近くのこのお店に予定変更しました。
夕食で利用し、スペシャル塩つけ麺(大盛)と、米沢牛の月見丼を注文。
塩ということもあり味は濃くはないですが、しっかりと魚介の出汁が出ていて美味しいです。
見た目もオシャレな盛り付けでおすすめメニュー含め、季節によってメニューや食材が変わったりするみたいです。
丼は米沢牛と贅沢な感じとボリューミーで良かったです。
店員さんがとても親切!!そしてシャレオツなアレンジラーメンが食べられる店。
写真はのどぐろラーメン。
アレンジは日替り?毎週?変わるみたいで飽きない工夫がとても好感がもてる。
別皿の炒飯は普通でした。
味【10】/15接客【4】/5適正量【3】/5清潔感【4】/5雰囲気【4】/5魅力、満足度【3】/5その他【3】/5適正金額【3】/5トータル【34】/50接客が丁寧です。
最初の食券を買う場面でも限定系など丁寧に説明してくれます。
オーダーはトマト味噌。
スープはアマトリチャーナ的な感じ。
結構油が多く重い・・・。
麺は太ちぢれ麺で、太陽のヤツとはまったく正反対の食べさせ方、ずっしり。
具材のローストトマトは濃縮された味わいがあり、これが凄い良かったです。
正直突き抜ける美味しさはないのですが、珍しく、美味しいラーメンを食べられた満足感がありました。
☆4でもよかったのだが気になる部分があり、一点はオープンキッチンに配置されているまな板。
肉などを切っているが、特に拭いたり洗ったりはせずそのまま。
目の前だったので気になっちゃいました・・・。
もう一点は接客係凄い丁寧だが、スタッフ間の業務以外の私語がすごい多く、声もデカイ。
裏のキッチンでも表のオープンキッチンでも構わず世間話。
別にレストランではないので良いのですが、雰囲気と接客が良いだけにもったいないと思ってしまった。
個人の感想です。
2022年1月今年のスタートは、Niiから。
以前から行きたいリストにも入れていたお店。
新年早々でやっているお店はちらほらあるけど、夜は休みって店多め。
そんな中Twitterで20時半でも、開いている事を確認し訪問。
初訪問だから基本のラーメンを食べればいいんだけど、お正月限定で「おめで鯛カブト煮干しラーメン」@1
東京大塚駅🚉近くのラーメン屋さん『nii』にて魚介系の生姜醤油のつけ麺をいただく😋つけ汁は、香り高くしっかりとした魚介の味でちょっと硬めの中細麺としっかりと絡んでくれてかなり旨い👍👍👍具材も焼豚、煮卵、メンマ、チンゲンサイ、カイワレと素材にこだわりが感じる旨さ‼︎焼豚はモモ、バラ2種類の味が楽しめてgood😆良いお店ですね‼︎
ランチでの訪問。
特製しょうがラーメン(全部のせ)を注文しました。
一つ一つの具材が丁寧に作り込まれていて、味も上品でした。
脇に添えられたしょうがを少しずつ溶いてとのことでしたが、食べる過程で勝手に混ざりほぼ生姜の味のみとなってしまったため別皿でも良いかなと思いました。
2021年7月に、愛知より帰る直前にテイクアウト(土産)を購入したく出入口で張り紙などみていましたら、混んでいたのにお店の外まで来てくださいました。
ラーメン大好きなので麺を食べたかったどすが、汁があるとこぼれてしまうので断念し餃子にしました。
店内は活気があり、人気がある様でした。
バイトの女子も笑顔で出来上がり餃子を外まで運んでくださり、感謝感謝です。
ぜひ、次回はラーメンを食べに行かせて戴くので、コロナ禍ですが頑張ってほしいお店です!
真鯛とノドグロのつけ麺店内は活気があって、南国のような良い雰囲気でした。
美味しい。
サービスも行き届いていて素晴らしい。
他のスープも試してみたい。
鳴龍目当てでしたがお休みだったので、近くのこのお店に予定変更しました。
気温が高かったのでつけ麺にしましたが・・正解!麺はモチモチでつけ汁の加減も良く、味玉の黄身加減は理想的、あっという間に完食しました。
お店のインテリアもステキでした。
大塚のライブハウスに来たので、大塚でラーメンランチ。
『Nii』には、ライブハウスから一番近いラーメン屋さんという単純な動機で来ましたが、まずは外観のおしゃれっぷりに怯みます。
にこやかな店員さんに招き入れられ券売機へ。
事前情報が全くなかったので、券売機の前で立ちすくむ雰囲気を店員さんが察知し、日替わりラーメンを説明してくれ、そちらで即決。
静岡県浜名湖産青海苔とカツオ・鯖節出汁ラーメン、そんな名前のラーメンでしたが、目の前に置かれた器からはただならぬ雰囲気を発しています。
えーっと、イカ? 大根? これは一体、、、たじろぎつつスープを一口。
なんという旨味なんだ! 強力すぎる出汁に青海苔の磯感、凄まじい美味しさが口いっぱいに広がります。
チャーシューも美味しいのですが、そのイカかこれまたうめぇ、なんなのこのラーメン。
大根にも味が染みてて、もう完全にネオ系突き抜けるラーメンでした。
ラーメン屋には見えない店構えで、カフェか何かのよう。
外窓に貼られた小さなメニューを見ても、ラーメン屋には思えず戸惑ってしまった。
店名が御目当ての店と合っていることを確認し、恐る恐る入店。
店員さん3名、皆ボーダーにエプロンの男性。
厨房にもう1人。
明るく声をかけられ、食券購入。
リーダー的な方が他の店員さんによく声をかけていて、大きめの声が賑やかな印象。
接客は丁寧。
生姜醤油ラーメン 850円10分弱で着丼。
スープを飲んで驚き。
溶けかけの天かすが浮いた、たぬきそばの様な見た目・味わいのスープ。
盛られたおろし生姜を溶かしていくと、味の変化を楽しめる。
ストレート中太麺は、つるり・プリッとした食感が楽しい。
スープともマッチして美味。
具は穂先ありのメンマ、刻み長ネギ、小さな青菜のカット、かいわれ、チャーシュー。
品の良い味わい。
チャーシューは焼き目ありで、香ばしさが食欲をそそる。
具も麺もスープも美味しく、完食完飲。
次は他のメニューも試してみたく、ぜひ再訪したい。
オープン当初から行きたかったお店、やっと食べに行くことができました!みそトマトラーメン、美味しかったです!
