味は良かったけど、結構時間がかかった。
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熊本の飲食店で大好きな郷土料理のお店青柳さんでの食事会です。
今回食した料理は馬刺し(赤身、霜降り)、熊本名物の１つだんご汁、トマトおでん、初入荷のハモの天婦羅、しゃくの唐揚げにヤングコーンの天婦羅、最後の〆に馬刺しの握りといつもながらすべての料理を美味しく頂きました。
季節会席をいただきました。
どの料理も趣向が凝らされていて美味しかったです。
接客も丁寧です。
サービスで【おてもやん】を踊ってくださいました。
平日の12時前に来店しました。
予約はしていませんでしたが普通に入れました。
お店の雰囲気は高級感があり入店した時思わず場違いなところに来たのかもと焦った程(笑)。
店員さん方々の接客はとても丁寧で上品でした。
注文は写真の『肥後ランチ』3000円を頼みました。
熊本名物。
馬刺、辛子蓮根、南関揚げ、※太刀魚の煮付など(日によって魚が変わるかも)店員さんが一つ一つ丁寧に料理の説明をしてくれます。
小鉢などの料理が沢山ありましたがどれもとても繊細な味で感動しました。
普段野菜などあまり好まない肉食な私でもそう思う程です。
他の方が絶賛している事が良くわかりました。
メニューも沢山あるので、また今度伺いたいと思います。
一つ注意点は繁華街にありますので車で来られた方は平日の11時過ぎで 周辺のコインパーキングが混み合ってあまり空いていないのと道路が狭く一方通行など注意された方がいいと思います。
予約されてる方などは時間に余裕を持って来られた方がいいと思います。
ごちそうさまでした。
両親の古希祝いに利用しました。
お店の方はとても親切で、どの料理も大変美味しく、大満足です。
おかげさまで、両親をはじめ親族一同の嬉しそうな表情は、生涯忘れることのない宝物となりました。
最高のサービスをありがとうございました。
節句祝いで利用しました。
お店から、巻き寿司と鯛をプレゼントして頂きました！！しかも写真までもプレゼントしてもらい、至れり尽くせり🥳お料理もどれも美味しく、スタッフさんも感じがよかった！
ビジネス、記念日やデートで利用するランチとしては、おそらく九州で一番の満足度高い、味とボリュームのコストパフォーマンス、接客、空間デザインだと思います。
2000円から頼める釜飯付きのランチメニューですが、天ぷら、茶碗蒸し等も絶品な上、メインの釜飯が味もボリュームも素晴らしい。
東京や福岡なら4000、5000円はしそうな内容です。
夜の利用はしたことありませんが、ともかくランチには驚きました。
インパクトある滝でのお出迎え！からの...品のある格式高い店内。
さすがは、熊本一の郷土料理のお店です◎普段は飲まない私でも、お酒が飲みたくなるレベルのお料理でしたとさ！
素敵な店内でお料理も丁寧に作り込まれていました。
熊本の老舗のお店です。
熊本のお店として、県外の方に自信を持って、お薦めできるお店であり、子供の頃から、大好きなお店でもあります。
高級なお店で敷居が高いイメージもありますが、実際は、お値段も驚く程高いわけでなく、味、クオリティまた、接客全てを考えると、むしろ、お安いと感じます。
また、お店の雰囲気は、大変落ち着きがあり、とっても贅沢な気分を味わえ庶民的なお値段で、リッチな時間を過ごせる素敵なお店です。
接客も素晴らしく、居心地良くて、ついつい長居してしまいます。
めちゃめちゃ、お気に入りのお店です！特に初めての方は、カウンターがオススメです。
お寿司を食べたい人は、絶対、カウンターを予約して行く事をオススメします！一味違う美味しいお寿司を味わえますよランチタイムだと、リーズナブルなお値段で最高のお寿司がいただけます。
このお値段で、このクオリティーのお寿司を食べられるのは、青柳さんだけなのでは？青柳さんで、お寿司を食べたら、他のお店は高いと感じてしまいます。
ランチタイムのお寿司も極上のネタで夜のお寿司と変わりません！また、ランチタイムの釜飯の御膳は、コスパ良すぎます！私は、エビの天婦羅が大好きなので、天婦羅とのセットの御膳を頼みます。
デザートも、しっかりサイズの美味しいもので、とても豪華な御膳です。
