というのがわかりやすい感想です。
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味よし接客よし雰囲気よし価格もクオリティ考えれば良心的と思う馬刺しが素晴らしいのはもちろん、サラダやその他のサイドメニューもとても美味しいお客様は結構入っているのに雰囲気が程よく静かなのもありがたい普段使いにもおもてなしにも適したお店だと思います！それにしても熊本の馬刺しはとても美味しい脂が軽くて、それでいて旨味は強い馬刺しに限らず熊本は食材が素晴らしいごちそうさまでした！
馬刺しを中心に頼みましたが、どれも美味しかったです。
どんなシチュエーションにも合うような綺麗な店内でオススメです。
馬肉も柔らかく口の中でとろけるようでした。
雰囲気もよかったのに女性のスタッフさんが早く帰ってほしそうに掃除機をかけ始めるは、焼肉はできないと断られるはでとても気分が悪かったです。
ほこりがまうのでやめてください。
お料理はとても美味しかったしそれ以外は最高でした！！
熊本市内中心部で台頭してきている馬肉専門店🐴値段に見合う味、というのがわかりやすい感想です。
接待や県外のゲストをもてなすのに（実際もてなされた）最適✨馬肉を始め、熊本ならではのアテも食べられるのでそれも良。
個人的に是非に食べてほしい、次回も食べるのは馬肉ピザ🍕これは激ウマ。
外せない。
合わせるならビールに戻ってもいいね。
しいてサービス面で言えば、お酒飲む人向けにメガサイズや種類がもう少しあってもいいかな。
熊本初来訪の同僚と土曜のランチで訪問。
桜しゃぶしゃぶを目指して下通で探しましたが、さすがに昼からやっているところは見つからず馬刺しに変更してこちらに伺いました。
予約無しでしたがこころ良く半個室へ通してくれて一安心。
馬刺しだけではなくいろいろ食べたいので、馬刺し5種盛りと桜ステーキ、桜ひつまぶしをチョイス。
馬刺しは部位ごとの味や食感の違いがわかり、とても美味かったです。
ステーキは柔らかくてボリュームもあり、ひつまぶしは初めてでしたが少し味付けは濃いめで丼としても出汁をかけてもとても美味かったです。
同僚ともどもとても満足！馬刺しの種類を説明してくれたお兄さんも真面目そうで一生懸命な感じが好印象でした(^^)
馬肉を使った料理や馬刺しおいしかったです！コロナ対策もされてて安心して食事ができました！またいきます！
コロナ対策も、ちゃんとされてて、安心して頂きました。
ちょっと高めですけど納得の料理、料金でした。
カウンター席は広く椅子もゆったりしているビールはプレミアムモルツで薄いグラスでだしてくれる馬刺はもちろん美味しいが米一粒一粒がしっかりしていたりサラダも新鮮で美味しく頂けたまた熊本に寄った際は必ず訪れたい一店である。
馬刺し旨い!ここに来て大正解でした。
臭みは全く無く、大変美味でした。
お酒も大変美味しく、馬刺にまた合う!お通しも馬。
お通しも美味しい。
大満足でした。
他にはしゃぶしゃぶ、焼き肉もあるようです。
食べ方の説明ありました。
接客は元気で丁寧でした。
喫煙可能。
馬刺しメインの高級居酒屋、県外から来た人で熊本が初めての人の場合連れて行き「熊本で馬刺しを食べた」というお土産を持たせるのによい店です。
ドライアイス演出はちょっとやり過ぎで興ざめしたのも事実 同クラスの店である菅乃屋はミシュランには掲載されているがここは掲載されていない。
味は菅乃屋とどっこいどっこい。
おいしかった。
おれはタンとさがりが好き。
馬刺しは最高に美味しいです。
盛り付けもとても綺麗です。
山崎が置いてあるのもGOOD東京銀座にも馬桜あるので同じ系列なのか聞いたら全く関係ないとのこと。
熊本に2店舗のみでした。
値段は高いですが馬肉料理は本当に美味しいです。
蒸籠蒸しを初めて食べましたが、馬肉の旨さが際立ちますね。
あと馬肉の6種盛り握りも最高に美味しかったです。
お店の雰囲気も上品で、間仕切り（簾の所もあり）もきちんとされているので、気兼ねなくおしゃべりしながら食事が出来ます。
少人数での食事がおすすめ。
ただ残念なのが他の口コミにもあるように、店員の接客態度が今一気に入りませんでした。
折角美味しい料理を提供しているのだから、お店の評判も考えて接客態度を改善した方がいいと思います。
馬肉料理はとても美味しいです。
値段は高いですが味は納得です。
しかし他の方も書かれているように店員の接客はおざなりです。
高い値段で美味しい料理、だったら接客もそれ相応にしてもらわないと割に合わなく感じますね。
味だけ味わいたいならオススメです。
スタッフとのやりとりや店の雰囲気含めて味わいたいなら他の店を選んだ方が財布にも優しい。
馬肉が好きで前回入れずに２度目のチャレンジ。
特選馬刺しを注文。
ムチャクチャ旨かった。
馬刺醤油は九州の甘醤油。
愛称よし。
ランチで訪問。
味はよい。
店員の態度はよろしくない。
値段はそれなり。
入店すると眼鏡をかけたそれなりの年齢の店員がレジで作業をしながら予約の有無の確認。
予約してない旨伝えると、億劫そうにバイトの若い子に確認させ席に案内。
いらっしゃいませもいわない。
着席後お冷やもでなかった。
店選びを間違った。
ほかにも馬刺の食べれる店は多くある。
馬肉の鮮度は良く、美味しい。
値段は高め設定。
いいお値段のお店ですが、スタッフさんの対応が酷かったです。
人気店で忙しいっていうのは接客が悪い理由にはならないと思いますがね。
非常に不愉快でした。
馬料理は普通です。
余所のお店で同じ値段出してお腹いっぱいになることをお勧めします。
土曜日13時半に来店。
エレベーター降りたところのベンチに2組待ち。
入り口で店員さんに声をかけるとピリピリムード。
めんどくさそうに「14時半ラストオーダーです。
間に合わない可能性もありますが。
」とのこと。
席通されるまで一時間もかかるもんなんですかねー？と思いながらも「そんなもんなんかな」と諦めてエレベーター待ってると1組通されてるし。
忙しかったとしても言い方って大事ですよ。
馬刺が高い！他の馬肉メニューも食べてみたいですが、全て値段が高い。
それなのに店員の対応も雑でした。
普通の店で赤身食べてたほうが満足でした。
| 名前 |
馬肉ダイニング馬桜 銀座通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-354-5800 |
| 住所 |
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTO 3F |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～0:00 [土日] 11:30～14:30,17:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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噂の馬肉専門店コースはすき焼きや焼き肉などがありますが、同席者とばらばらだとちょっと面倒かもしれません馬肉は油がのっており美味しい馬刺しも嫌になるくらい食べましたお酒は薄めかもまあ値段は高いです自腹ではなかなかいけませんキャバクラビルに入っているので家族ではちょっと入りづらい。