中本の中で一番よく行くのが市川店です。
蒙古タンメン中本 市川 / / .
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4月ぶりの中本です。
今回は暑かったので冷やし味噌ラーメンを選びました。
なんと、サービスでプチ市皮丼（市川にかけてるのかな？）もつけてくれました。
実は中本のつけ麺初めてだったのですが、シンプルな味の中に色々な辛みが感じられて美味しかったです。
市皮丼もシンプルなのに、どこか懐かしい？味わいで結構美味しくてびっくりしました。
市川は色々なラーメン屋がありますけど、こういう激辛を出すお店は好きなので、また近くに行ったときには寄りたいです。
ごちそうさまでした！
市川に立ち寄る機会が多くなったので市川のラーメン屋を巡ってます。
ああ、有名なお店があるじゃん。
ってことで訪問した蒙古タンメン中本さん。
お店の前のラーメンの写真と説明を見て、初心者向けって書いてあった、味噌タンメン（800円）をチョイス。
到着した味噌タンメン。
うーん、私の知ってるタンメンとだいぶちがったお料理だ。
味噌のお味も、辛さもちょっと予想外な感じ。
野菜は、なんというか、くたくたになるまで煮込んだ感じ。
ラーメン屋さんでこういうのは珍しい。
辛さは思ったより控えめ。
麺はしっかりした感じの中太麺。
麺美味いわ。
雑にいえば、味噌味のキムチチゲの余った野菜に締めラーメンを突っ込んたようなお味。
食べたことのないラーメンでした。
はまる人ははまるんだと思います。
メニューが豊富なので何度も通えば、自分にはまるメニューがありそうな気はします。
2022.7/20初訪総武線沿線に用事があったついでに…中本で一番好きなつけ樺太が限定だったのでね市川の北口を出て右に進むとほどなくして発見13:00前だったが店内空いてましたね4割程の客入り美味しいのですが最近の中本はコスパの部分で納得がいかないので星3で、先代が生きてた頃は野菜の盛とか全然違ったよね…五目味噌なんか野菜大盛で注文したら取り皿貰わなければこぼしてしまう位の盛りだったし…。
人気のラーメン屋さんのようで、入った時は、暫く待った。
頼んだのは、辛さが中くらいになってて、お店の名前がついてる「蒙古タンメン」だったけど、辛くてあまり味がよくわからなかった。
食べ終わってからも暫く辛さが残るくらい。
辛いの好きな人にはよいと思いうけど。
初めての蒙古タンメン！辛いものは好きですが、辛過ぎて食べられなかったらどうしようとドキドキしながらの入店。
メニューに辛さレベルが表記されてはいるものの、初めてでは基準がわからないので、ひとまずレディースセットで様子を見ることに…。
半味噌タンメンと小ライス、辛子麻婆のセット。
味噌タンメンの辛さレベルは3。
このお店では辛くない方の辛さレベルでしたが、やっぱりしっかり辛い…！でも、しっかりとうま味を感じられ、とても美味しかったです。
からい、からい！と思いつつもスープをどんどん飲んでしまいました…！辛子麻婆(辛さレベル4)は、味噌タンメンより明らかに辛くて、ヒエ～！となりました！私が辛子麻婆を一人前まるまるの量を食べるにはまだ修行が必要そうです！ご飯がついていて良かった…。
(ちゃんと全部食べました)癖になる辛さだとは聞いていましたが、たしかに通いたくなる味でした…！私は辛さレベルが低いものしか食べられませんでしたが、激辛好きな人以外でも十分美味しく食べられるお店ですね！また利用したいと思います。
店員さんも明るくテキパキとしていて、気持ちよく食事が出来ました。
追記:ちょっとずつ辛さレベルが高いものを食べていき、五目蒙古タンメン(辛さレベル6)まで食べられるようになりました！かなり辛いのですが、野菜はもちろんお肉が美味しいんですよね…。
私にとってはかなり辛いので、ライスと一緒に食べました！
思えば、体調十分の時に食べたことがない。
鼻がグスグスする時、肩の辺りがゾクっとした時、頭がボーッとした時、自然とここを訪れてる気がする。
まつ毛にまで汗をかいて、帰り道で体調がじわじわ戻っていくのを感じる。
そういう使い方。
旨いのだけど、塩分と脂分がかなりありそうで汁はいつも残している。
辛さに怯んだわけじゃないぜ…と自分自身に言い訳しつつ。
生まれて初めての中本でした。
辛いのは市販のルゥで言えば辛口が余裕なレベルですが、+3の味噌タンメンに麻婆豆腐を少しずつ足すので精一杯でした。
(笑)とにかく色々な穴から水が止まらないのですが、何故だかもう一口と食べたくなる魅力がそこにありました！思い出したらよだれが出ます。
