2022/5 予約して夕食に利用。
京町家PAUSE(パウゼ) / / .
友達と2人で京都に日帰り旅行に行った際の晩御飯に利用しました。
当日予約でしたが、快く歓迎して下さり、アクアリウムが見える素敵な席をご用意して貰えました。
入ってみると、創作居酒屋で、メニューの豊富さにビックリ。
海老のパイ包み焼きと北海道の和牛ステーキが絶品で、赤ハイボールとの相性が最高でした。
デザートも三種のガトーショコラを頼みまして、これもまた頬が落ちて転がり回るほど美味してくて……ホワイトチョコレートは苦手なのですが、パウゼさんのガトー(ホワイト)はフワフワで、良い意味でホワイトチョコ感がなくて、ラズベリーのアクセントが堪らくて悶絶。
また行きたいです。
お値段はちょっと高いんですが、祇園だし、京都だし、仕方ないかなと思いました!
とんでもないメニュー数にびっくり。
ただ一つ一つは美味しいけど金額を考えると何でこんなに高いんだろ??と思われてしまうメニューも多い。
コスパ重視の人には不向きですが、空間や接客、料理人の心意気に触れたい人は行ってみてもいいかも。
手間暇かかった料理も、わかる人にだけわかればいいという、良くも悪くもシェフのこだわりを感じるお店。
2022/5 予約して夕食に利用。
店内は広くはないが清潔感があり雰囲気も良く、接客も非常に良かった。
金曜日の夜だったが、他の客は一組のみ。
カレーの春巻き、アヒージョ、パイ包み、リゾットを頂きましたが、特にリゾットは美味しかったです。
全体的にしっかりとした味付けで、塩加減はやや強め。
値段設定が少し高めかな。
口コミが良かったので来店。
お通しからお料理~デザート全てが美味しく美しかったです。
最後に聞いてみたら、やはりシェフの方は某有名ホテルで長年シェフをされていたとのこと。
また京都に来た際は訪れたいと思います。
おすすめです。
どれを頼んでも美味しくてコストパフォーマンスが高すぎます!
ここはとても高級な料理店です。
体験がとても素晴らしいです、わかりました。
私は羊のステーキが大好きです。
雰囲気も抜群♪料理も最高に美味しい❗
美味しい🍀(*^_^*)旬の物も、定番メニューも、居心地も、素敵🍀happy
見た目が綺麗で美味しい料理を提供してくれます。
店内には、アクアリウムもあり良い雰囲気です。
旅行で京都に。
他の方の口コミで、何を食べても美味しいとの評価のため、来店。
お通しから、ハートを掴まれた美味しさ!マグロの刺身は新鮮。
パスタも最高。
揚げ出し豆腐の出汁も最高に美味しい。
他にも数品頂きましたが、まさに、何を選んでも間違いない!オススメ出来るお店です。
また、京都に来た時には、立ち寄らせて頂きます。
何食べても旨い!ホタルイカのおき漬け好きです。
メニューも多い!
夜遅くまでやっていて、パスタ、カルパッチョ、デザート、なんでも美味しい!又行きます!
名前 |
京町家PAUSE(パウゼ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-354-5337 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
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京町屋を改装お洒落な多国籍料理のレストランという感じです。