上品な豚骨ラーメンで美味しいと思う。
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福岡に旅行で来たため久留米市の大砲ラーメン本店まで足を運びました。
せっかく美味しいラーメンを食べるのなら本店を体験してみたいですよね。
人気だと思い1時半に行きましたが、日曜日だったこともありそのくらいの時間帯でも行列で30分以上待ちました。
でも待った甲斐もあり確かに行列が出来るだけうまさがあります。
昔ラーメン（定番）大盛り800円にしましたが屋台時代のこってり味だそうですがスープも麺もチャーシュー、そして豚脂の揚玉がアクセントになって美味しかったです。
今のラーメンの相場を考えるとかなりリーズナブルに感じました。
ちなみに西鉄久留米駅から歩いて10分くらいかかりました。
久留米市に行ったら必ずまた行きたいスポットです。
カップラーメンでしか食べた事なく、是非店舗で食べたいと思いゴールデンウィークに訪れました。
住宅街を抜けると待ち行列が。
２０組程居ましたが回転が良く1時間ほどで食す事ができました。
昔ラーメン+替え玉を完食。
とても美味しかった。
以外と臭くない。
昔キャナルシティのラースタで食べた時はもっと臭かった気がします。
あとチャーシューおにぎりがラーメンに負けない美味さです。
そこで握ってくれるので熱いまま食えて美味しいです。
絶対頼んだ方がいいです。
ラーメンは濃くてスープの最後も豚のえぐみがなく美味しかったです。
2023年3月21日 お昼ごはん11時半頃到着、待たれている方はおひとり、リストに名前を書くや否や入店できました。
昔ワンタンメンのごはんセットをお願いし、5分ぐらいで着丼です、餃子は後から来ましたが。
めちゃくちゃ久しぶりですが、やはり旨いですねー、スープに麺とも変わらぬ味わい、ワンタンも適度に食感のあるタイプでお好みです。
餃子とスープでごはんが進み、あっという間に替え玉をお願いしました。
替え玉が来る前に卓上調味料の「からしニンニク」と「おろしニンニク」、そしてゴマでスープを味変してスタンバイ、替え玉投入して堪能いたしました。
あー満足、満腹、ご馳走様でした。
久留米ラーメンは獣臭いと言われて、覚悟して入店しましたが全然臭くなくむしろ豚骨の中でもあっさりして食べやすい気がしました。
博多はこう、長浜はこう、久留米はこう、とかあるみたいですが、多分店舗によりけりだと思いました！臭いラーメンも好きですし、あっさりな大砲ラーメンも美味しくて良かった🙌人気店と聞きオープン前からスタンバイ。
建物がこんなとこにあるんだ！っていうような場所にありますが、駐車場も沢山あってよかった😁ただ意外と交通量が多いのと道がやや狭いので注意が必要です！スタッフの方も感じ良くて気持ちよく利用出来ました！ご馳走さまでした🙏#恵介のごきげんチャンネル #日本一周。
やっぱり、本店が一番好きです。
数年振りに食べましたが、揺るぎ無い味！最後の一滴まで飲み干すスープ。
好みはあると思いますがお勧めです。
ミニサイズのラーメンがあることが良いです。
子供や老人にはこのミニサイズが適量なので良いです。
あ、沢山食べたい方向けに大盛りもちゃんとありますよ。
みんなで行って、みんなで楽しめるお店です。
惜しむらくはチャーシューおにぎりのテイクアウトがないこと！テイクアウトに対応しないかな。
希望してます！！
上品な豚骨ラーメンで美味しいと思う。
臭いに敏感な女性でもいけるんじゃないかな強烈な印象を与えて話題性を出すのではなく普遍的な美味しさで勝負してる点は高評価。
けど、狭い路地通って、結構な時間帯で店内めっちゃ混雑してるんでそんなに行きたいとは思わないところはある笑お冷が緑茶なのはいいね😊
久留米ラーメンを代表する大砲さん。
平日13時過ぎに少し行列。
博多ラーメンとは全くの別物と聞いていましたが、白濁するスープの色は同じでも、豚骨が強く煮込まれた濃厚なスープは久留米ラーメンならでは。
食べ終わった丼の底に残る髄になるほど納得。
これは強烈な体験。
土曜日の昼前に訪問。
時間帯が早かったのでカウンターにちらほら数人いるだけで人は少なかったです。
入り口、カウンターはコロナ対策もされていて良かったと思います。
ラーメン餃子セットを注文。
ラーメン屋さんによくある大声での注文リピートなどはなく(おそらくコロナ対策？)注文自体もタッチパネル式タブレットで行うので会話を一切せずに完結します。
すごい！味は餃子共に美味しいです。
調理から配膳までも素早いです。
帰り際子供には飴をくれて嬉しかった。
トイレは中にも、外の駐車場にもあります。
大人気店の本店なので開店からずっと並んでます。
なので時間をズラして15時ごろ行きましたがやっぱり並んでました。
ただ回転率が良いので割とすぐ入れます。
ラーメンはとんこつラーメン、久留米ラーメンらしい濃いめのとんこつで、いい香りがします。
今回は一人で食べる用の食べ比べセットを注文。
ラーメンと昔ラーメンがミニラーメンで食べることができます。