お客さんのマナーも良く、店員さんも気持ち良い接客でまた利用したいと思いました。
中本の中で一番よく行くのが市川店です。
お店も綺麗で店員さんも元気で大好きです。
最近は蒙古タンメンではなく色々なメニューに挑戦。
写真は市川味噌ラーメン、水餃子トッピング。
スープが美味しすぎて完飲しました。
並んでいても回転は早いのですぐに食べられます。
北極10倍チャレンジしました。
何とか食べれましたが辛い辛いお口ヒーヒーです。
次の日も辛かった（笑）
セブンイレブンのカップ麺で知名度全国区になった激辛ラーメンのお店です。
北極を定期的に食べたくなるんですよね〜スープにとろみが出るレベルに唐辛子の粉が入っていて初見だともはや笑ってしまう。
コロナ対応なのか卓上調味料はありませんでした。
駐輪場はシャポーのところを使い、駐車場は裏のパーキングを使うのかな。
市川駅から徒歩2分ぐらい。
ステンレスで内装や小物が統一されていて店内がかなり綺麗です。
若い女性店員さんも元気よく丁寧な接客でした。
トッピングが様々あり楽しめる中本店舗です。
清潔感あり蒙古タンメンの麻婆も他店より美味しく〜何より美男美女が愛想良く働いていて最高です。
日曜日のお昼１１時頃訪問。
L字型のカウンター16席、店員3名での営業。
飛沫対策で一席毎にアクリル板で仕切られています。
元気の良い接客も好ましい。
団体利用の多い船橋店よりも、空いている感じ。
お店周辺（シャポーの周囲）に、2時間まで無料の駐輪場が何か所かあるので、自転車で行くのにも便利。
自分は、看板メニュー5辛の「蒙古タンメン」で十分楽しめます。
また伺います。
北海道味噌を注文！甘めの味噌味でほんの少しだけ辛味が付いているような感じです。
やっぱり辛さがないとね！という事ででマーボー投入!!それでもやっぱり蒙古タンメンのほうが美味しいな〜😅
先代の頃からの大ファン店。
上板橋本店、東西池袋、吉祥寺等、再オープンから食べ続けて来ました。
初の市川来店にて蒙古タンメン麻婆大盛。
あれッ？色味が他とは？一味がこげ臭い？？久しぶりの中本だったのでかなりガックリ帰路につきました。
上板橋本店も再オープン後しばらくの間も仕込みの人により毎回味が違ったのですが…行った日が悪かったのかな？
地元に最も近い中本に初訪問。
近いけれども定期が逆方向で、チョイ足が遠のいておりました。
でも駅近はポイント高いですね。
新店舗だけあって、店内ピカピカです。
平日20時過ぎの訪問で、数組の客入り。
男性に混じり女性のお一人様が見受けられるのも中本らしい光景です。
初めてのお店では必ず五目味噌タンメンをオーダーします。
一番好きだし、最も食べているメニューなので、味の違いが比較出来そうかなと。
いや良いですね。
若干塩味が強いかなと感じましたが、食べ進んでいくうちにそれも気にならずに。
野菜のシャキ加減もいい塩梅で、程なく完食となりました。
特製樺太丼を提供してくれると嬉しいんですがね😂〜。
ごちそうさまでした！
クセになる旨辛グルメの火付け役。
蒙古タンメン中本市川店が入る前は古びた中華料理屋が入っていたが蒙古タンメンがはいったので来訪。
店内は安定の内装でいい。
店内は活気があり、店員も蒙古タンメン中本独特の接客。
オススメは北極。
コンビニなどでもカップ麺で蒙古タンメン中本が売っているが店舗で食べる蒙古タンメンは完全に別物。
店舗での北極は辛いだけでなく、なによりも旨みが凄い。
北極はちょっとという方も食べたら完食できるほど旨辛メニューです。
ぜひ蒙古タンメン中本に来たら北極を頼んでみたらいいと思います。
店内は物理的にも雰囲気的にも明るく、白を基調とした内装が施されている為整然とした印象。
清潔感もあるため非常に居心地が良い。
昨今のコロナ禍に対しても、各席(カウンター席)間にアクリル樹脂のセパレーターが設置されている為、自身の安全意識が十分なものであれば安心して利用することができると言える。
むしろセパレーターによって客一人当たりのスペースが明確になる為、食事がしやすくなるとも感じた。
| 名前 |
蒙古タンメン中本 市川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-314-1132 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ミニルーロー飯が無料で付いてきました。
カウンター席のみなので家族連れにはキツイかもしれません。
場所も若干分かりづらいのです。
味は相変わらずいいです！初めてつけ麺を食べてみましたが、美味しかったです。
写真は辛さ9になります。