やわらかい味わいのルーに黒いスパイスがかなり効いた...
ケータリングカーで馬すじカレーと馬コロッケ頂きました。
馬すじはトロトロて美味しかったです。
程よいスパイスで食べやすいです。
馬コロッケはトロッとしていて初めての食感でした。
熊本に行ったら寄るようにしている小さなお店。
オーナーは無口ながら話し掛けると返事はしてくれます(笑)味に深みのある美味しいカレーです。
平日14時過ぎ入店駐車場は他店と共有されてるのでしょうか?「空いてる所は大丈夫です」とのことでした。
カウンターのみ 4〜6人ほどは座れるでしょう。
画像はキーマカレー 大盛り カツ トッピングです。
小鉢のお漬物とスープが付いてきました。
大盛りは+¥150だそうです。
辛味は控えめで初めて経験する味でした。
カウンターだけの狭いお店です。
6名程かなぁ…馬スジカレーにコロッケトッピングしました🍛中辛より辛め味は案外普通でした。
スープ、お漬物がついてきます。
店主さんひとりで経営されてるようです。
口数の少ないご主人でした。
馬すじカレー、キーマ、オススメです。
やわらかい味わいのルーに黒いスパイスがかなり効いた感じのカレー屋さんです。
馬すじ煮込みカレーを頂きました。
すごくあっさりした馬すじはなんとも不思議な感じでしたが、カレーにすごくあってておいしかったです。
マスターのこだわりか、漬物が4種ほど小皿にきれいに盛り付けてありました。
カレーに飽きが来ないような気配りなんでしょうね。
お店は4店舗くらい入る長屋の一角で、駐車場は共有らしく、どこに駐車しても良いとのことでした。
馬すじカレー。
馬肉特有の風味なのになぜかサッパリ。
複雑なのにシンプル??🤷マジ旨かった😋!!!聞くと、生涯料理人のマスターで。
フレンチ、和食、メキシカン、イタリアンを本場や東京で勉強、歴任されたとの事。
でも、まかないで作るカレーに一番こだわったとかで…😄。
観光なので当分来れないのが残念で…👎。
ここにしかないよな~??
カレー🍛定食。
ケータリングでお見かけすることが多いです。
この日もグランメッセに出ておられたようで。
キーマカレーがおすすめです!
名前 |
ABCカレー |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-3130-0198 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
ロアッソスタグルにて、馬スジカレーu0026カツを頂きました。
トロトロ馬スジが、美味しい!辛さはさほど感じませんでしたが、スパイスも香る美味しいカレー🍛です。
カツとの相性もGood❗️