いい感じに焦げ目がついていて香ばしい。
ピッツェリア.ダ.ツルバラ / / / .
クアトロフォルマッジがとてもおいしかったです。
はちみつもたっぷり用意されていて、好きなだけ堪能することができました。
生地はもちもちふわふわで、焼き目が香ばしくて最高でした。
店内も広くて、沢山の座席数がありました。
数人で行くと、色んなピザをシェアできるのでおすすめです。
お値段も一人あたり1500 円前後で良心的でした。
山鹿にある、石窯で焼いたピッツァが食べられるピッツェリア.ダ.ツルバラ。
今回は、水牛モッツァレラのマルゲリータ、マリナーラ、苺のピッツァをいただきました。
厚めの生地で、素材のおいしさがダイレクトに楽しめる本格派の大変おいしいピッツァでした!山鹿で採れた苺を使った苺ピッツァは、運ばれて来たとたん、苺の甘い香りがただよってきてテンション↑苺のアイスが添えられていて見た目も素敵。
甘くて香ばしい絶品のデザートピッツァでした!何枚でも食べたくなる、山鹿一、いや熊本一のピッツェリアではないでしょうか。
広くて綺麗なお店です。
何より、ピザがめちゃくちゃ美味しい。
もし、電話で注文したら届くやつがピザだと思ってる人は、必ず一度食べた方がいい。
そして何より安い!!!東京でこれだけ飲み食いしたら軽く3000円行きそうだが、たったの1500円だった。
これは、このお店だけでなくて山鹿全体の特徴。
日本人なら、いや人間なら、山鹿に一度来るべきである。
山鹿でピッツァと言えばやはり蔓薔薇でしょう。
サービスに時間がかかるので時間に余裕がある時に行くのがお勧めです。
サラダは深い器に野菜がギュッと詰まっていて見かけよりずっと食べ応えがありました。
ドレッシングが醤油ベースです。
ピッツァは王道系を食べましたが間違いないお味です。
令和3年2月中旬。
マルゲリータ・ブッファラと季節限定山鹿産苺のスイーツピッツァをオーダー。
Bランチにすると+150円でミニサラダとドリンクがつきます。
水牛のモッツァレラは、ミルキーなことこの上なく旨い。
苺🍓のピッツァは、いつもは頼まない部類のスイーツピッツァですが、苺の酸味で甘過ぎることはなく美味でした。
ここの生地はしっかり硬めですね。
11時オープンなので、早めの時間に入ることをお勧めします。
古民家風の落ち着いたピザ屋さんです。
提供が遅かったのでマイナス点だなぁと思いましたが、ピザを食べた瞬間そんなの吹っ飛びました!めちゃくちゃ美味い!!!!!期間限定のズワイガニと牡蠣のピザをいただきましたが、どちらも絶品!ズワイガニはホワイトソースベース、牡蠣はトマトソースベースです。
生地ももちもちで生地だけで美味い!テーブル備え付けのオリーブオイルをかけて食べるとなお旨し!お店の周りにはお店も多いのでデートにもGOOD!
ふっくらモッチモッチ生地です。
山鹿の和栗を使ったピザ目当てに行きましたが他の方が書いてる通り絶品です!福岡からだと阿蘇に行く途中で素通りする街ですが栗の季節には一度足を止めて立ち寄ることをオススメします。
到着した時は6組待ちで名前呼ばれるのに1時間料理が出るのに40分待ちで15時には生地がなくなったと売り切れ閉店してました。
行かれる時はお早めに。
ただ、注文を付けさせて貰うと他にマルゲリータを注文したのですがチーズが乗っていないカットがあるわバジルの香りはしないわで丁寧さを感じませんでした。
地元福岡ではこんなピザは出てきません。
もっと丁寧な仕事をプロ意識を持ってピザを作っていると思います。
そうしないと直ぐに淘汰されますからね。
勿論、店を出る時にはキッチンからも「ありがとうございました」の声が聞こえます。
接客のお姉さん達の接客は◎
毎年秋限定の栗ピザを今回も堪能して来ました!今回は栗好きなお供達も連れて行きました~♡もちろん喜んでもくれて満足もしてくれて、美味しさをみんなで共有出来て嬉しかったです😊ちなみに私はこの栗ピザを毎年3回位は食べに行ってます🌰
初めて熊本県山鹿市を訪れました。
国指定重要文化財としても有名な芝居小屋、八千代座の近くにあるお店です。
八千代座は有名な方々も訪れる老舗の芝居小屋のようです。
昔ながらの風情溢れる町並みで、タイムスリップしたかのようでした。
グーグルで検索したら、ここの評判が良かったので行って来ました。
古民家をレストランにしている店内で、落ち着いた雰囲気でした。
ピザランチは、サラダとドリンク付きのセットもあり、焼きたての美味しいピザを頂くことができました。
ありがとうございました。
接客面で星4つにしました。
