散策してから良いかもしれませんね!
活魚・鮨・郷土料理 とらや / / / .
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2022年11月の備忘録水前寺とらや天草の魚介が自慢の老舗。
玄関先の生簀には伊勢海老や蟹、鮑などが席のみ予約してアラカルトで、自家製辛子蓮根、上刺身盛り合わせ、天麩羅盛り合わせ、銀杏揚、ゲソの汐焼を注文。
単品料理の単価は高い部類。
リーマンが気軽に居酒屋使いできる店ではないようだ。
お得なコース料理を頼むべきだと思う。
さすが老舗の料亭、伊勢エビの造り、鱧の天ぷら、煮付けの味付け最高でした👍。
熊本で有名店という事で金額は、気にせず入店！伊勢海老を目的に行ったので生簀ににある最大の伊勢海老を選択(33000円)。
その他にカワハギの刺身。
ワタリガニ2匹。
とても贅沢な時間でした。
やはりこの様なランクになると全てにおいて程良い接客です。
金額に関しては、トータル53000円。
あのクラスの伊勢海老とワタリガニも思う存分食べて大人4人でこの値段は、熊本でしか食べれないレベルです^_^是非、食べるべきです。
天草の新鮮な魚介が頂けるお店！関東の半額以下のプライスでおすすめ！アワビウニ渡り蟹伊勢海老ヒラメタイ河豚がお安く頂けます。
ヒラメのしゃぶしゃぶは絶品！
本渡からの帰りでしたが、天候不良のため急いで市内に帰り、水前寺のとらやに行きました。
直前に予約したのでご迷惑だったかもしれません、お食事にありつけるまでに少々時間を要しました。
大人数だったので申し訳なかったです。
ある程度人数いらっしゃる場合は予めの予約をおすすめします。
刺し身は新鮮で、美味しかった～水前寺公園にも近いので、散策してから良いかもしれませんね!
中にぎりと上にぎりを食べました☆旨い🍴😆✨どれを食べても、旨い！！私としてはその中でも、たこが好きでした🎵しゃりはもっちりとした感じのしゃりです☆
伊勢海老をを思いっきり食べたかったので、とらやに初めて行きました。
評判のとおり大胆で美味しかったです。
ハモしゃぶーっ！！！今が旬ですっu202au202aꪔ̤̫u202cꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ハモは湯引きの酢味噌しか食べたことなかったですけど、しゃぶしゃぶもありです(◍ ´꒳` ◍)*•.最後の雑炊もよき⭕️
生簀が、すごい明朗会計とらや巻き、絶妙なバランスで、美味しいです。
天草のうに丼をいただきました。
濃厚な甘さのうにを沢山いただけて大満足❣️
昼食を招待されて行きました。
熊本はいろんな所に「エッ❗」と言う様な店が在りますけど、結構高級感ありました。
コロナ対策をキチンととってあったので安心して食べれる。
あと、特に鯛のお刺身がおいしかった😋🍴💕
写真を撮り忘れましたが、自家製カラスミと日本酒の組み合わせが最高です。
ゲソの唐揚げも美味しいです。
見た目で言えば唐揚げというより天ぷら？という感じですが、身の存在感はとてもＧＯＯＤ😄今回はにぎりを食べてないですが、巻物はシャリ？の水分が多いような気がしました。
ウニ、いくら、ネギトロ巻きのそれがなければ⭐️５だったと思います。
ぎんなんは揚げと焼きがありますが、今回は焼きにしました。
これもまた日本酒にあってこれもまたＧＯＯＤ👍。
居酒屋としても（失礼かもしれませんが）利用できるかと思います。
刺し盛りは一人前ですが、それなりの量があっておすすめです。
店内にはいけすもあって子供たちも大喜びしてました。
自分が行った時は子供の割合が多かったように思います。
夜コースを頂きました。
さすが、とらやでした。
美味しかった♥地魚のヒラメのお刺身も新鮮でした。
熟練の接客は最高ですよ。
お着物で出迎えてくれます。
〆の果物まで、きちんとお仕事の丁寧さが伝わります。
接待に喜ばれそうです。
熊本で魚料理といえば、ここです。
新鮮な魚、お刺身、珍しい魚など、旬に合わせてあります。
接待や、会社のイベントとかでは、重宝すると思います。
うに丼、値段の割に、おいしくない。
会社の親睦旅行で昼食をとりました❗
静かで、プライベートの確保が充実している事、ひと部屋ごとに、薄い垂れ幕ではなくて、開き戸で回りを気にしなくて良いし料理も美味しいです。
Four of us simultaneously agreed we had one of the best meals here. It's a family-run restaurant that looks low-key and simple from outside. I had unidon (sea urchin rice bowl). The serving was generous for SGD$38/USD$28!! It was summer, best uni season. Tuna sashimi melts in our mouth. All very fresh and delicious. Unpretentious good food!If you stay at Matsuya Bekkan, it's a must to dine here. Just 200 metres down the same row of shops before you hit the tram stop.
大きな、大きな、伊勢海老が沢山います٩(｡•ω
魚がおいしかった。
ずいぶん昔に訪れましたが、あまりおいしくなかったです。
ヒラメの活き作り☆
| 名前 |
活魚・鮨・郷土料理 とらや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-383-4137 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
魚は新鮮で美味しい。
施設は古いが、椅子で食事できる部屋が取れて良かった。
部屋の間仕切りが薄い壁一つなので、隣部屋の元気な子供たちの声が全部聞こえてきた。