大牟田では有名なラーメン屋さんです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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銀嶺ラーメンは旨い！博多ラーメン、久留米ラーメン、大牟田ラーメンと食べてきて、どこにも負けてないと思った。
しっかりと獣の匂いがし、キツすぎず丁度良い。
もうリピートリピートでひと月で５回目w「にんにくラーメン」ほんとに美味しいが過ぎるぜ！作る時に見させていただいたのですが！あのにんにくラーメン用のペーストのレシピを教えて欲しいくらいです！麺の硬さもハリガネ・バリカタ・かため・普通・やわめと選択できるとこがさすがです！人それぞれ硬さは好みがわかれますもんね！あとここのチャーシューも豚バラチャーシューの脂身が甘くて最高！
大牟田市本町、夜の繁華街にあるラーメン屋です。
開業して60年以上経つ老舗で、現在は2代目店主のようです。
かつては夜のみの営業だったのですが、今では昼の部もあるので立ち寄りやすくなっていますね。
店内はカウンター席とテーブル席とで20名程度は入れそうです。
駐車場は少し離れた場所に数台分確保されています。
さて基本メニューの「ラーメン」ですが、ややあっさりとしてコクのある白濁とんこつスープで、佐賀系ラーメンと博多系ラーメンの中間的な味わいとなっています。
麺は中太ストレートで、固さオーダーありとなっています。
具は味の染みた歯応えのあるチャーシュー、ネギ、海苔といった構成の一杯です。
全体的にはあっさりめの印象ながらも、スープもチャーシューもしっかり自己主張しており、締めの一杯に相応しいラーメンだと言えるでしょうね。
大盛り対応あり、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。
また、ラーメンのバリエーション数種以外にも「チャンポン」や「野菜雑炊」、「特製カレーライス」等もメニューに並んでおり、色々と楽しめそうですね。
最近は周辺の飲み屋も店数が減りかなり寂しくなって来ましたが、古参として堂々とこの地で頑張り続けて下さいね。
大牟田ラーメンの老舗、繁華街の中にあり、宴会後の〆のラーメンが人気です☺️
荒尾にお店があった時、よく家族で利用していました！こちらは、荒尾にあったお店の甥っ子さんがされているそう。
ラーメン、餃子、荒尾のお店と同じ味で、感激しました！ラーメンも、あっさりながらコクがあり、丁寧に作られているのが分かります＾＾餃子も、カリッとさっぱりしていてオススメ。
チャーシューは、ねぎたっぷり、タレもたっぷりでまた最高！！また再訪します＾＾
大牟田の美味しい誰もが知っているラーメン屋さんです。
飲んで帰りの締めで食べてる人も多い店の人もとても接客が良いと思う。
☺️
飲んだ後も最高(๑•̀ㅂ•́)و✧（笑）
豚骨スープがおいしい。
カレーもおいしいよ！
はじめていきましたが、あっさりしていていい感じです！
オーソドックスな大牟田ラーメン。
やや塩気が強く感じますが、コクがあって、福龍軒にも近い印象。
餃子は値段が高い分8個入りでボリュームがありますが、味は主張が弱く感じます。
絶品 野菜雑炊 旨かった、一度は食べてみて下さい。
ボリュームたっぷりです。
飲み会の〆にたまに行きます。
味はいたって普通！
銀嶺が人気店だったのも昔の話。
駐車場がないので利用する事も減った。
大牟田では有名なラーメン屋さんです。
カレーも美味しい。
カレーライスもあります(^o^)飲みの締めにも、飲みの前にもココ！タイミング次第では待ちになります。
こってり系が好きな方にはオススメ！特にオススメは(以下略)
夜の老舗ラーメン店です。
スープはコクがあり最高です。
最近は平日の昼間は開いてます。
| 名前 |
銀嶺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,19:00～3:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
道を挟んだ所に専用駐車場がありますラーメンも餃子も美味しかったですお店の方はとても感じが良いです。