店内は綺麗で清潔感があり好印象でした。
中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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山形辛味噌ラーメンの幟旗に釣られて来店。
味噌のスープは薄味で、辛味噌を溶かしながら旨辛さを調節。
ついでで頼んだチャーシューご飯が、魯肉飯ぽくって美味い。
ラーメンの方は食べ進めていくと段々と辛くなってきて、セコンドにタオルを要求したい気分になった。
某中本を食べる時ほどの覚悟を決めて食べてないので、この辛さは反則に近い。
ひと口目すっごく美味しい！と思って食べたのですが、辛味噌玉？が思っていた以上に辛くて途中でギブアップ！普通の中華そばにすればよかったかも。
辛いの苦手な人はちょっと注意してください。
でも、基本的には美味しいです。
好みの問題。
安定してうまいので3ヶ月くらいに1回くらいのペースで行きます。
チャーシューは結構脂残してあるので普通のラーメンでも満足感はある方かと。
スープはあっさりめです。
夏場に冷やしがあるのがよい。
ねぎそば こってり（大盛）肉めし（小）塩系の安心する飽きのこないスープ。
こってりにする事により大量の背脂が入りますが、個人的にこれは必須。
ネギは素材の風味強めでラーショとかよりはちょっと薄めの味付けですがコレはコレで正解。
そして、肉めしが甘めの味付けで秀逸。
（小）が180円なのに量もそこそこ有り美味い。
店員さんも感じ良く満足度高い。
ご馳走様でした。
喜多方ラーメンのお店。
チャーシュー麺大盛り塩ベースでスープはすっきりしておりスルスル食べられます。
途中味変で卓上にある唐辛子？を入れて最後まで楽しめました。
写真にはないですが肉めしもオススメです。
味付けはちょっと甘めですがラーメンとも合って最後まで美味しかったです。
武蔵境のお店も秋葉原？のお店も両方、店員さんが元気でとても居心地いいです。
武蔵境の方はPASMOに対応しておりました。
山形辛味噌ラーメン頂きました。
最初は普通の中華ソバから辛味噌を解きほぐして行く毎に深い味わいに。
そして辛味が増してずっと楽しみに頂きました。
家族で行きましまた。
店内は、とても綺麗でした。
ホール担当の女性も親切でした。
ラーメンはとても美味しく、子供用もありみんなで美味しくいただけました。
豚骨の店（田中商店のほう）とはまるで別物で少し驚いた。
あっさり甘めのスープで今までに経験がない味で面白い。
味噌も甘みがあり美味しいのだが、辛子玉？を何も考えずに全部崩したら味が激変、辛いの苦手な自分には少し厳し目の辛さに…。
辛子ラーメンと名が付いてるので当たり前といえば当たり前の結果に。
なしでも十分美味しいので、辛子玉？なしも選べるようになるといいかも。
丁寧なラーメンだこと。
とてもオイシカッタ！そして接客してくれる女性の感じの良さったら。
また、いかねば！オイシュウゴザイマシタ！
武蔵境そば、スキップ通り内です。
オープン当初の行列はなくなりましたがほどよく混んでます。
安定のおいしさです。
いつ行ってもきれいで、店員さんの対応もハキハキしてます。
こってりの時は自分から食券を渡す時にこってりで！とお伝えしてください。
お店からは聞かないです。
紙エプロンを用意してくれているのが嬉しいです！
メニューがシンプルで選びやすい。
中華そば 思いのほかあっさり 優しげ。
辛味噌 味噌が甘味がある、辛い素？を溶くと ニンニクが ガツンと現れる。
麺は、チョイ太で 歯ごたえあり。
美味しい。
香唐は さわやかな辛さでちゃんとピリッと来る。
オープン当初に比べると何か少し？私、喜多方大好きで調布ちょいちょい行きます。
家系も好きです。
又、チャレンジしてみます。
店内は綺麗で清潔感があり好印象でした。
2人で肉そば、山形ラーメンと特製肉めしを頼みました。
