余計なものを排したキレのある蕎麦です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ずっと気になっていたお蕎麦屋さん。
やっと行けました😁凄く雰囲気のあるお店構えです🏡何食べようと考えながら🤔20分程待って入店🚶店内もレトロ💡な雰囲気で期待度も上がります🕺色んなお蕎麦を食べてみたいと思い、3色そば+天ぷらを注文🙋3色そばは更科、挽きぐるみ、田舎そばの3種類、私如きに味や香りの違いがはっきりは分かりませんでしたが、食感･のどごしが良く美味しかったです😋店員さんもお客さんの様子を確認しながらキビキビされていて、好印象👍次は発芽そばを食べてみたいと思います😊
発芽蕎麦粉を使った十割そばがとても美味しいです。
観光客も多いようで、並んで待つことが多いです。
手打百藝 中の森さんへ。
昭和レトロな落ち着いた雰囲気の店内で、発芽した蕎麦の実を使用した特製手打ちそばが味わえる。
との情報で行ってきました。
確かにコシが強く歯応えある蕎麦でした。
出汁は昆布と鰹節ベースで独特性のあり好きな人にはたまらないのかな。
隠れ家的な美味しいお蕎麦屋さん‼️熊本で更級蕎麦はなかなか食べれないし、胡桃蕎麦も田舎蕎麦も、美味しく頂きました🍴🙏
発芽そば切りと、三色そば（更科、挽きぐるみ、田舎）、天ぷらを食べました。
どれも美味しいです。
席数は少ないので早めに行くといい。
噂に違わず大変旨い。
香り高い十割そばを是非楽しんでいただきたい!!ざるそばのつゆは少し濃いめの為、浸けすぎに注意。
手打ち百藝中の森でスペシャリテの発芽そば切りと天ぷらともりそば。
蕎麦の香りがふわっと喉の奥から鼻腔をくすぐり、誠に美味。
大好きなお店です。
水前寺駅のすぐ近くに、気になる店構えの「手打百藝 中の森」さんはあります(^-^)お蕎麦はお家でたまに食べるのですが、お店で食べるのはまた格別ですね(u003d´∀｀)とは言いつつも、お蕎麦の知識はほとんどありません(..)美味しければ良いんです♪昔は、蕎麦つゆに蕎麦をちゃぷちゃぷ浸すように付けて食べてましたが、最近はちょっと付けて食べられるようになりました ('ω') ズズっ！|||細めの麺ながらしっかりとしたコシ。
好みの茹で加減です( ˘ω˘ )〜天ぷらもサクサクです(u003d´∀｀)！お蕎麦屋さんに行ったら、天ぷらはセットで食べたくなりますね(^^)美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
店構えからして美味しそうな雰囲気。
店内も障子が良い感じでした。
お薦めそば切り｢発芽そば切り｣の｢天ぷらともりそば｣を頂きました。
久しぶりの10割り蕎麦は、細く、喉越し良く味わい深かったです。
蕎麦の香りも感じられ楽しめました。
つゆは濃いめ。
関東人向けかな。
天ぷらもサクサクしてお上品で美味しかったです。
美味しいお蕎麦が食べられるお店です。
大将の元気な声が気持ちいい場所です。
発芽そば切りと更科蕎麦を頂きました。
シンプルでスッキリと風味豊かでとても満足しました。
店員さんもとても感じが良いです。
熊本を訪れたら又行きたいお蕎麦屋さんです。
とても落ち着いた感じのする古民家風のお店です。
お蕎麦は１０割蕎麦のこだわりで、季節の練り物を入れた四季蕎麦はとても美味しかったです。
ご飯ものがないのが残念で、そこが★－１です。
十割そばを十分に楽しめました。
田舎そばが個人的には好きです。
他のものも食べてみたいです。
和風な店舗が、より味を引き立ててくれてます。
ご主人のかけ声も職人さんらしくて良いです。
一人で行きやすいお店でした。
熊本にこんなに美味しいお蕎麦屋さんがあったとは！鴨南蛮を戴きました。
鴨肉が少し硬かったですが、お蕎麦とお出汁は文句なし。
お店の雰囲気も良くて、ご主人も感じが良かったです。
今度は、冷たいお蕎麦を食べてみたいです。
今後お気に入りの蕎麦屋さんになりそうです。
雑味なく、スッキリ、キリリとした味わい深さでした。
食後の胃がもたれた感じもなく、美味しかったです！店主の掛け声も僕には癒し効果が！
二色そばを頂きました❗更科と、季節そばです、緑が山椒を練り込んだ季節そばになります❗爽やかな山椒の香りが、とてもいいアクセントになって、美味しかったです🎵
店長さんはお元気で掛け声がちょっと面白い笑。
スタッフの女性もかわいいけど、一人だけふくよかな女性スタッフは、所作ががさつで気になります。
お蕎麦の皿？の縁に手が入ってました……( ノД`)…
余計なものを排したキレのある蕎麦です。
お店の雰囲気は堅苦しくなく接客も心地よいお店。
水前寺が誇る十割蕎麦屋さん。
天ぷらも美味しい。
店も綺麗で、感じのいい接客。
| 名前 |
手打百藝 中の森 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-387-6340 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
蕎麦ならここ以上の店を知りません。
田舎そばから真っ白な蕎麦まで品揃えも豊富だし、とにかく上質。
コスパは良いと思います。
店員さんの対応もしっかりされてます。
店の雰囲気も抜群でした。
難を言えば、ご飯ものが無い事、夏に並ぶのがツラい事、客数に比して駐車場が少ない事でしょうか。
でもやはり行く価値有りです。