妻とドライブの帰りに夕飯で寄りました。
麺場 田所商店 大宮宮原店 / / .
味噌ラーメンの有名チェーン店。
味噌の種類が選べていろいろトッピングもできます。
北海道味噌とバターとコーンの組み合わせが最高。
駐車場あり。
券売機の食券制でSuica使えます。
伊勢味噌肉ネギらーめん1000円をいただきました。
濃厚味噌にネギのピリ辛が加わり食欲そそりウマウマでした。
HPの店舗一覧に直営店と暖簾分けがあり、違いを聞いてみたら暖簾分けはフランチャイズだとか。
直営店の方が美味しいですか?と踏み込んで聞いて みたら材料は一緒との事。
次回は直営店で食べてみたい。
子連れでも来やすい、家族ぐるみで来やすい立地と店内レイアウトです。
駐車もしやすいし店内綺麗です。
お味噌のラーメン専門です。
いろんな地方の味噌ラーメンを食べられます。
どれも美味しく、ボリューミーです。
卵が美味しいです。
ゆったりしたお席なので良く来ます。
食券は、若い人はモニターで買いやすいですが、不慣れな人は大変だと思います。
Suica PASMOなどの対応してます。
妻とドライブの帰りに夕飯で寄りました。
私は江戸前味噌野菜らーめん。
妻は江戸前味噌炙りチャーシューらーめんを注文。
江戸前味噌は甘口で私は甘めの味噌が大好きなんです。
野菜もたっぷりで嬉しいです。
麺もちょい太麺で好みです。
大きな海苔をスープに浸して食べるとなお美味しい。
きっとご飯に合うと思いますよ。
野菜食べて麺食べてスープ飲んで完食です。
北海道味噌ラーメンチャーシュー2枚を食べましたがこれは、札幌味噌ラーメンすみれの味に近い様な感じがしました。
炙りチャーシューは、柔らかくて炙りの芳ばしさが良いです。
但しひとつだけ、券売機での注文が難しくて家族連れの方たち(おじいさんとお孫さんがいる)の人たちが困っていました。
店内空いていたので、ホールの方が声をお掛けして教えて上げたら星五つでした。
昨日で2回目です!大変美味しく頂きました!店の内容がよくわからないので最初に食べたネギ味噌を頼みました!味噌の味が人生何十年生きて来て1番と言っていいぐらいの味でした!この味をいつまでも絶やす事ない様に読けて行ってほいです!本当にありがとうございました!
野菜ラーメン920円+チャーシュー2枚270円と辛ネギ肉ラーメン940円普通の味噌ラーメンは800円だった。
店員に言えばニンニクショウガとやらが貰えるらしい、食べ終わってから気がついた。
美味かったけどちょっと高いかなー。
味噌ラーメンの種類が多く、何度来ても楽しめると思います。
炙りチャーシューは香ばしく食欲がそそられます。
駐車場もあり店もボックス席などが多いので、ご家族連れが多かったです。
カウンターもあるので、もちろんお一人でも来やすいです。
味噌専門のラーメン店。
味噌ラーメンって、あまりどこの店舗も変わらないと思っていましたが、ここのスープを飲んで変わりました。
非常に香ばしく、そしてまろやかでした。
口当たりがよくバランスが取れているのでついスープを全部飲んでしまいます。
味噌は北海道、伊勢、江戸前の三種類。
それぞれで味は異なり美味しいのですがわたしは甘めの江戸前が特に好きです。
ちなみに麺の硬さも食券を渡すときに言えます。
最初に食べたときは、麺がやわいと思ったので次からは必ず「カタめ」と言うようになりました。
また、ニンニク生姜は無料でいただけます。
店員さんに声をかけてもらってください。
味噌にバターを入れて、さらにニンニク生姜を入れるとかなり最高でした。
味噌好きにはたまらないしそうでなくても美味いです。
今回、初めての入店で北海道味噌ラーメンを食べましたが、かなり濃い味でしたね。
東北出身の私でも少し濃いな~と思いましたが、美味しかったです。
いろんな味噌ラーメンがあるので次は違うラーメンを食べたいなと思いました。
店内は清潔感があり、カウンターはアクリル坂で分けられていました。
帰りは扉付近にいた店員さんがドアを開けてくれました。
接客も好印象だったかな。
味噌ラーメンがメインのお店です。
チャーシューを入れると1000円超え… もっと安価ならば嬉しい。
大盛りは低学年の子供に取り分けても十分な量でした。
ニンニクしょうが、割スープは自己申告制で待ってても来ません。
私は食べ終わってからこの存在に気付きました…店員の案内が不十分のため☆3です。
新しく出来て気になったので入店。
うまい。
季節によっていろいろな味噌ラーメンを味わうことが出来るようなので、リピート確実です!キッズラーメンはお高めな設定だなーと思ったけど、おもちゃがカバンで渡され充実していたので満足。
北海道味噌ラーメンちぢれ麺にスープがからみ、美味しかった。
無料のしょうがにんにくで味変もいいよ。
次は、炙りチャーシューを食べてみよう。
美味しかったです!乗ってる具の周りで味の変化もあるので、美味しさを楽しみ飽きも来ず一杯を食べ切りました。
炙りチャーシューうっっっま!店員さん達もマスク越しながら声の笑顔がハツラツと明るくて気配りも良く、訊くと説明も穏やかに丁寧で、とても感じが良かったです。
目配り行き届かせテキパキしつつ全員で気持ち良い空間となるよう心掛けている、そんな雰囲気の良さがありました。
また行きたい。
あと各テーブルにティッシュが置いてあるのも嬉しい。
コロナ禍のこの時勢に新規オープン、楽しみを投下してくれてありがとう〜!そんなウキウキとした気持ちで楽しみにしてた甲斐ある美味しいお店でした。
※2回目来店追記やはり店員さんが親切で良い感じ。
気になってた「味噌唐揚げ」を注文したら単品だと4個入りだけど2個でごはん付きもある、と昼時のお忙しいなかでも親切に案内してくれました。
味は思ったほどミソミソしてなくて普通においしい唐揚げでした。
炙りチャーシューが美味しくて幸せ。
名前 |
麺場 田所商店 大宮宮原店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-778-7779 |
住所 |
〒331-0812 埼玉県さいたま市北区宮原町1丁目189−1 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
初めて伺いました。
味噌ラーメン専門で味噌の生産地別が4箇所(札幌、江戸、伊勢、広島)とありました。
チョイスしたのは、伊勢、野菜Wラーメンを注文しました。
赤味噌で中太麺、野菜、もやし、布海苔が入ってました。
濃口のスープでボリュームがあり、食べやすかったです。