[香りと舌触りの良い油が食欲をそそるアゴ出しラーメン]上品だけれど、コク深く香り高いスープ。
そして、スープの美味しさを引き立てる食感と喉越しの素晴らしいスープ!具材の盛り付けも美しく、味もラーメンに溶け合うような最高の一杯でした!個人的にはこの近辺では最高の一杯。
テイクアウトの丼物結構好きで何回か食べてるのですが、初期と比べ味落ちましたか……?スパイスカレーという名のゴーヤスープカレー味だったのですが私の口には合いませんでした。
好きな人は好きかもしれないけれど。
そしてご飯が所々べちょっとしてるのはどうなんだろうと思います(写真参照)色んな意味でお値段相当です。
ハンバーグ丼とチャーシュー丼はお値段以上の満足感あります。
ラーメンはこの値段でこの味ならもう自分はいいかな、という感じです。
私にとっては美味しいがまた通いたくなる味ではなかったです。
デートで無難にラーメン食べる、とかならとてもおすすめできるお店です。
清潔でお洒落な店内と案内の方も親切丁寧にチケットの買い方を説明くださいました。
スタッフの掛け声も明るく安心感がありました。
麺に関しては限定を頂きました。
食べたいと思って来た甲斐がありました。
次は、定番の鯛や生姜も食べたいです。
またテイクアウトのハンバーグ弁当も購入したので夕飯楽しみです!
【テイクアウトもやっています】久々に地元大塚でランチ今日はちょっと気になるラーメン屋さんiiへここオープンエアでシックなインテリアの中カウンター越しにラーメンをいただくラーメンカフェと言っても過言ではないお店日替り限定創作ラーメン南高梅にズッキーニ鰹出汁つけ麺いただきました根本からラーメン屋のイメージが変わりおしゃれにいただきましたラーメンの味も最高ズッキーニや南高梅の具の酸味これがたまらなかったのと鰹出汁濃厚に見えながら鰹の旨みに隠し味ジンジャービネガーこれが効いてあっさり食べやすい素敵なハーモニーが出ていました思わぬところで新しい感覚味わえ素敵なときを過ごせました。
JR山手線又は都電荒川線の大塚駅から歩いて5分くらいの所にお店があります。
外から店構えを見るとラーメン店とは思えない全く違うたたずまいです。
店内に入ると店員さんがよって来て食券を買う時にメニューや味を説明してくれます。
店内は綺麗でラーメン店とは思えないです。
床も油ぽくなく清掃もよくしてるなって感じで清潔感が凄いです。
様々な麺類とその日の特別日替わりメニューがあります。
サイドメニューとしてルーロー飯や小鉢カレーもあります。
創作麺といったメニューてました。
特別メニューだったつけ麺を食べましたが、冷麺と温麺の2種類の食べ方ができるのには驚きました。
冷たいつけ麺スープで食べたかと思ったら、熱した石を食べていた冷たいスープに入れ一気に熱いスープに変身させて食べます。
温めることでスープの味も変わりとても美味しかったです。
是非創作麺を食べに行ってみて下さい。
名前 |
Nii |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5924-6554 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
前を通りかかり立ち寄りました。
一見ラーメン屋さんには見えないお洒落な佇まいで、清潔な店内です。
席はカウンターのみ、お水はセルフ。
着席前に食券を買うスタイル。
日替わりラーメンがイタリアンや和のもので、他のジャンルの料理人だった方がやっているのかな?という印象。
今回は醤油ラーメンのトッピング全部乗せをチョイス。
鶏出汁がしっかり効いたラーメンで、トッピングも含めてこだわりが感じられました。
気になったのはスタッフさんたち同士の会話です。
オープンキッチンで店内も静かなので、必然的に耳を傾けるしかないのですが、、店主の方なのか他のスタッフの方に強めの指示を出す方がいらっしゃり、動線も悪そうでチームワークがあまり確立できていないのかなぁと見えました。
それならオープンキッチンにしなければいいのになと思ってしまいました。
結果、個人的には気合い入っためちゃくちゃ手際のいい店主の方がワンオペしている「ザ・ラーメン屋」みたいな方が好みでした。
清潔感があるお店なのでデートとかにはいいかもしれません。