大塚駅北口からすぐにある子うさぎさん。
いつも比較的2-3人程度の待ちで入れてますが、人気店で必ず並びます。
辛さと山椒の量が、0-2の間で指定できますので、痺れ系が好きな人にはぴったりだと思います。
麻辣麺もわりとあっさり気味で、細麺の上に乗った肉味噌もパクチーも控えめな味。
初めて味玉を追加してみましたが、たぶん醤油ラーメンにめちゃくちゃ合いそう。
次回は醤油ラーメンにしようと思いました。
大塚駅北口からすぐにある子うさぎさん。
土曜日11:40頃に来訪で4名の待ちのお客さんがいました。
先に食券を購入し、並ぶシステムでした。
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坦々麺を食べたくなったらこのお店です!本格的な痺れと麺の旨味を楽しめます♪店内はカウンターのみでコンパクト。
それゆえに並んでいる時がよくあります。
店内にはいればテンポよく提供してくれるので、少し時間のゆとりがある時に行くことをお勧めします^_^
大塚駅から徒歩2分ほど。
カウンターで6席ほどしかない小さいお店です。
野菜をベースにした坦々麺を提供しているようです。
冷やし系は人気で昼過ぎにはなくなってしまうようなので注意してください。
2辛の坦々麺を注文。
胡椒の辛さでしょうか。
程よいからさで食欲を刺激し美味しくいただけました。
最近ずっと胃腸が刺激ブツを避けてたのですが、今日行ってきました。
大塚の坦々麺といえば「鳴龍」が有名ですが、個人的には「子うさぎ」も負けてないと思ってます。
これからも切磋琢磨していただきたいお店ですね。
坦々麺では無く醤油ラーメンの評価です。
今日は家族で大塚に出かけ、何時も寄っているお店に向かうもお盆休みだった。
思案していたらこちらが開いており寄らせていただいた。
5人待ち位で入店出来た。
実は私は坦々麺はあまり得意で無いので醤油ラーメン味玉追加を注文。
予想以上にいけました。
てらいのない、丁寧に拵えた醤油ラーメン。
澄んだスープだが、旨味を十分伺える出汁に支えられている。
麺は中細で、スープの旨味と相性が良い。
トッピングは合格点のチャーシュー、メンマ、水菜というシンプルなもの。
追加の味玉が2つにスライスしてあったのは有り難い。
(味玉が丸のママのお店が殆どだが、トロトロの黄身が流れ出したりして困る)家人3人は坦々麺系(汁なし、トマト、冷製)を思い思いに注文してたが、皆かなりの高評価だった。
自宅(駒込付近)近傍の担々麺のお店とは異なる旨さ、曰くマイルド・繊細に拵えてあるとのこと。
担々麺の評価だと恐らく星1つアップなのかと思います。
いつも気になっていた坦々麺屋さん。
仕事が早く終わったので夜に一人で行ってみました。
座席はカウンターのみで、6席ぐらいだったかな?お客さんは一人でした。
夜でもやってる坦々麺ランチ(坦々麺+ごはん)と麻辣水餃子(名前が合ってるか不安💦笑)席に着くと、坦々麺の辛さと痺れを選べる!私は初めてだったから1辛u00261痺れでオーダー。
坦々麺は濃厚なスープで麺にも絡まって非常に美味❤️私的には痺れよりも辛さを強くしたいので今度は2辛にして、痺れは0にしようかな!餃子も辛さと痺れが効いていて、ご飯にも合いました。
最後はスープにご飯を投入して完食😋お隣さんが炙り焼豚ご飯も頼んでたんだけどこんもり焼豚が乗っていて、その場でバーナーで炙ってるし、美味しそうでした!今度は炙り焼豚ご飯と坦々麺にしようと思います!帰る時には満席で外には1組待っていました!人気店なの納得❤️
汁無し担々麺をオーダーしました。
辛さ、シビレそれぞれ1。
モチモチの太麺が心地よい食感で、タレも濃厚ながらしょっぱくなく美味しく頂けました。
次回はシビレ2にしようかと思います。
ちなみに太麺なのでオーダーから提供まで時間がかかる他、980円と少しお高い感じもしますが、大塚駅前の立地を考えると仕方ないのかなぁとも思いました。
神保町店が営業して頃に利用して、初めて汁無し坦々麺を経験しました。
辛さの中に味わいがあり、しつこくも無く楽しめました。
食の選択肢を増やして頂いたこちらのお店に感謝しております。
美味しい!!辛味痺れを1:1にしたけど、全然平気。
