めちゃうまいからクセになった。
王道なバインミーが頂けます。
パクチーは抜くこともニンニクのフライにも交換が可能だそうです、パクチー嫌いの方には嬉しいですね!
バインミーやさんアオサンズ。
今日は6月なのに真夏のような熱さになりそうなので、冷たくてあまーいベトナムコーヒーいただきました。
5年ほど前にホーチミンを旅した時、ファングーラオ通のHIGHLAND COFFEEのベトナムコーヒーでよくまったりしてました。
前から「バインミー」が気になって大須に寄ったついでにランチに買いました。
一番ベーシックなレバーペーストを使ったサンドイッチを購入して、近くの公園でパクパク!美味かったです。
ワクチン付き添いでナディアパークへ行った際に、折角だからとアオサンズでテイクアウト。
頼んだのはバインミーというサンドでサイゴンチキン690円、パクチーをフライドオニオンに変更しました。
店頭で頼んで10分待ちでした。
味ですが、東南アジアらしい味付けではあるものの普通に美味しいです。
タレに漬けたチキン、酢漬けの野菜、フライドオニオン、表面固いものの中はふんわりで控えめに甘いパン、普通に美味しい要素ばかりです。
★5としない理由は値段くらいですね。
(ほら、サンド界にはサブウェイって強敵いますし)駐車場はたぶんありませんし、テラス席も店の前にあるから路駐も難しいかな。
支払い方法はPayPay、現金などです。
イートインしたかったですがコロナの関係でテイクアウトのみでした。
えびアボカドをチョイス。
パクチーも入れました。
アクセント効いてて美味しかった。
パンは外側がパリッとしていてめちゃくちゃ美味しい。
バインミーは2種類の大きさが選べました。
大きい方をチョイス。
食べ応えありました。
大満足。
テイクアウトしました。
一口目はパクチーの香りで良い感じですがナマスがいっぱい入っていてベトナムと言うより日本の味、その他の具材の味の主張が少ない感じです。
1番 豚レバパテのバインミーいただきました😋🌟💕ナマスとかハムとかの味のバランス最高💗💗💗本場のバインミー初めて食べたときの感動に近い!!!小さい方で¥480!ちょうどよい大きさ😊💗💕
ベトナムサンドイッチバインミー★レバーパテも手作りのハム、人参と大根のなますもたっぷり、パクチーも入って、大満足!
仮設店舗の時から、何度か利用しています。
バインミーは本格的で、こちらのお店が一番美味しいと思っております。
今回、店内でバインミー とフォーのセットを頂きました。
常連のお客様がとてもうるさくて、お店の方も支払い時に何も言ってもらえず…テイクアウトか、フードパンダでデリバリーもしているそうなので、今後は店内での利用はやめようと思います。
まず言おう。
ビルの上階にある。
最初に出てくる写真に騙されてはいけない。
普通の飲み屋のビルを昼だけ間借りしてるので、見つけにくい事この上ない。
道路に赤い看板が出ていたら営業中だと思う。
多分夜はちょっと洒落た飲み屋になっているだろうところでやっている。
多分出来るものが時期によって変わるみたいなので、今のお勧めなどを聞いてから注文した方が無難。
肝心のバインミーは友人からお勧めされるだけあって、具沢山で満足できるもの。
この時はちょっとしたオヤツもオマケで付いてきた。
そう言う家庭的な所も良しと思うか悪しと思うか。
ちょっと営業にムラがあるみたいなので、そこをきちんとして、出来ればキッチンカーでも良いので路面店にならんかなぁ。
【追記】2020年9月から路面店としてリニューアルしたそうな。
これからは迷う事ないかなww
めちゃうまいからクセになった。
他の店のと具の力の入れようが違う。
接客も気さくで好感。
入口横の小窓からテイクアウトの注文ができます!PayPayも使えました✨バインミーは紙に巻いてあり、ビニール袋に入れていただけます。
パンは打ち粉が付いたサクフワなパンでした。
サイズがS、Mの2種類あるのが嬉しいです😊平日の昼過ぎという時間がよかったのか、待ち時間5分程度で商品を受け取れました✨
TVで見て知っていたので初めて伺いました。
上前津側の万松寺ビルから徒歩で約8分ほどで到着。
テイクアウトしました。
朝1(11時前)に行きましたが列は出来ておらずスムーズに注文出来ました。
お姉さんの接客はサバサバ(少し素っ気無かったかな?)していてTVで見た印象とは違いましたが特に可もなく不可もなく。
パクチーが嫌いな方はフライドオニオンに変更が出来るようなので変更をおすすめします。
個人的にはこんな感じなんだな~という感想です。
もうここのバインミーしか食べたくないくらい美味しい!!そして安い!!!!!!「現地感溢れる○○」という言葉は飲食店の評価にあるあるで、私はそれを今まで良い意味で捉えてきた。
しかしアオサンズに出会ってから、その考えは霧散した。
私がご飯に求めるもの、それは満足感である。
味や量、見た目、値段で満足度は決まる。
味、最高である。
美味しくて液体状になりそうだ。
量、最高である。
sサイズとmサイズがあり、sサイズでもボリュームしっかり。
私はmサイズがお気に入り、よりボリュームがあるからだ。
見た目、最高である。
個人的に料理の見た目の何を注視しているかと言うと、料理がイキイキしているか否かだ。
店長さんの素敵な笑顔のようにイキイキとしているバインミーである。
値段、最高である。
安い、安くて嬉しい……。
今まで間借りの店だったが、ただいま新店舗準備中とのこと。
間も無く再オープンするはず、早く行きたい。
1枚目…角煮サンド+豚レバーペースト2枚目…日替わりメニュー。
サバフライ。
スイートチリソースかな?相性抜群であった。
名前 |
アオサンズ |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-9123-3580 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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一押しの自家製ベトナムハムu0026豚レバーペーストをいただきました。
レバーペーストはそんなに癖が強くないので、本当に苦手な人でなければ、美味しいのでおススメです!食べ歩きに助かるSサイズにしていただき、パクチー増量しました。
アジアンな感じでとても良かったです。
またいきたいです。