まさに肉料理のマジシャン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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色々な牛肉を食べましたが、値段通りとは思えませんでした。
カレーはとても美味しかったです。
まさに肉料理のマジシャン。
どれもこれもが美味い。
予想と想像を超えてくる料理の数々。
最高のお肉と最高の調理！予約取れて良かった！川勝さんの人柄も最高でした！
京都に行く目的のひとつ。
人当たりの良い店主と素晴らしい料理カウンターだけなのでひとりでも気兼ねなく入れます。
安価な価格ではないけど、このクオリティなら安いと思います。
彩りサラダ、ヒレカツサンド炙りバターカルビ最高⤴️⤴️接客も◎でした。
また絶対行きます🎵
揚げ焼きステーキという私にとっては新しい領域の肉料理をいただきました。
いわゆる肉の塊をフライパンの油で揚げて両面をカリカリにしてアルミホイルで包み余熱で低温調理する手法です。
カリカリの中身は旨味が閉じ込められ、さらに驚くほどのジューシー感で口の中がおかしくなりました。
お塩、わさび、山葵、そして特製ソース。
どれで食べたらいいのか?いやいや何も付けなくて良いのか。
うまい。
美味しい。
メンチカツのようにサイドメニューも本物。
カレーやテールラーメン、カツサンド、玉子サンドもオススメです。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
カウンター９席の店です。
一品から本格的な肉まで味わえるリーズナブルでいい店です。
一品も全てこだわりがあり堪能できます。
肉質も素晴らしくとても美味しかったです。
お薦めの店です。
| 名前 |
祇園新橋川勝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-541-1122 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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マスターは、肉の魔術師👍