刺激が欲しければ2:2がオススメ。
次回は2:2にする予定。
席数はないけど回転率はいいから、そんなに待つことはなかった。
スープまで全部飲み干したい…麺も美味しい…また食べたい…駅近だから、大塚駅に行くことがあったらまた行く。
JR大塚駅北口から徒歩1分くらいの所にある担々麺専門店。
Ru0026Bホテルの入口階段を過ぎて右側にポツンと構えています。
狭い店内は6人も入れば一杯のキャパシティ。
この日はラッキーにも行列はなく、カウンター端の特等席に陣取りました。
予め券売機で『汁なし担々麺+ライス(¥1,000)』のチケットを購入し、素朴な感じのマスターに渡します。
辛さと痺れを尋ねられますので、〔-2,-1,0,1,2〕の中から、一番辛い最高ランクの〝2〟を選択。
マスターは何故かニヤリとしてました( u003d^ω^)。
程なく登場した担々麺は、見た目も真っ赤でまあ辛そうですね。
ジャンルは汁なしですが、汁なしの割には汁が多めな部類に入ると思います。
よく混ぜてから太めの平打ち麺を、ギザギザ滑り止めのついた箸で持ち上げてズルズル。
うま!麻も辣も程よく効いているのですが、単に辛さや痺れを感じるだけではなく、このタレの旨味の奥深さよ。
しかも旨味と脂っこさが比例することの多い担々麺にしては、それほどしつこさを感じることなく、後味は極めて軽めのスグレもの。
この軽さは最後にご飯を投入する時に、そのメリットが遺憾なく発揮されます。
麻辣油がいい具合に絡んだご飯は正に絶品の一言。
重すぎず旨くてさっぱりとした後味は、〆のご飯としては理想的。
また何杯でも食べたくなるほど中毒性をはらんでいます。
近隣にはミシュラン星獲得の担々麺店「創作麺工房 鳴龍」がありますが、折角近隣に来たならば、こちらの味も是非試して欲しいと思えるお店でした。
大塚駅前のホープ軒ならびににあるらーめん子うさぎ。
駅前の好立地ですが、店内はめちゃくちゃ狭いです。
カウンター7席は後ろを人が通るのもやっと、という感じ。
日曜日の13:30は先客5名で並ばずに入れました。
メニューは汁なし坦々麺、担々麺、担々つけ麺の3種類ですが、看板メニューは汁なし担々麺のようです。
ランチメニューでご飯プラスで1000円がありましたが売り切れのため汁なし担々麺960円を選択。
辛さはどうしますか?と聞かれたので、普通で、と回答。
どのくらいになるんだろう。
目の前のカウンター内で麺がゆでられています。
丼置く場所がないくらい狭いのか、茹で場の上に丼置ける工夫がなされてます。
程なく着丼、芝麻醤は自家製らしいです。
辣油の色が美しい。
よく混ぜてから食べてくださいと言われてよく混ぜます。
ピーナッツと胡麻とからんで色がクリーミーになりました。
食すとこれもまたクリーミー、もちもちの太麺とよく絡みます。
辛さは普通、特にクセがなく日本人好みの仕上がりかな〜と思います。
美味しくいただきました。
ネギ抜きエスニック風?黒胡麻坦々麺1000円を注文!平日の夜7時ごろ入店、店内は3名ほどでしたが、1人減るとまた1人と、客足はそこまで途切れない様子です。
辛さを0 1 2 3 痺れ1 2 の6段階?まで選べるようです。
ほとんどの方は1辛のようなので、ぼくも1辛に…水がちょっとぬるかった笑接客はとても良い感じ。
ラーメンですが、到着したらいかにも辛そうな感じですが、よく混ぜるととても美味に。
スープも胡麻がたくさん入っておりとても美味しく飲めます。
ハーブ?みたいな葉っぱが変わったアクセントになっているのでそれがエスニック風となっているのでしょうか?今度は普通の坦々麺も食べてみたいと思いました(^-^)
名前 |
らーめん 子うさぎ |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-1438-3992 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
辛さと痺れのレベルを選択できるのですが、辛いのが好きな私はいつも2辛2痺れ!めっちゃおいしいです!!好みでしょうけど、近くの有名なミシュラン1星の店よりも私は好きです。
席が少ないので並んでることが多いのですが、夜の方がスムーズに入れるかも。