食べて美味しい、店員さんの接客も良し。
有名うなぎ屋の桜屋さん近くに開業された比較的新しいお店です。
写真は鰻重の上でうなぎ一匹です。
うなぎの焼き、蒸し具合、ご飯とのからみも素晴らしく老舗に負けません。
メニューは極めてシンプルです。
肝吸い、山椒にもこだわりがかんじられます。
うなぎ骨のから揚げも香ばしくとても美味しかったです。
駐車場はシンコウパーキングが近くて便利です。
美味しかったです。
ご飯とタレの割合が私好みでした!鰻ももちろん美味しかったですが、私はもう少し香ばしさが欲しかったです。
三島の鰻屋さんは、事前に大量に焼いておいて、注文が入ったら蒸し+焼きをする様で、ちょっと香ばしさが無くなってます。
私が伺ったのは夜ですが、アイドリングタイムに大量に焼いていました。
また、近くの有名店も前夜にいい匂いをさせていました。
おそらく激混み店では普通なのでしょ。
それが《有名店の証》なのかな?(笑)まぁ、提供時間が早いのでいいですけど。
妻がGoogleで探して人気店だからと言うので予約無しで行きました。
運良く開店直後もありテーブル席に座ることが出来ました。
カウンターの6席は予約席になってましたが、飛び込みのお客様にも時間を確認して案内してました。
接客は電話の対応含めて丁寧で良かったです。
備長炭で焼くうなぎは美味しくまた食べに行きたいお店です。
三島広小路駅から徒歩2分程。
3連休明けの火曜日平日、13時過ぎに訪問。
店外に1名待ち。
オープンキッチンの仕様で、店外から焼き場が見えます。
若い店主、黙々と丁寧な仕事振り拝見しながら、待つ事30分位。
カウンターへと案内され、上うな重と瓶ビール。
瓶ビールは、キリンかアサヒ選べます。
待つ間、カウンターからも焼きの所作拝見。
まぁ、丁寧で、期待が高まります。
若い大将と女性従業員、息ピッタリ。
肝吸い・漬物と合わせて、重が提供されます。
美味しいです。
ふっくら、タレも甘すぎず、ご飯も美味しいです。
期待以上。
山椒は青々とし、思いの外、ピリリ感少ないですが、映えます。
10分足らずで完食。
食べている間、大将は夜帯の仕込みでしょう、寡黙にくし打ち。
とは言え、お客様退店時は、有難うございました!と渋い感じで発声。
4年目との事。
近辺には桜家等、鰻の名店の類が数多くある地域。
応援したくなります。
数年後には名店へとなる事と思い、再訪誓い、満足退店。
三島に鰻を食べに行ったが有名店がお休みだったため飛び込みで来店しました。
綺麗な店内で鰻屋さんではないみたいです。
鰻重とても美味しかったです!!三島に行ったら絶対またこのお店を選びます。
平日お昼早めの来店鰻重上と鰻ざくを頂きました。
店主は真面目そうで一生懸命鰻を焼いていて汗かきながら〜とても好感持てました。
タレの味は濃いめ ご飯は少なめやや柔らかい感じでした。
鰻ざくやお吸い物は香りや歯応えが感じられとても美味しかったです。
キュウリが丁寧に切ってあり味がしみ込んでました。
鰻自体のお話をするともう少しパリっとしていて肉厚があったら星が1つもしかしたら2つ増えます。
コスパの良さをなくしても5000円くらいでもう少し肉厚な鰻でもきっと皆さま注文されると思います。
生意気に失礼いたしました。
ご馳走さま様でした^ - ^ご縁を感謝いたします。
日曜日だったので、有名店ではなく、新規開拓で伺いました。
店内はカウンター数席とテーブル2つの割と小規模な感じ。
店主が一人うなぎを焼いていて、寡黙に回します。
肝心のうなぎは本当に美味しく、皮まで気にせず食べれてしまう、柔らかさに香ばしさ!コロナ対策はあまりなかったですが、常識的に皆さん静かに頂いてました(常連さんらしいおじいちゃんはめっちゃマスク外して電話してだけど、ワクチン打ったからかな💦)
テイクアウトで利用しました。
うな重並3200円。
食べ盛りの息子の希望で、ごはん大盛りをお願いしたら、なんと大盛り無料でした!大盛りで容器のふたで鰻がつぶれないようにと、わざわざ別の容器にタレのかかったごはんがついてきました。
別添えで、高そうなしば漬けと、お吸いもののもと、新鮮な山椒、追加用のタレもついてました。
鰻はもちろんふっくら、焼き目もしっかり。
タレの味も甘すぎずホントにおいしかったです。
ごはんの炊き加減が絶妙で、タレごはんだけで息子はペロリと完食しました。
8月末まで時短営業20:00までだそうですが、またテイクアウトで利用したいと思います。
三島に来たので鰻を食べに来ました。
店内は4人掛けのテーブル席が2つ?とカウンターがちょっときつく置かれてるという感じでした。
今回はカウンター席でした。
カウンター席は厨房と向かい合ってるので食べる前から作業を見て楽しむことができますが、店員さんとの距離がずっと近いのでちょっと食べづらいかもしれません。
鰻はフワフワしてて、箸で切ると身がホロホロになるくらい柔らかくて、タレもいいくらいの甘さでした。
店内が狭くて静かなせいでちょっと食べづらかったりしますが、味は何も問題ないのでまた三島に来たら寄りたいと思います。
