着丼したうどんを見てビックリしました。
初めて伺いました。
店内は年季の入った味のある田舎のうどん屋さんという感じでした。
入店すると美味しそうな出汁の匂いが充満していました。
出てくるうどんに期待が高まります。
肉うどんを注文しました。
大き目の器に表面の半分がワカメが占めています。
残りに白い面と肉が見えます。
出汁は少し濃い目の良い味の出汁です。
その出汁に負けない食べ応えのあるいい味の肉です。
麺は少し太めで福岡うどんよりコシがあり好みの感じです。
麺の量も多めで良かったです。
但し出汁が濃ゆめなので全部を手ただくことは出来ませんでした。
接客の店員さんは一人だけだったので込み合った時は大変かなと思いました。
今度はそばを注文しようと思いました。
肉うどん🍜いただきました😋。
大きめの器に、ワカメたっぷり肉の染み込んだ出汁とても良い味してますね😉。
店名通り繁盛するといいね👍。
肉うどんを注文。
肉は少なく感じましたが美味!出汁に旨味を感じました。
そこそこボリュームもあります。
美味しかったです。
みやま市瀬高町坂田の国道209号線沿いにあるうどん店『一升五合(いっしょうはんじょう)』に行って来ました!店名の一升は「いっしょう」と読み、五合は一升の半分=「はんじょう」、『一生繁盛』となるわけです。
Google MAPで「いっしょうはんじょう」と入力しても、全国でこのお店しか出てきません。
筑後市側から行くと見落としがちですが、「うどん・そば」の大きな看板が目印。
店先にある一枚板の表札がインパクトあります。
店内に入ると、右側は小上がりの座敷テーブル2つと、4人掛けテーブルが2つ、奥の厨房にカウンター3席、左側には、小上がり座敷テーブル2つ、4人掛けテーブルが3つあります。
テーブルにはメニュー表はなく、壁に掲示されています。
かけうどんで400円は、やや高めですが、麺自体にボリュームがあります。
また、月見・きつね・丸天・山かけ・肉のメニューを頼むと、なんとワカメがサービスされます!(※嫌いな方はお店の方に言ってください)卓上調味料は、一味唐辛子のみのシンプルスタイルです!今回は、肉うどん(650円)と、なべ焼うどん(750円)を注文。
肉うどんには、量があり食べ応えのあるワカメがサービスで入っています。
肉は厚みのあるバラ肉を使用し、甘辛く煮込んだ肉汁が昆布と鰹でしっかり取れた出汁に溶け出し、旨さが倍増します。
麺は筑後うどんらしく太麺で、コシが少な目です。
写真では伝わりずらいと思いますが、普通サイズでも、これは大盛りか!?と思うほどのボリュームです。
何も知らず店員さんに「大盛りでお願いします!」と頼むと、「かなりの大盛りですが大丈夫ですか?」と聞き返されるほどです。
お次の鍋やきうどんは、熱々のなべには、えび天、肉、きつね、月見、カマボコが入っておりボリューム満点です。
冬期限定にしているお店が多いですが、一升五合ではオールシーズン食べることが出来ます。
優しいお出汁がしっかり味のついた他人うどんのお肉とぴったりです。
アツアツのうどんが出てきました。
麺はコシ強め。
お値段は700円で少々高めなのかなと思いましたが、量がすごく多いです…!普通のお店の大盛り以上あるのではないかと…笑美味しくてコスパかなりよきです👍アツアツうどんでしたので今からの季節オススメです⭐️
昔からあるうどん屋さん。
麺は、少し太く固めで角がある感じ。
そして、ウェーブがかっているように感じました。
好みは別れる麺かもしれません。
おつゆは、甘味なくすっきりして美味しいです。
あと普通盛りでも、量が多いです。
大盛+いなり寿司を以前頼んだときは、本当にお腹いっぱいになりました。
もちろん個人差はあるでしょうが。
店内はあまり広くはありませんが、机と畳の席があります。
家族、グループで寄っても大丈夫かと思います。
お昼時は、やっぱり混んでいるので、時間をずらしての訪問がお勧めです。
駐車場はそんなに広くないですが、バイクであればだいたい止められると思います。
安定的な美味さの筑後うどん。
近所の大力うどん(激安)と比べて、さすがに値は負けるけど、ボリュームがあっておいしかった。
出汁も結構好きだし、店の方も感じがいい。
棲み分けしてるんだなと思いました。
また行きたいです。
通りがかりに 立ち寄ってみました❗うどんとそばを 置く 昔ながらのお店店内は、座敷、テーブル、カウンターがあるちょっと 狭めな 店内❗貼り紙の メニューから ごぼう天を…やっぱり☝️になる(笑)柔らか目な 中細麺出汁は、薄口醤油で 美味しい❗ごぼう天… 縦割りの 歯ごたえあるタイプ出汁は 好きな感じでしたが…麺と 特に ごぼう天の 衣が…好みではありませんでした💦いち個人の感想 ですので…🙏何種類かの 物には ワカメが サービスされていました❗
一升五合さん。
カツオが効いた美味しい出汁です。
うどんも絶妙な喉越し。
ごぼう天うどん550円をいただきました。
あつあつの出汁はカツオの香りが濃くて夢中で食べました。
量が多めです。
美味しかった!
夏期限定の冷やしうどんを納豆と山かけで頂きました♪麺がこの地域では珍しい細麺タイプで、ツルツルとした喉ごしが非常に美味しかったです!
今年も勝手に願掛けで正月に伺いました✨一生繁盛しますように🙏
うどんは太くコシは強くないがしっかり作られていて密度が高く食べごたえがあるが、量が多いので注意。
天ぷら、具の種類が豊富。
そばは、蕎麦の殻を除いた実だけで作った白そば、こちらも美味しい。
ゴボウ天最高!麺が普通でも大盛り!!お腹いっぱいになります!でも最近…少し麺が減った?かな?(笑)
人気でうどんの量は多いから一緒食べてはいいでしょう。
肉ごぼうがおススメです。
ここの麺は通常の1.5倍はあるので、一杯で満腹になってしまいます。
うどんでありながら満足な量です。
出汁の味もよく、とにかく腹一杯食べたいならここに決まりです。
値段も他府県民からすると格別にコスパよしです。
お店の名前は「いっしょうはんじょう」と読むらしい。
ボリューム満点で普通盛りが大盛。
天ぷらが揚げたてでうどんももちもち、大力が有名だが地元ではこっちが好きと言う人も多い。
店の雰囲気が良い!!畳だし、昔のうどん屋という感じ。
量も多くて、美味しいです!!
大力よりも断然好き\(^o^)/
値段を見て、この辺りでは少し高めかなって思いましたが、着丼したうどんを見てビックリしました。
かなりの多さです‼通常のうどんの二倍はあろうかと…☺。
ガッツリ食べたい時にはうってつけですね。
大力うどんの行列が嫌でこっちに流れてきます。
量も多く揚げものは、揚げたてが来るので大変美味しいです。
肉海老うどんがお勧めです😊
名前 |
一升五合 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0944-62-4084 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~20:20 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
肉ごぼううどんうどん麺は若干太めでもちもちです。
肉は、ツナっぽくサパサパですが、甘くしっかり味がてついていて、うまい。
ごぼうは、太めで食べごたえあります。
普通盛りですが、大盛かと思う量があります。
私好みで、美味いいなりは、酢が酸っぱめです。