（某お寿司屋さんにも、ランチの釜飯の御膳があり、余りお値段は変わらないですが、青柳さんとは、味も内容もボリュームもかなり、ショボいように感じました）馬刺しが好きな方、初めて馬刺しを食べる方、どちらの方も、馬刺しを食べるなら、青柳さんで馬刺しを食べて下さい！青柳さんの馬刺しを食べたら他では馬刺しを食べられなくなります。
メインじゃないですが、青柳さんの茶碗蒸しは、絶品です！茶碗蒸しが大好きな私は、お代わりしちゃいます(笑)板さんのお人柄が、凄く良いので、カウンターだと、板さんとのの会話を楽しみながら、更に料理も美味しくいただけます。
それから、青柳さんのお弁当も、超オススメです。
凄い豪華ですが、お値段は、超良心的で驚きます！種類も多いので、予算に合わせて選びやすいです。
全て手間隙かけて作られた豪華なお料理が、お店に行けなくても食べられますよ。
それから、是非とも一度食べて欲しいのが、もったいなかつおです。
めちゃめちゃ美味しいふりかけです。
お昼に打合せを兼ねて、広めの個室でゆっくり「阿蘇にぎり」を頂きました。
それぞれのネタに最適な薬味や味付けが施されていて、醤油をつけずに食べるスタイルは最高でした。
どれも間違いない味！茶碗蒸しにお吸い物も付いていましたので、しっかりお腹一杯になりました。
また、必ず利用したいと思います！
熊本に行く前、どこで食べようか悩んでいた時にいろんな方々からお薦めされたお店です。
雰囲気も良く想像以上に何を食べても美味しかったです。
初めて熊本に来て本場の馬刺しを食べさせてもらいました。
個室の部屋もとても素敵で、馬刺しは本当に舌がとろけそうになりました。
3500円の郷土懐石をいただいたのですが馬刺しだけでなくレンコンのはさみ揚げや馬刺しのすき焼きなどその他の量も多くとてもお腹いっぱいになりました。
また、接客もとても素晴らしく色んなお話もしてくださり熊本がとても好きになりました！まだまだコロナで大変ですが、落ち着いたら必ず訪れたいです。
青柳さんリニューアルオープンおめでとうございますここは落ち着きます関東からのお客様にも大好評ですこれからも宜しくお願い致します。
流石一流店です。
馬刺しも金目鯛の煮付けも塩焼きも和食としてのレベルはかなり高いとおもいます。
店員さんの対応も一流の赴きがありました。
本当に満点です。
このお店を語ったら、1時間ではたりません。
それ程話題の多いお店です。
○熊本に郷土料理が食べれます。
○震災前は、熊本城内で、本丸御膳という食事を出されてました。
○有名芸能人が来店されます（クリームシチュー、故志村けんなど）。
○たまに、芸者さんに会えます。
○和洋折衷のモダンな店内。
○料理は、前菜からメインまでいい味をだしている。
○高級感のあるお店ながら、飲み放題の宴会を7000〜8000円から受けてくれる。
などなど、いうことありません。
ワインも飲めます。
年末には、家族忘年会で弁当をお願いしようかと思っています。
そうそう、最後に、ご主人は、北海道出身の優しそうで、寒さに強そうで、雪掻きが上手そうなナイスガイです。
最高に美味しいです。
一つ一つの料理に心がこもってます。
職人さんの粋が伝わります。
カウンターで多少の会話が出来て料理の拘りが更に美味しいなります。
少人数でも一人でも気軽に行けると思います。
また行ってみたい食べてみたい場所が一つ増えました。
有難う御座います！☺️
一人旅。
ぱっと見た目で即入りました。
酒もツマミも雰囲気も最高でした。
また行きたいな。
馬刺しを食べたいなら訪れたい店。
美味しさはもちろんのこと接待にもベスト。
㊗️新店舗この先、ずっと継承されて行くであろうお店旬のものを、美味しくいただけます。
手を合わせて「いただきます」
上品な雰囲気で、味も上品でした。
接客も素晴らしいです！接待や顔合わせなどに使用したら、とてもいいと思います。
2020年3月は、仮店舗での営業中ですが、市役所からも電停からも近く便利❗更に、熊本城も近いので再建途中の状況も確認出来ます❗
父の還暦祝いで利用しました。
店員さんがとても親切で、お食事の説明も丁寧にして頂きました😊還暦のサプライズもありがとうございます笑また家族で、なにかの節目に利用したいと思います。
ありがとうございました!