肉そばは塩味の澄んたコクのあるスープ、チャーシューは柔らかくて味もしっかりして美味しいです、麺もモチモチで美味しいです。
山形ラーメンは青海苔がいい感じ❗️辛味玉を溶いていくとすごく美味い❣️特製肉めしは甘いタレに山椒の香りがいいです。
ラーメン屋さんに入るのが苦手なのでUberEatsで何度か注文。
山形辛味噌らーめんは辛さが程よく、結構ニンニクが効いてる。
中華そばドンピシャ好きな味でした。
チャーシューもスープに合っていて美味しい。
味付き玉子の黄身も少しとろみがあって白身も柔らかく、ラーメンと一緒に食べると最高。
変わった唐辛子が付いてきたので、途中で味の変化が楽しめるのも良かった。
ねぎそばと特性肉めしを食べました。
ねぎそばは脂少なめアッサリスープで食べやすいです。
メンマも色が濃い目ですがしょっぱくなくラーメンの邪魔になりません。
特性肉めしは肉の炊き込みご飯のような感じです。
店内はとても清潔で、食券でオーダーするので女性が一人で入るのも気にならないと思います。
寝る前に食べれる位の、〝あっさり〟〝サッパリ〟と女性に嬉しいラーメン🍜でした。
背脂を調節して頂けるので、お好みの投入注文出来る様です。
武蔵境すきっぷ通りにオープンしたばかりの中華そば店。
中華そばが700円、ねぎそば850円、山形辛味噌らーめん850円、肉そば1000円。
明太ごはん300円、瓶ビール400円などもあります。
まだオープン間もないこともあり、昼飯夕飯時は店の前に10人ぐらいの列が出来てます。
食券制で店内に券売機があります。
列に並ぶ前に食券を買うシステムです。
店内は思いの外広くテーブル席が数席あり、あとはカウンター席。
列が出来ていても割りとすぐに入れました。
女性の店員さんが案内してくれます。
内装は木を基調にシンプルですが清潔な雰囲気で女性も入りやすいです。
紙エプロンがいるか聞かれたので、女性客も意識していそう。
ラーメンはあっさりして飽きない味。
少しこってりした感じが食べたい人は味噌ラーメンがおすすめかも。
喜多方坂内インスパイヤ系？暑くなるとここの「冷し」が食べたくなるのですが、最近足立の本店に訪問する機会が無く考えていたところ何と武蔵境にオープンしたとの事。
いつの間にかかなりのスピードで増殖し早12店舗目！！お決まりのチェーン展開による味の劣化やサービスの低下を危惧していましたが、食べて安心本店と変わらぬ味でした。
黄金色で透き通った清湯スープは、喜多方でも坂内系の醤油と言うよりは塩に近いシンプルであっさりとした函館塩ラーメンに近い味わいです。
また「冷し」は見た目はらーめんと一緒ですが味は全くの別物。
鰹出汁の効いた最高の逸品です。
| 名前 |
中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-38-7610 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
武蔵境駅北口を出て、北に向かう商店街にあります。
店舗は新しく間口は狭いため、一見カフェかなと思う佇まいだが店舗前のメニュー看板でラーメン屋と認識できる。
入口入って右手の券売機で食券購入スタイル。
手前と奥にテーブル席、真ん中カウンターという構成で奥行きがあります。
テーブル席4人掛けが5、テーブル2人掛け2.カウンター8席。
家族連れにも利用しやすい。
山形辛味噌ラーメンが有名のようだが、喜多方ラーメンがベースのようで、どちらを食するか悩むが初訪につき中華そばを。
HPでは豚骨を濁らないように炊き出した塩ベースの透き通ったスープに中太縮れ麺のハーモニーが絶妙。
チャーシューも柔らかくとっても美味しゅうございました。
子供用のお子様ラーメンもあります。
大人用とは違い塩味も抑えられており非常に食べやすい。
家族連れにも利用しやすいお店です。
再訪確定。
次は山形ラーメン挑戦したい。