女性スタッフ(多分奥様)の対応と説明。
串bistro 92 / / .
念願のお店へ💁🏻u200d♀️u2061串bistro92u2061u2061《注文メニュー》お任せ串揚げコース 3800円+宮城県産仙台牛イチボ 550円+カマンベール 200円u2061u2061コースの串は以下の10本🌟u2061天使のエビ子持ち昆布三河豚のヒレ肉五島のかんころ餅(はちみつバター)愛知県産鱧と大葉鯛とマスカット帆立とあおさ甘鯛の松笠揚げ黒トリュフ串茶漬けu2061途中でバターナッツとかぼちゃのスープも🥰u2061これにイチボとカマンベールを追加注文したかんじ🙆🏻u200d♀️💕u2061u2061u2061もうどれもほんっっとに美味しすぎた~~~😭💓💓u2061これ微妙だなって思うのがひとつもない!!全部おいしい!ほんとに!!u2061お察しのとおり黒トリュフ目当てで行ったんだけど🤣u2061優勝は鯛とマスカットだねってお友達と総意🥺u2061見た目もかわいいし、やっぱ初体験ってゆうのは大きい!鯛とマスカット一緒に食べることってないよね🥺u2061最初は合うの?って思ってたしなんならちょっとお遊びメニューだと思ってた(ごめんなさい)けど食べたら衝撃すぎて🥺🥺🥺u2061これ考えたの天才すぎる!!!u2061どう合うのか、どう美味しいのか、食べた人にしかわからんやつ伝える言葉が見つからない😂😂u2061u2061他のも本当に全部おいしくて、一本一本食べる度に幸せを感じられました😭💕💕u2061u2061u2061このお店行こーってなってから何回電話しても予約とれなくて、、u20612ヶ月前から予約してた😂u2061u2061季節によって変わるメニューもあるからここはまた行きたいなあ🥺💓u2061u2061u2061お店は小さめでカウンター席がメインテーブルも1席あるけど串は絶対カウンターだよね🥺u2061すごく落ち着いた雰囲気でドライフラワーとかもオシャレで串も美味しくて見た目もかわいいしu2061ここはデートで連れてこられたら惚れるお店に仲間入り🙆🏻u200d♀️笑u2061u2061
予約で行きました。
本当は18:00頃に予約したかったのですが、10日前から予約の電話をしたのですが、早い時間は予約で埋まっていました。
そのお客さんが帰りお席の準備ができ次第お電話いただく形で予約。
当日は20:00にお電話いただき来店。
お店の外観もすごく可愛くて、入る前からワクワク。
店内も雰囲気とてもいいです。
今回はカウンターでいただきました。
生野菜と、ソースはゲランドの塩と、和風ダシ、カラシのソースとアリオリソース。
串が揚がったらその都度、どれが合うかお店の方が教えてくれます。
天使のエビ、子持ち昆布、国宝マンガリッツァ豚、宮崎県産仙台イチボ、甘鯛の松笠揚げ、一色産ウナギ、鯛とマスカット、ズワイガニの春巻き、ドライイチジクとチーズ、ヤングコーン、黒トリフ。
エビは足がパリパリのが付いてるのが印象的でした。
お肉系は柔らかくて美味しかったです。
レアで中で一口サイズに切られているので食べやすかったです。
フルーツと一緒になっている鯛とマスカットもイチジクチーズも私好みでした。
特にイチジクは生ハムがのっているところが、塩気とスモークな美味しさがプラスされて好きでした。
黒トリフは一瞬「丸ごと?」って思うくらい見た目が黒トリフなんです。
実は竹すみのパン粉で揚げたクリームコロッケになっていて、スライスされたトリフがのっていました。
風味も良くてとても美味しかったです。
店も店員さんも良いのですが、串で考えると、名古屋の他の老舗に及ばず、といった印象を持ちました。
ただ、金額には見合うと思います。
期待する必要もなく、あと数年もすればもっと良いお店になるような、そんな印象も持ちました。
今池でまったりデート最後の3軒目はお気に入りの串ビストロ92へ。
今回は早めの予約でも1回転目が満席で2回転目が空くまで、連絡待ちでしたが店主と会話もできてゆったりできました。
早速、白ワインで乾杯から楽しみます。
【お任せ串揚げコース:2,800円】◆野菜スティックu2028◆天使の海老u2028◆子持ち昆布u2028◆三河豚のヒレ肉u2028◆キスの三つ葉蒸しu2028◆稲沢の銀杏u2028◆箸休め バターナッツのスープu2028◆公魚の磯辺揚げu2028◆もち湯葉と雲丹u2028◆イクラで見えないサーモンとイクラu2028◆黒トリュフu2028◆〆の揚げ茶漬けu2028◆パンナコッタu2028◇ギー・アリオン ソーヴィニヨンコースはいつものお任せ串揚げです。
カラッと揚がった薄い衣の串揚げなので3軒目だろうと全然問題なく食べられてめっちゃ美味しいです!!!特に大量のイクラしか見えない…イクラとサーモンは感激する美味しさで余ったイクラは揚げ茶漬けにのせて絶品。
今宵も最高に楽しくて大満足です。
ごちそうさまでした。
串揚げが上品でとにかく美味しい。
お任せにすると、こちらが止めるまでいいペースで提供し続けて頂けます。
間に串以外のもの(スープなど)もはさんで出してくれるのがうれしい。
店主のお気遣いから始まり、女性スタッフ(多分奥様)の対応と説明。
非の打ち所がありません。
味に関しては言うまでもなく、この評価を参考にしていただいた方には、是非この店の虜になって頂きたいです。
今池駅から1分、古民家の串揚げ屋。
10本 2800円のコース。
ワインもいろいろあるよ。
良い意味で普通の串揚げ屋ではなく、おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です。
店員さんの人当たりの良さもあり幸せなひとときを味わえました。
全て美味しい!要予約です!
名前 |
串bistro 92 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-750-0485 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
本当に美味しい😊食材のその物を楽しめるお店です。
ありがとうございます🙇u200d♂️