よりボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
土日のランチと平日の夕食時に1人で伺ったことがありますが、どちらも少数ですがおひとり様の方もいました。
コロナ後は感染対策でテーブルに消毒液が置いてありました。
初訪問、お洒落な和食屋さん。
お蕎麦がメインみたいな設となってます。
男前なスタッフが蕎麦前と謳う店にいる。
前々な感じだなー。
スタッフはキビキビとして、気持ち良い。
しかしながら、満席では厳しいか。
だから儲かるのか。
好きだからできるんだろうけど、これは大変だな。
それにランチもやってる。
料理は美味しい、安くはないけど六本木ヒルズなら致し方ない。
雰囲気もよく、午後7時過ぎには満席で小気味良いね。
楽しんでいるお客様は、深酒するわけでもなく、お料理を吟味しているでもなく、時間と空間を利用している目的の方が多いかな。
まぁ、お蕎麦目的なら専門店に行くものなー。
並木橋なかむさん、はじめ良い店作るよなー。
流石です。
代々木上原で人気店だった山都さん、いつのまにか六本木ヒルズにオープンしてました。
4月中旬くらいにオープンされたそうです。
予約なしで18時くらいにお邪魔したら、日曜夜の六本木エリアなのに席は満席でとの事。
ただ、定員さん柔軟に対応してくれて、19時までなら入れるとのことで、サクッと蕎麦前とお蕎麦で晩御飯蕎麦前の子持ち昆布はめちゃくちゃ分厚くてコリコリ。
味付けもお酒のアテにちょうどいい感じ。
自家製ツナのキュウリ揉みはワサビ？マスタード？和がらし？の隠し味で大人の味でした。
肝心のお蕎麦は十割蕎麦で角も立ってるいいお蕎麦です。
喉越しも気持ちよく、出汁も好みです。
会社帰りで飲みに来るの確定ですね。
とても雰囲気のいいお店で場所柄、近々東カレに載るんだろーなーっ(^◇^;)ごちそうさまでした〜＼(^^)／ また絶対来ます。
| 名前 |
蕎麦前 山都 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6447-1268 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
雰囲気も場所も味も良かった！量もすごかったけど！さっぱり系の蕎麦で飲んだあとの締めに食べたいお蕎麦って感じでした！カレーつけそばも美味しかった！