中居さんは料理の事は何を聞いても親切に丁寧に答えてくれます。
流石です。
料理は文句無し。
素敵な時間を過ごせました。
最高！
季節のコースをいただきました。
お刺身などすべて美味しかったのですが、なかでも釜めしがお薦め‼️季節のコースで、釜めしも秋刀魚の釜めしでした。
色々な釜めしがあるので、また行くのが楽しみです。
流石老舗！料理美味しい。
余興の日舞も本物でした。
味は良かったけど、結構時間がかかった。
ランチメニューはあるけど、年齢層から言うと上の方向きなお店である。
値段もそれなり。
ビジネスには向かない。
女性四人での会合でしたが味はとても満足しました。
このお店は一年ぶりですが何時も変わらない接客、味の良さには満足してますがトイレの水が溢れる事件私は大量にﾍﾟ-ﾊﾟ-を流さないしﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞです。
熊本を代表する郷土料理の名店。
当時の大名御膳や熊本名物が頂けます。
個室は会食や祝の席などに使えます。
釜飯が美味しい。
広い座敷に丁寧な接客で老舗ならではの高級感がある。
ランチは割とリーズナブルなのも嬉しい。
料理はそこそこ。
老舗ということでかなり期待して行ってみたんですが、期待していた分がっかり感が強かったです。
お料理は業務用既製品や雑な仕事ぶりのものが目立ちました。
老舗ではあるでしょうが、名店ではないと思います。
熊本では、老舗の料理店といったイメージのあるお店です。
味は間違いないと思いますが、庶民が日常的に行けるような感じのお店ではないと思います。
畳の部屋なのに椅子に座れた。
やっぱり畳がいいと思います。
料理もすごく美味しかった。
何より女将が気さくな方で良かったです。
結婚式後の身内だけの食事会。
他県からのお客様のおもてなしでした。
ちょうど、子どもの日。
お料理も素敵で新婚の夫婦にはアレンジの花を女将からいただきました。
お値段がはりますがそれだけ充実してました。
| 名前 |
郷土料理 青柳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-353-0311 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～21:30 [土日] 11:30～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
🐻熊本郷土料理 青柳🐻こちらは中央区下通にございます、青柳さま。
ここに来るのは15年振りぐらいです！！熊本地震の後、綺麗に建て替えたそうで外観からキラキラ神々しくて🤩店内もめちゃくちゃ綺麗になってたんでビックリ😂✨✨✨カウンターに案内されましたが満席でした⭐️桜うまか盛りハーフ豆腐の味噌漬け雲丹マテ貝とアスパラバター焼きトマトおでんカチョカバロの焼きチーズ熊本に来たら馬刺しは食べなきゃですよね〜！本当に美味しい❤️私は馬レバーが大好きです！豆腐の味噌漬けはツマミに最高ですよ〜クセになる味です🫶🏻大好きな雲丹も堪能して、今が旬のマテ貝さんも！マテ貝好きだわぁ〜貝類で一番好きだわぁ〜🥹💕横浜ではなかなかお目にかかれないので食べれて幸せ〜！！そしてトマトおでんは優しい味でトマトがめっちゃ美味しかった！！最後に焼きチーズを出して貰いました🌈ワインに合う🍷💕なんといっても板長の村田さんの気遣いが素晴らしい👏🏻✨カウンターに居た外国人のお客様達にも丁寧に対応されてて、そのお客様達も美味しそうに楽しそうにして大満足な感じでお帰りになってました！(なんだか私まで嬉しい😂)私にも気さくに話しかけてくださり、大変素敵な時間を過ごせました🫶🏻💕カウンターはお一人様でも、大広間や個室もあるので団体様でも色んなシーンで行けるお店だと思います😊また行きます〜！ご馳走様でした🌈