秋の限定栗のピッツァやばいくらいウマイドルチェです!ガチで食べてみてください悶絶しますねそしてマルゲリータやマルゲリータビアンカ等のピッツァのモッツァレラチーズをブッファラと呼ばれる水牛のチーズに変更して食べると(+300円?だったかな)濃厚ミルキーでたまらない味わいとなります!( ̄□ ̄;)!!是非とも1度お試しあれ( u003d^ω^)
雰囲気が良いです。
ピザは時間がかかりますから、余裕を持って行かれた方が良いでしょう。
醤油風味のドレッシング、私は好きです。
1200円のマルゲリータに150円+でドリンクとサラダ付き。
700円のガーリックが効いたトマト🍅ベースピザの方が私は好みでした。
2回行きましたが、内装・料理の味・器・接客 どれも特別感は無く普通に感じました。
ある取材で訪れた事があって。
3年前くらいかなー。
美味しくて、絶対プライベートでまた来て、食べたい!と思ったピザ。
やっぱり、美味しい‼️
ここのピザは本当に神だと思う。
否定するところが見つからない! 辛味オイルも後からほんのりと口の中に広がる心地の良い辛味、チーズも熱々のところはトロけ、ベースのチーズはどっしりと生地から離れずに定着している。
肝心の具やソースもトマトの味がしっかりとそこにいる。
月に一度は高速乗ってでも来たくなる、そんなピザでした!御馳走さまでした! おススメは王道のマルゲリータも良いですが馬肉のトマトソース煮が乗ったピザが格別に美味しいですよ!
日本家屋のしぶい雰囲気の中でピザの種類も多く生ハムカラダ、セセリ等で7インも進む。
リーズナブルな値段もいい。
ナポリ風のピザは生地がもちもちで、いい感じに焦げ目がついていて香ばしい。
トマトの甘い香りとバジルの香りが合わさって、食べる前からうっとり。
チーズとミニトマトとトマトソースの組み合わせによる甘味・酸味・塩味・旨味のバランスが素晴らしい。
店内も落ち着いた雰囲気で、美味しい料理をじっくり堪能できます。
山鹿、八千代座近く。
和風の店舗で本格ピザが食べられる。
おいしいけど人気店なのか休日は混雑しているのと、焼き手が1人しかいないのか回転が悪く出てくるのが遅かった。
雰囲気は◎
お腹が空いていたので待ち時間が長かったです。
生地は重たい感じではなくモチモチでした。
香ばしさも手伝ってトッピングが無くても美味しかったです。
種類もいろいろで選ぶ楽しさがあります。
旅行で行けばまた行きたいお店です。
古民家とピザなんとなくミスマッチな感じだけど趣のある雰囲気の良いお店です。
メニューを見て驚いたのがピザに+50円でサラダと飲み物がつくこと!!サラダは気持ち程度ではなく小鉢にレタスがたくさん入っていて飲み物もコヒーはもちろんエスプレッソやジンジャーエールなど選択肢が多い。
サラダのドレッシングは酸味がなくて好みではありませんでしたがお値段以上です。
ピザは2種類注文しましたが名前は忘れました(笑)生地は外側のふんわりしたところの焦げた部分が香りも味もよかった(^^♪チーズが6種類ほど乗っているピザを食べましたがちょっとチーズの量が少なかった気がします。
美味しかったので少し残念(+_+)今回は近くでマルシェが開催されていたので込み合っていたせいか注文してからピザが出てくるまでの時間が少し長かったです。
せっかちな方にはお勧めしません!お店の雰囲気を楽しみながらのんびり食事をしたい方にはお勧めです。
最後に+50円のの飲み物はエスプレッソを選びましたが久々に飲めてよかった😋のんびり雰囲気を楽しみながら。
名前 |
ピッツェリア.ダ.ツルバラ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0968-43-8920 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~18:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
4月ごろに利用させてもらいました。
11時にオープンということで早めに熊本市内の家を出ましたが、正午ごろになりそうでしたのでお店に電話をしてみたところ予約は受け付けていないとのこと。
案の定店に着いたときには何組か待ち時間が出ていました。
まぁまぁ待って店内に案内されましたが後々考えてみれば、第一陣が去った13時頃を目掛けて来れば良かったかもしれません。
店内の雰囲気は良く、落ち着ちつけます。
ピザもマルゲリータや季節の物を頂きましたがどれも美味しかったです。