一品一品全て美味しく見た目も綺麗でした!
一品一品全て美味しく見た目も綺麗でした!お料理に合わせて出して頂いた秋田の地酒、ご夫婦の人柄も全てが素晴らしく気持ちが豊かになれた夜を過ごせました!自家製のカラスミやお刺身に添えてある花穂や和え物に入っていた菊の花に至るまでご主人の故郷の物と熱海の地物を使われ想いがしっかりこもったお料理を楽しめるお店だと思いました。
夏の味覚を堪能したので秋にまた行きたいと思います!
熱海で美味しい日本料理を探して…たどり着きましたが!とても美味しい日本料理で大正解!カウンター席と4人席の小上がりで落ち着いた店内。
日本酒ゎ!秋田県出身のご主人のこだわりの日本酒をいただきました!また!ぜひ行きたいですっ(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*♪
前菜から水菓子まで、全部 美味しかったです!器も盛り付けも接客も良くて大満足でした。
本当に美味しかった〜♪また伺います!
何を食べても美味しい❗️自家製からすみと日本酒最高です。
鶏出汁の雑炊はいままで食べた雑炊の中で1番でした。
ゆったりできます。
開店時から気になっており、やっと時間ができ、お邪魔しました。
予め予約を入れ、料理内容の確認をし、入店。
カウンターに座り、先ず目がひかれたのは、上に敷紙が敷かれていた塗の盆。
料理が出され、味・素材は申し分なく美味しく頂き、何より器の素晴らしさに鳥肌の立つものもありました。
器一つ一つにも、それぞれ謂れがあり、小上りの座椅子からおしぼり受けに至るまで、器に限らず、店主の人生が語られていました。
私にとって色々な意味で、久々に五感が震える思いをさせて頂きました。
ありがとうございました。
すごくおいしかった!店長と料理の説明聞きながら食べるとさらに美味しく感じました!店の雰囲気もよく綺麗でした。
また食べに来たいです‼︎
10月のオープン当初からお店の前を通るたびに気になっていたお店に、11月上旬、ようやくお邪魔することができました。
のれんや行灯からして洗練されています。
お料理は前菜、椀、お造り~ご飯まですべてにおいて細やかな技が光っており、秋の味覚を堪能できました。
お酒についても、熱海あるあるの静岡の地酒一辺倒ではなく、十四代や佐賀の鍋島、秋田の雪の茅舎等豊富なラインナップでした。
なお、ビールはヱビスの瓶と一番搾りの生です。
大将及び女将さんとのカウンターのおしゃべりは楽しく、また、お店を手伝っていらしたご子息のホスピタリティに癒され、3時間があっという間でした。
是非また伺います!
名前 |
日本料理 えそら |
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ジャンル |
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電話番号 |
0557-83-2655 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
幸せな時をありがとうございました。
また是非伺いたいと思います。