きょうび珍しい気がする鰻屋さんの新規出店ぽい感じの店。
内装超綺麗。
メニューもかなりシンプルでうなぎしかない。
骨揚げはあるが肝焼きなどはない。
夜は他にもあるらしい。
【上】3700円タレはスッキリしている印象。
パンチ力はないが悪くない風味。
酒の風味が生かされているような印象。
うなぎの方は美味しいが焼きはまだパリふっくら感は少し弱い印象。
山椒普通。
こちら吸い物がちょっと面白かった。
ヒノキのような木の香りが出汁の香りより強く感じた。
【うざく】900円普通に酢の物。
バランスいい酸味具合だった。
生姜がよく合っていて美味い。
【骨唐揚げ】400円普通にうまし。
お得な感じする。
【総評】新進気鋭でうなぎをやるのは面白かったが(もしかしたら代替わりで改装しただけかもしれんけど)ともあれここじゃないと食べれないってものが吸い物ぐらいかもってのはやや寂しいかも。
うなぎは平均ぐらいな印象。
三島でうなぎ。
駅近の店で、しっとり上品な雰囲気。
座席も少なめですが、子連れでも本当に美味しくいただけました。
うなぎもいうことないですが、山椒、ワサビも絶品と感じ、完璧です。
初めてお邪魔しました。
ふっくらしてて美味しかったですね。
たまたまなのかお店が静かで、音楽と言うか何か音があると良かったかなと個人的に思いました。
たまたま、訪問した三島です。
ご飯を食べようと探してたら、うなぎが名物らしく、なかでもいけださんの評価がいい。
この時期なので、テイクアウトをお願いして取りに行きました。
皆さんの、評価されてるとおり、うなぎはふっくらで肉厚、御飯が粒揃いで美味しい。
なにより、山椒の香りが高いのにビックリ…!!( ; ロ)゚ ゚うな重でこんなに美味しいのは初めて。
ひつまぶしもあるそうなので、是非次はそれを食したい。
テイクアウトで鰻重いただきました。
国産鰻らしく肉厚で意外にさっぱりして美味しかった受け取りに店舗に行くと5、6人並んでいて、13時半でラストオーダーなので、あとから並んでも間に合わないために諦めて帰る人たちもいました。
時間制限がなかったらもっと長蛇だったと思う、
店内はきれいで整った感じ注文すると下蒸ししてあるうなぎを蒸し器で温め直し軽く焼いてお重に乗せて出てきました。
柔らかい身と少し濃い目のタレでおいしかった。
供される山椒の香りがすごく良く肝吸いの肝も大きくて良かったです。
近くの老舗より好評なようで提供も早くゆっくりうなぎを味わえました。
昼に訪れましたが昼はうなぎメインで刺身やおつまみはあまり出してないようなので夜に飲みながらうな重でしめるってのもいいかもしれません。
食べ終わった後に近くの三ツ石神社のあたりからせせらぎの中に遊歩道を見つけて散歩もできて環境も良く色んな意味でまた訪れたい場所でした。
うな繁さんで10年以上修行された店主。
ランチ利用。
ホールの女性が5分前くらいにシャッターを開け、オープン時間前なのに、私1人しかいなかったせいか入れてくれた。
和服が似合う可愛らしい女性で、明るい応対。
うな重並3/4尾2800円。
女性はちょうどいい量。
今時、このお値段でこの量はリーズナブル。
焼いた後蒸しているのか、焼きオンリーなのかは分からないけど、身はふわっふわ、タレはあっさりしていて食べやすい。
山椒は、高知県産ブドウ山椒を使っていて、凄い風味があり、ピリッと感がイイ。
お新香もクオリティが高く、奈良漬と花ワサビの漬物。
肝吸いは、デカめの肝で美味しかった。
今のところ穴場かな。
また利用したい。
三島本来のうなぎらしい味を味わえる貴重なお店です。
肝吸いの巧さが証しとわかるこの界隈では近年珍しく大変満足できるお店です。
お店の雰囲気も、うなぎ屋らしく、落ち着いて頂けました。
名前 |
うなぎ いけだ |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-957-6622 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
9月日曜訪問1人予約なし11:20到着後,お店の方に声をかけ「予約優先ですのでお待ちください」とのこと。
待つことは想定の範囲内なので外でお待ちする。
11:45あたりに1回目のお客さん全員退店後入店。
カウンター目の前で仕上げをする匂いで期待度高まります。
鰻重(上)のご飯少なめを頼んだところ、ご飯隅々にタレが染みる本当にいい塩梅のご飯量でとても良かったです。
鰻は蒸してふわふわとろけ、外はパリッとでした。
身はそこまで分厚くないのですが、ご飯を減らした自分はあまり気になりませんでした。
お漬物も肝吸いも美味しくぺろりでした。
・土日は予約必須11:00-/11:45-/...のように時間制のようでした。
予約時間より早く行ってもダメのようです。
たまたま運良く1人ということもあり入れましたが、その後12時前にも何組か声をかけていましたが予約でいっぱいの回答でした(いずれも複数名)・駐車場/駐輪場なし。