昔ラーメンまろやか、カリカリが入っていて脂が多いのでやさしい味ラーメン塩気の強いとんこつ。
臭みは少なくクリーミーどちらも美味しいのでとても満足度が高いセットです。
麺は久留米ラーメンの中では細めで、コシがありスープによく合います。
バリカタまで選べます。
替え玉は130円でした。
他の店舗も美味しいですが、やっぱり本店はより美味しい気がします。
平日開店と同時に座りました。
駐車場はたくさんありました。
昔ラーメン、餃子を注文。
ラーメンは思っていたよりあっさりで美味しかったです。
大砲のカップ麺のような塩辛さは全然無く、とても美味しかったです。
店員さんも感じが良いです。
高速使って来た甲斐がありました。
とんこつラーメンにも「久留米ラーメン」と言うジャンルが存在している事をこの店で知った。
見た目は濃厚そうだが味は意外にもあっさり。
と、言うか、上手く表現出来ないが「硬質」「硬水」な味がした。
二種類ラーメンがあるので次回はマイルドな方を試したい。
駅から少々遠い。
スープはこってりながらしつこさが無く塩味と脂からくる甘み、旨みが合わさって秀逸な味わい。
麺も小麦の風味を感じ取れる素晴らしい麺。
また学生は420円で食べることが可能で他店とは違い具材をケチってなくちゃんとチャーシューとキクラゲが乗っているミシェランガイドを取っただけある名店。
大砲ラーメンは30年程食しているが、変化していると大将は言っているが、確かに、美味しいが、最近、美味しさに限界が出てきた。
最高に美味しかった大砲ラーメンだが、先日、大盛チャーシュー麵を注文したらできませんと言われて驚いた。
炙りチャーシュー麵を頼めと言わんばかりにメニューがあったが、これは、大砲ラーメンのエゴと思う。
普通のチャーシュー麵は出来るのに、大盛は出来ない？それも13時位にだ！自信過剰もひど過ぎる。
普通のゲスラーメンになった気がする。
狭い道を少し入ったトコで、店前にP5台ほど有。
第二Pに3台/第三Pに4台OK！（看板アリ） 店内は、カウンター15席、小上がり4人座敷×5席ほどの、ジャズが流れる落ち着いたお店。
◎ラーメン（並） ◎昔ラーメン（並） やはり本場！久留米豚骨！豚骨のケモノ臭がしますネ。
こってりの昔ラーメンには「揚げ背脂」が入ってます。
卓上の調味料をいろいろ足して調整できます。
私は大満足の一杯でした。
＾＾ （2010年11月訪問）
福岡県内のラーメンで一番好きです。
スープが癖になりますよ！写真のは昔ラーメンのおにぎりセットです。
少しこってりがいい人は昔ラーメン。
あっさりなら普通のラーメンをおすすめします。
はじめは胡麻もなにもいれずに召し上がってみてください！そして、半分ぐらいでゴマをいれると、味が変わるので、二度楽しめます(^-^)あとはお好みで紅生姜、にんにく等入れて召し上がってくださいね！餃子は小さめですが、焼き目はカリっと、なかはジューシーです。
青菜の漬物もとてもおいしいので、是非セットで頼むのをおすすめします。
飲み物はお水を出すところが多いですが、大砲ラーメンは八女茶です！甘くて美味しいのでお茶もおすすめですよ！博多、天神、小郡…店舗はありますが、まずは本店で召し上がられるのをおすすめします。
また、ここはお座敷もありますので、赤ちゃん連れでも利用できます。
オムツ替えのスペースはありません。
キッズラーメンセットもあるので本店は家族連れでの利用ができます。
駐車場は、本店目の前が軽自動車専用スペースですので、普通車は向かって右側の専用駐車場に停めましょう！
久留米ラーメンがブランド化しているのかわからないが値段が高い。
この値段ならリンガーハットに行く。
味が薄い。
熊本ラーメンのほうが好きだ。
豚骨スープが美味しく、麺の固さもちょうど良かったです。
替え玉で固さを変えて「ばりかた」にしてみたら、また食感が違って美味しかったです。
サイドメニューの餃子やチャーシューおにぎりも美味しいです。
その他、お子さまメニューもおもちゃ付きと充実しています。
旅行の際にお昼で行きました。
かなり美味しかったです。
また福岡へ行った際にはぜひ食べに行きたいです！
遠方から来た友人、客人を連れていく豚骨ラーメンと言えばここ。
久留米ラーメンの中では、濃くてさっぱり。
だと思ってたのですが東京から来た友人には豚骨臭すぎると言われてしまいました。
本当の豚骨スープだという証明とも。
久留米地方独特の呼び戻しが濃厚な旨味とコクをスープに与えている。
自家製麺とスープの相性も素晴らしい。
チャーハンも美味しいのでおすすめ。
久留米で何軒か、久留米ラーメンを頂いたが、こちらが雑味もなく、旨味たっぷりで一番美味しかった。
| 名前 |
大砲ラーメン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-33-6695 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
本店らしいピリッとした雰囲気。
天神店よりは他店より少しこってり気味かと。
おすすめはワンタン入り昔ラーメン。
また来たいです。